万丰美食菜谱大全自制粢米饭怎么做好吃，自制粢米饭的家常做法 ？
食材明细
糯米300克
腊肠4小根
茶干4块
生抽适量
咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度
粢米饭的做法步骤
1
糯米洗净后浸泡过夜。
2
捞出浸好的糯米放在大一些的盆中，倒入少许生抽。
3
不要很多，米变色即可。
4
腊肠洗净，剥去肠衣。
5
切成小丁。
6
买厚的茶干，豆干厚且软、包在饭里的口感才好。
7
切成稍大一点的小块。
8
切好的腊肠、均匀的铺在拌好生抽的糯米上。
9
再均匀的铺上切好的豆干。
10
冷水入锅。
11
上汽后转中火蒸约20分钟。
12
趁热把腊肠、豆干和糯米饭拌均匀。
13
给亲亲吃就捏成小饭团，一口一个喷喷香。。
使用的厨具：蒸锅
粢米饭的做法，粢米饭怎么做好吃，粢米饭的家常做法 ？
粢米饭的做法
1.糯米洗净后浸泡过夜。
2.捞出浸好的糯米放在大一些的盆中，倒入少许生抽。
3.不要很多，米变色即可。
4.腊肠洗净，剥去肠衣。
5.切成小丁。
6.买厚的茶干，豆干厚且软、包在饭里的口感才好。
7.切成稍大一点的小块。
8.切好的腊肠、均匀的铺在拌好生抽的糯米上。
9.再均匀的铺上切好的豆干。
10.冷水入锅。
11.上汽后转中火蒸约20分钟。
12.趁热把腊肠、豆干和糯米饭拌均匀。
13.给亲亲吃就捏成小饭团，一口一个喷喷香。。
温州粢米饭，带猪油的怎么做的，吃起来很香，我想做温州粢米饭卖，求 ？
食材明细
糯米300克
腊肠4小根
茶干4块
生抽适量
咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度
粢米饭的做法步骤
1
糯米洗净后浸泡过夜。
2
捞出浸好的糯米放在大一些的盆中，倒入少许生抽。
3
不要很多，米变色即可。
4
腊肠洗净，剥去肠衣。
5
切成小丁。
6
买厚的茶干，豆干厚且软、包在饭里的口感才好。
7
切成稍大一点的小块。
8
切好的腊肠、均匀的铺在拌好生抽的糯米上。
9
再均匀的铺上切好的豆干。
10
冷水入锅。
11
上汽后转中火蒸约20分钟。
12
趁热把腊肠、豆干和糯米饭拌均匀。
13
给亲亲吃就捏成小饭团，一口一个喷喷香。。
粢饭团的做法一 ？
食物用料糯米、大米、榨菜、肉松、油条……（可根据个人口味挑选）制作方法1、糯米和大米以2：1的比例淘洗干净浸泡过夜后上蒸锅蒸熟；2、速冻无明矾油条放烤箱180度15分钟烤脆，榨菜切末；3、把保鲜膜铺放在竹帘上，勺子沾凉开水防粘；4、舀一团米饭在保鲜膜上，用勺子摊开压紧实；5、中间放上榨菜、肉松和油条，上面再铺少许米饭；6、提起竹帘的两端，用手捏紧饭卷后用保鲜膜包裹起来即可。
粢饭团的做法，粢饭团怎么做好吃，粢饭团的家常 ？
1.糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲
2.选择粗粮饭，按开始烧制（香软和劲道的口感可以自己选择）
3.在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜，在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻
4.用勺子沾些许凉开水防粘，舀一勺糯米饭，用勺子摊开压紧
5.在米饭上放上榨菜、肉松铺平
6.再放上油条，其他馅料可以根据自己的口味增加哦！
7.卷起一边，压紧
8.卷起另一边，把饭团压紧、压实即可
米饭团怎么做.就是早餐包油条榨菜的那种 ？
你说的是粢饭团吧，附详细的做法：
做法一：
糯米饭团(粢饭团)
主料
糯米(适量)大米(适量)
调料
榨菜(适量)油条(适量)盐(适量)
制作步骤
1 把糯米和大米淘洗干净 比例大概是7比3.然后放入电饭煲中，一碗米加一碗半的水 不要放太多 一碗半足已 否则太稀了 当然最好也不要小于1比1.
