万丰美食菜谱大全刀豆土豆的做法，刀豆土豆怎么做好吃，刀豆土豆 ？
用料
土豆 4个（中等）
刀豆 一把
蒜 3瓣
老抽 3勺
生抽 1勺
盐 半茶匙
糖 半茶匙
清水 少许
刀豆土豆的做法
先将土豆洗净削皮，切成长条状，切好的土豆条放入清水中浸泡。
将刀豆洗净并直接折成段，长度和土豆条一样即可。
将浸泡后的土豆过水冲去淀粉后，放入开水里煮4分钟；将刀豆同样煮3分钟~4分钟，捞出待用。以上两样都是煮个8成熟即可。
煮刀豆土豆时，将蒜瓣切成蒜末待用。
炒锅里倒油，等油5、6成热后，倒入蒜末煸炒片刻后，将焯好的土豆和刀豆一起倒入锅中翻炒。
改小火，加入生抽，老抽，糖，盐不断翻炒，并点入少许清水（切忌多），翻炒1~2分钟左右，见点入的清水已经收干，关火起锅！
刀豆土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
刀豆土豆的做法
1.土豆洗干净，去皮，切条，备用
2.刀豆洗干净，泡干净，备用
3.开火，放水，土豆汆水。煮软
4.汆好水撩起来备用
5.刀豆入锅，汆水。
6.煮开，煮烂。撩起来备用
7.开火，下油。煸炒刀豆。
8.下土豆，跟刀豆一起煸炒。
9.加入老抽煸炒。最后撒上少许盐，味精。
土豆烧刀豆的做法 ？
【材料】：大蒜两头，刀豆五百克，土豆五百克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙。【做法】：土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉。刀豆折条。油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮五分钟（若喜烂点的可加三分钟）。改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分钟起锅。
刀豆土豆怎么做? ？
土豆去皮，切块，豆角掰成寸段，开水焯3分钟，可以配些五花肉片，葱姜切大块， 锅中少许油，加入五花肉，炒至变色，加入葱姜，八角，加入料酒，土豆、豆角，酱油、盐、炒5-8分钟，至土豆稍微断生，去除葱姜、八角 电饭锅中加入平时煮饭时的米和水，炒过的土豆豆角，正常煮饭即可
刀豆土豆怎么做 ？
备用
2刀豆洗干净。最后撒上少许盐。
8下土豆。煸炒刀豆：适量食盐，下油：适量生抽，泡干净。撩起来备用
7开火，煮烂，跟刀豆一起煸炒，汆水。
9加入老抽煸炒，土豆汆水，放水，备用
3开火，切条，去皮：适量
1土豆洗干净刀豆250g
马铃薯丁(脱水)250g
调料
调和油，味精。煮软
4汆好水撩起来备用
5刀豆入锅。
6煮开
刀豆土豆怎么烧？ ？
用料
主料
刀豆250g
马铃薯丁(脱水)250g
调料
食盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
刀豆土豆的做法
1.土豆洗干净，去皮，切条，备用
2.刀豆洗干净，泡干净，备用
3.开火，放水，土豆汆水。煮软
4.汆好水撩起来备用
5.刀豆入锅，汆水。
6.煮开，煮烂。撩起来备用
7.开火，下油。煸炒刀豆。
8.下土豆，跟刀豆一起煸炒。
9.加入老抽煸炒。最后撒上少许盐，味精。
10.出锅即可
家常的土豆刀豆怎么样烧才能和饭店那样好吃? ？
土豆烧刀豆
家常菜虽有地域之分却没有高低之分，就象老百姓一样，有山东的老百姓、有山西的老百姓，
既有北京的也有上海的。。。
上海是个移民城市，在吃的方面也是个大杂烩，如今的上海，更是杂得一天世界，可以说它包
罗了世界各地的美食，任何一个菜系一旦到了上海，总会得到不少的追随者。然后，这些菜中
简单又好吃的，渐渐的流到普通居民家，成了实惠又美味的食品。
土豆烧刀豆，在东北菜馆里是个应景之菜，里外透着草根气息，端上来就是以量取胜的架式。
喝着土烧，捻两筷子小菜，和老乡有一搭没一搭拉拉家常，扯扯年景。
这菜随着东北人来到上海，一不小心落到了上海人家的碗里，却变成了上海人钟爱之物。因其
简单、因其实惠、因其应时。
【材料】：大蒜两头，刀豆五千克，刀豆五千克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙。
【做法】：土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉。刀豆折条。
油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮
五分钟（若喜烂点的可加三分钟）。改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分
钟起锅。
【特点】 红油赤酱本来就对上海人的胃口，此菜可烧得偏烂些，虽然不好看但是很好吃
红烧土豆刀豆的做法，红烧土豆刀豆怎么做好吃 ？
土豆，刀豆分烧后混烧成菜。可好。
用心做怎么做都好吃。
东北家常土豆炖豆角的做法？ ？
豆角摘好洗净，掰成小段（如果锅大，可以不掰开或只掰两段，锅小就只能掰寸段，否则不好炒），控干水分。土豆去皮洗净切块。
起油锅，加入寸长的葱叶、姜片爆香（葱叶特别好吃，可略微多加些），加入豆角，炒至豆角全部变色（如果喜欢吃肉，爆香葱锅后先加入肉炒至肉变色再加入豆角一丁煸炒），加盐、少量水、土豆，盖上锅盖，大火烧开后小火焖至豆角、土豆全熟透。如果锅中汤汁过多，需要大火收汁，加入事先剁碎的蒜末翻炒均匀即可出锅。连味精都不用加。但豆角一定要选好豆角，辽宁的不好吃，吉林和黑龙江产的味道才叫香。
土豆怎么做好吃，肉炒豆角土豆的家常做法 ？
1、土豆去皮洗净。2、豆角摘去筋。3、土豆切成条状备用。4、猪肉切片。5、取一个碗，里面加入料酒、盐、淀粉腌渍一会。6、点火锅里放入油。7、油热了放入葱姜爆香，加入猪肉片煸炒。8、肉炒变色加入豆角煸炒。9、豆角炒制一会再加入土豆。10、有时候油放少了，就在里面加点水，这样熟的快。11、这是做好的肉炒豆角土豆家常做法。