万丰美食菜谱大全土豆派的做法，土豆派怎么做好吃，土豆派的家常做法 ？
用料
土豆
调味料
奶酪
盐
牛奶
橄榄油/其他油
做法
1. 土豆进电饭煲蒸40分钟后，取出，剥皮；
2. 拌成泥，加盐以及自己喜欢的调味料；加牛奶继续搅拌；
3. 平底锅刷一层油，小火，放入土豆泥，把土豆泥在锅内铺成一层，越薄越好；
4. 煸炒土豆泥至泛微微的金黄色；
5. 烤盘刷一层油，将土豆泥放入烤盘，铺成薄薄一层，表明撒上奶酪（多撒一点）；
6. 烤箱预热后进烤箱，烤至奶酪融化，土豆边缘泛焦黄色即可出箱 ；
7. 至于烤的程度，可以按自己喜好烤的轻或重。
苹果派的做法大全有图，苹果派怎么做好吃 ？
前言家里的苹果太多，有点儿吃不过来，为了不浪费，于是，想着学做“苹果派”。第一次做，不算很理想，不过，朋友吃了，都说：“不错，很酥脆！”
苹果派的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀，混合好的面粉像粗玉米粉的样子；
倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟；
将苹果切成薄片备用；
蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮一会儿变软；苹果片太硬无法卷起来；
派皮擀成薄片，切长条；
将苹果片如图排列整齐；
折叠起另一半派皮；
从一侧卷成卷，成玫瑰花形状；；
依次做好，烤箱预热烤箱160度，中层，约30分钟左右即可。
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食材
主料低筋面粉160g蛋黄1个培根3片蘑菇90g起司丝85g 辅料黄油60g水48g糖2g鲜奶90g鲜奶油100g黑胡椒少许
步骤
1.黄油室内软化压至顺滑
2.加入低粉、糖、盐按压至无干粉状
3.蛋黄水混合搅拌均匀后，倒入面粉黄油里
4.用刮板按压成湿润的面团；装入保鲜袋放入冰箱冷藏半小时
5.把所有准备好的材料切粒
6.鸡蛋与淡奶油搅拌均匀
7.热锅将培根翻炒至金黄色
8.依次加入洋葱、胡萝卜、蘑菇、彩椒；加入盐与黑胡椒碎炒熟；倒入奶油煮开；加入芝士搅拌均匀，离火；
9.取出冷藏好的面团，擀开
10.放进模具；用擀面杖在派皮上滚过，去掉多余的派皮
11.用叉子插孔以防鼓起
12.放入烤箱继续烤至蛋液凝固表面金黄，快热档200度约26-30分钟
13.好吃的乡村派
菠萝派的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
现在的菠萝真的很好吃，甜甜的，微酸，好大个，吃不完还可以用来做个派”
用料
主料
黄油派皮120克
蛋黄派皮1个
低筋面粉派皮240克
牛奶派皮55克
盐派皮1克
糖派皮30克
辅料
菠萝
400克
低筋面粉
10克
糖50克
玉粉淀粉
10克
菠萝派的做法
1.
黄油软化
2.
加入低粉，糖，盐，搓匀
3.
加入蛋黄，牛奶，揉匀
4.
揉匀后，装保鲜袋，放冰箱冷藏1小时
5.
分成2/3（底）和1/3（面）
6.
准备低粉和玉米淀粉
7.
加入水拌匀
8.
准备菠萝
9.
去芯切成小块
10.
加入糖，翻炒
11.
炒到没水，柔软，加入水淀粉炒，起锅，放凉备用
12.
2/3面皮擀成2MM厚的面皮
13.
放入派盘，压实
14.
去掉边缘多余面皮，用叉子叉几个小孔
15.
放入炒好的菠萝
16.
余下的1/3面皮擀成面皮，切成1CM小条
17.