糯米据说用之前都要用水浸泡，不过当时我打电话问我妈的时候 她很肯定很确定的说 用不着！反正我也是嫌麻烦的人 就直接跟大米一样拿来混了就煮了。
2 大概二十分钟的样子 饭大概就蒸好了 可是先让它蒙一会 然后在打开 往蒸好的饭里洒些盐 用勺子搅匀。得快点搅匀（我也是后来才知道的：糯米饭越凉就越粘 就不好搅匀了）
盐的话不用放太多，意思意思就好 尤其是像我这样对盐没概念的 如果放多了到时候太咸就不好收场 反正后来还要加榨菜什么的可以调味。
3 接下来就是放一些乱七八糟的食物。找一个干净的塑料袋，将拌好的糯米饭均匀的摊在塑料袋上，呵呵 塑料袋最好大一点 ，否则像我这样技术不好的 等下包的时候米饭就要挤到外面了。铺好饭以后，将准备好的油条榨菜 在中间铺成一条线（不要整个都铺满了，等下就卷不拢了哦~~）这个材料其实可以根据自己的喜好自己放啦 有什么放什么 没有油条用新鲜的黄瓜切成条也可以 也可以放些肉片啊香肠啊 肉松啊什么的 反正有什么卷什么，随意。
4 最后一步，，，呵呵 就是把塑料袋提起来把饭团卷拢就成啦 用手压一压 团一团。
5 最后，开吃。记得吃的时候要时不时的把饭团捏一捏哦~~~当时我做好的时候给寝室的同学吃（她们那边没有这档子食物），结果发现她们吃的时候那饭都是散掉的。。。那样子就失去饭团的意义了呦，，，记得：咬一口就把饭团拢一拢。。裹紧实了 吃起来才有意思哦。
做法二：
传统早餐粢饭团
主料
糯米大米
辅料
白糖熟黑芝麻
油条
传统早餐粢饭团的做法步骤
1. 准备好材料，熟黑芝麻一部分打成芝麻粉拌在白糖里
2. 糯米和大米以2：1的比例淘洗干净，浸泡两小时后，用电饭煲烧成米饭（水量比平时做饭稍微少点）
3. 取一张保鲜膜，摊开，在当中部位撒些熟的黑芝麻
4. 用勺子沾凉开水防粘，舀一团米饭，用勺子摊开压紧
5. 在米饭上撒一层白糖拌芝麻粉
6. 再铺上一层肉松
7. 最后把半边油条折三折放在当中
8. 把保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，一个纺锤尖的粢饭团就做好了
粢饭团怎么做糍饭团的做法 ？
1、先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。
2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状。
3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼，放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼，然后加上少量的米饭，盖住鲑鱼即可。
4、用左手托住饭团，用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力，否则饭团就会较硬。
5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央，并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼，这样就能使人知道饭团是什么配料了。
多种多样的饭团配料自内侧左方放起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪。奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状。
谁能告诉我米饭团的具体做法 ！ 要最好吃的那种哈！ 谢谢拉 ！！ ？
米饭 （要热的） （可以大米、糯米等掺着煮）
紫菜4张 （是那种薄的一片一片的，不是做汤的那种）
胡萝卜长条（也可以是黄瓜）
白糖 白醋 （各3大匙 ）
盐少许 （记得哦，是少许！）
饭团制作方法:
1. 把热米饭 放进 白糖、白醋、盐、适量哦，然后 搅啊搅 搅拌均匀了，放在一边晾着
2 烘过的紫菜 包 晾凉的米饭，直接就包的 米饭是只晾了一会， 不太烫就行。
3. 然后 铺开紫菜，把米饭 倒在上面，用勺子 弄扁，贴在 紫菜上面，然后 铺上一条一条的喜欢吃的蔬
菜和肉类，再把紫菜 卷起来，一定 要卷紧，想吃多少 卷多少，再用刀 切成 小片4 紫菜包饭作好了，吃
的时候还可以沾绿介茉和酱油。看个人喜欢啦。！！
椰香粢饭团的做法，椰香粢饭团怎么做好吃，椰香 ？
椰香粢饭团的做法
1.糯米洗净后浸泡。
2.放锅中煮熟。
3.煮熟的糯米饭捞出。
4.捏成一个个的粢饭团。
5.放盘中。
6.倒上椰子粉。
7.充分混合。
8.放枸杞点缀下。
上海粢饭团的做法优酷网 ？
用料
糯米 140G
大米 70G
水 适量
黑芝麻 适量 绵白糖 适量
自制油条 3根
粢饭团～老上海的味道的做法
糯米和大米2：1，淘洗干净后，浸泡2小时
比烧饭的水量减少些，然后按煮饭一样烧
黑芝麻炒熟，用搅拌机打碎，加入绵白糖备用（留少量黑芝麻不要打碎）
准备保鲜膜一张，洒上黑芝麻
饭勺沾点水，把饭铺在保鲜膜上，压紧压拢
把芝麻糖铺上
放上半根油条
包紧压实，拉住保鲜膜提起往前卷起，边卷边往里压，弄成锤状（和蛋糕卷的卷法类似），两边收口（去早点摊买过应该都知道怎么弄吧）
完成～