编织完成，180度20分钟转160度10分钟
菠萝派怎么做好吃，菠萝派的家常做法 ？
菠萝派的做法
1、将180克黄油切小片，放入保鲜袋，用擀面杖压成一片大的薄片，放入冰箱冷藏至硬，感觉压大片了点。
2、将40克黄油室温软化切小块，与低筋粉，高筋粉，砂糖，盐，水混和在一起揉合成光滑的面团，用保鲜膜包上，放入冰箱冷藏20分钟以上，嗯嗯，君之老师说了，冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，利于擀开，二是使面团温度降低，使裹入的黄油不易融化。
3、案上施薄粉，将面团放在案板上，擀成长方形，俺咋擀也擀不成君之老师那样正宗的长方形，生拉活扯之后大概勉强将就只当它是长方形吧。再把冷藏至硬的黄油片放在面片中间。
4、将长方形面片的一段翻叠过来，盖在黄油上，将另一端也翻折过来，两端压死。这样，黄油就完全包裹在面片之中，当然啦，俺也是生拉活扯才把它包好了，心里就祈祷它表破啦，乖乖的听话让俺成功的擀好吧！
5、将面片翻过来，收口朝下，用擀面杖再次擀成长方形，这长方形俺发觉它要破要漏油了，没敢擀太薄，赶紧收手。
6、然后就像我们早上叠被子一样（当然俺家是不叠的，是整个摊开来铺上），把两边向中间翻折，再从中间对折，嘻嘻，虽没擀薄就叠起来了，有点投机取巧的意思，但毕竟没漏油，下次再试试做好点。
7、折好后放入冰箱冷藏20分钟，冷藏好的面片拿出，再次擀成长方形。然后再叠被子，再冷藏20分钟。
8、取出后再重复擀开，折叠，冷藏。一共重复做3次，每次取出擀的时候都要在案上施薄粉。至此酥皮就做好了。
9、准备菠萝馅啦：菠萝肉切小块，加糖，玉米淀粉拌匀备用。
10、擀开后的面片，盖在派盘上，用手指把饼皮压在派盘里，再用擀面杖沿派盘边轻擀，就切掉了多余的面皮，派底就做好了，再用叉子叉些小洞以防止烤得时候派底鼓起。
11、倒入菠萝馅，再把多余的面皮擀开，切成1CM的条编成网状平铺在菠萝馅表面，边上要与派底粘起来，再刷上一层蛋液，松弛20分钟，入烤箱，200度40分钟即可。（如果不松弛，烤的时候酥皮会回缩。）
果仁派的做法，果仁派怎么做好吃，果仁派的家常做法 ？
主料
香蕉200克 瓜子仁10克
杏仁10克 核桃仁10
红糖20克 蜂蜜50克
辅料
香草冰激凌一个
香蕉果仁派的做法步骤
1. 瓜子仁、杏仁、核桃仁用搅拌机打碎。
2. 香蕉对半切开
3. 红糖、蜂蜜放碗里备用
4. 将打碎的果仁和红糖、蜂蜜拌匀混合成酱备用。
5. 将制好的酱均匀的涂抹于香蕉的上面，入烤箱180度烤箱，烤制8分钟取出，
6. 烤好的香蕉配着冰激凌上桌即可。（冰激凌是我自己做的）
香蕉果仁派的做法视频
小贴士
酱可以再少抹一点，烤出来颜色还好看，我抹得有点多了。
香蕉派的做法，香蕉派怎么做好吃，香蕉派的家常做法 ？
用料
飞饼 三张
香蕉 两根
鸡蛋 一个
香蕉派的做法
香蕉去皮切小碎块，鸡蛋打撒备用
将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏松弛20分钟
松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段
在下片四周涂上蛋液，把边条沿着周围排放好
将香蕉馅放在派皮中间，边条抹上蛋液，盖上上皮
用叉子沿着周围压出花纹
在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断哦，然后送入冰箱冷藏松弛15分钟
松弛好的派上皮涂上蛋液，烤箱180度，中层，20—25分钟，饼皮上色，分层明显即可
苹果派的做法机技巧 苹果派怎么做好 ？
超详细图解版苹果派的做法
准备好所有原料
黄油软化后加入低筋面粉和细砂糖(我是用微波炉软化的，中火，10秒钟就差不多了)
加入24克水，揉成面团，水慢慢加，能够了就行
苹果去皮切丁备用，稍微切小一点比较好
炒锅放入5克黄油
加入切好的苹果丁翻炒，加入淀粉，盐，柠檬汁以及剩下的糖和水翻炒，注意要多翻，防止粘锅
炒至馅儿料变得浓稠时出锅备用，大概翻炒六七分钟
将面团分成四大分，每一份再按1:1的比例分成两份
取一份面团，用擀面杖干成薄片，放入模具中，用手轻轻整理派皮，使派皮紧贴在模具上出去边上多余的派皮，用牙签在派皮底插一些小孔。
取另一分面团，用擀面杖干城薄片，切成小长条，交叉编织在派上面，最后移去周围多余的面
做好的苹果馅装入派皮，按压瓷实，自己给孩子做的，就多放一些馅
表面刷上蛋液
我用烤箱，177度15分钟，171度25分钟，表面微黄即可出炉
油炸版苹果派的做法，油炸版苹果派怎么做好吃 ？
1、隔水融化黄油，加糖轻轻搅拌，不要打发，倒入水，此时不要搅拌。
2、筛入低筋面粉，用手捏合成面团，静置醒发20分钟。
3、把松弛好的面团分成两份，擀成薄皮，把塔皮放到塔盘，在底部插些小孔，再松弛20分钟。
【塔水制作】:
1、将鸡蛋打散，加入牛奶，细砂糖，炼乳轻轻搅拌，搅均后过筛。
2、将苹果削皮去核，切成薄片，均匀的排在塔皮里面，然后交上塔水即可。
【烘焙】:烤箱中层，200°C，30分钟。