万丰美食菜谱大全香肠怎么做好吃，香肠炒什么好吃 ？
香肠炒年糕的做法步骤
1
准备好原材料；
2
烧热锅， 放少许油， 下入香肠翻炒；
3
翻炒出香味后下入年糕一起翻炒；
4
加入点盐调味；
5
再翻炒几下后下入青蒜；
6
最后加入点胡椒粉翻炒均匀；
7
美味的“香肠炒年糕”就完成了， 真得很好吃哟。
晚上吃了油炸香肠年糕豆腐会胖吗 ？
下面v好~湿,水~多9,来~安慰
年糕炒什么好吃 ？
梭子蟹炒年糕
主料
梭子蟹 (适量)
年糕 (适量)
辅料
厨具
炒锅
分类
热菜 甜味 烧 半小时 简单难度
材料：梭子蟹、年糕
调味：葱、姜、蒜、辣椒酱、香葱、白糖、盐、胡椒粉、白酒、淀粉
梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮等多余的东西，剁成块，蟹钳用刀略拍几下。
切好的螃蟹块用白酒、盐、胡椒粉、腌渍拍上淀粉。
锅置火上油烧热，放入拍好干淀粉的螃蟹块，煎炸至变色。
葱切段、姜切片、蒜切末、香葱切末；年糕切条。
另起锅油烧热，放入葱姜蒜、煸出香味，放入少许辣酱炒出红油。
放入煎炸好的螃蟹块，翻炒烹入白酒。
放入年糕片翻炒均匀。
加入少许开水、加白糖、盐调味。
改为小火待汤汁粘稠，加入少许香油翻炒均匀。
撒上香葱末即可出锅。
豆豉炒年糕
主料
年糕 (450克)
贡丸 (4个)
辅料
尖椒 (2个)
厨具
平底锅、煮锅、炒锅
分类
常见菜式 热菜 主食 微辣 炒 廿分钟 普通难度
材料准备；
锅中加水烧开，年糕煮熟；
煮熟后过冷水；
沥干备用；
热锅入油，放入尖椒略煸；
放入豆豉煸炒；
放入煮熟后的切片贡丸略炒；
最后放年糕炒匀即可出锅。
韩式泡菜拉面炒年糕
主料
方便面 (2块)
年糕 (50克)
泡菜 (80克)
辅料
香菇 (2朵)
胡萝卜 (半个)
厨具
煮锅、炒锅
分类
主食 秋季菜谱 面食 韩国料理 外国美食 微辣 炒 廿分钟 普通难度
准备好所有的食材。
香菇，胡萝卜切片，葱切段，泡菜切小块。
取一个小碗加入韩式辣椒酱和少许清水调开。
锅中水烧开放入年糕煮熟。
再放入面便面煮开捞出过凉。
炒锅倒油放入胡萝卜和香菇翻炒出香。
加入调开的韩式辣酱。
翻炒均匀。
再放入泡菜炒香。
加入胡椒粉。
加入年糕翻炒均匀。
再加入泡面。
加入葱段翻炒。
再加少许盐。
淋入香油。
翻炒均匀关火。
辣炒年糕
主料
年糕 (一袋)
辅料
胡萝卜 (一根)
尖椒 (一个)
番茄 (两个)
洋葱 (半个)
厨具
炒锅
分类
热菜 微辣 炒 廿分钟 简单难度
所需蔬菜集合。
年糕掰好后放入清水内泡着。
胡萝卜和尖椒切丁。
番茄和蒜米切丁。
洋葱切丝。
拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。
锅内热油爆香蒜米。
倒入胡萝卜丝翻炒。
加少许盐。
倒入洋葱翻炒。
倒入尖椒丝入锅内。
加入适量酱油。
倒入番茄丁翻炒。
泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内。
把年糕跟菜一起翻炒均匀。
之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内。
加入适量盐和味精。
大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可。
香肠炒年糕
主料
年糕 (150g)
香肠 (2根)
辅料
青蒜 (适量)
厨具
炒锅
分类
荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度
准备好原材料；
烧热锅， 放少许油， 下入香肠翻炒；
翻炒出香味后下入年糕一起翻炒；
加入点盐调味；
再翻炒几下后下入青蒜；
最后加入点胡椒粉翻炒均匀；
美味的“香肠炒年糕”就完成了
青蒜肉丝炒年糕
主料
年糕 (200克)
肉丝 (100克)
辅料
青蒜 (适量)
香菇 (适量)
厨具
炒锅
分类
荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 咸鲜 炒 十分钟 普通难度
准备好原材料: 年糕和香菇切成片, 肉丝和青蒜切成段;
将年糕用水冲一下；
在肉丝中加入盐， 胡椒， 生粉， 生抽和料酒，搅拌均匀腌制五分钟；
将锅烧热，放少许油， 下入腌好的肉片滑炒；
肉片翻炒变色后加入香菇片一起翻......余下全文>>
香肠辣白菜炒年糕怎么做 ？
食材明细
年糕2条
辣白菜150克
香肠70克
辣椒酱1大勺
清水适量。适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
香肠辣白菜炒年糕的做法步骤
1
1.辣白菜切段，年糕切片，香肠切片备用。
2
2.年糕在水里焯一下，约1分钟。
3
3.锅里不倒油，小火把香肠放在锅里煸出油。。
4
4.倒入焯好的年糕
5
5.辣白菜翻炒。
6
6.加一大勺韩国辣椒酱
7
7.加适量清水翻炒
8
8.慢慢小火收汁即可
怎样炒年糕 ？
原料：肉丝，青菜（一般用油菜），年糕
做法：
一、肉丝用嫩肉粉抓一下，料酒和油放进去拌好；青菜切成合适的长度
二、锅里放油，炒肉丝和青菜，下点盐，炒好捞出备用
三、再放油，下年糕，快炒，并不断加点水以防止粘锅，炒到年糕变软，加入炒好的肉丝青菜，放点盐，鸡精，可再加点水，等汤基本收干起锅。
夜市卖烧烤香肠和年糕多少钱一块 ？
你去一趟夜市就知道了。
路边卖炸年糕边炸边卖的厨师都是自学的还是经过培训的？ ？
这些都是经过培训的，网上有很多加盟小吃店的，各种小吃经过加盟之后，不仅可以免费使用品牌，还能免费教你手艺。当然也不排除那种自己本身就会的，但是大部分人都是培训过的。
部队年糕火锅怎么做如何做好吃 ？
部队年糕火锅做法
主料
年糕200克
葱花儿3克
芝士50克
蒜20克
木耳100克
洋葱半个
脆皮肠150克
金针菇200克
方便面饼1块
辅料
盐
3克
味精
2克
韩式辣椒酱
25克
1.
准备香肠 洋葱 木耳
2.
金针菇
3.
年糕
4.
韩式辣酱
5.
砂锅放入适量油加蒜末炒香！
6.
在放入洋葱炒至透明！
7.
在放入韩式辣酱炒香
8.
加入适量清水
9.
煮开放入年糕 香肠 木耳 金针菇 泡面 盐大火煮4～5分钟左右
10.
放入芝士盖上锅盖蒙2分钟左右，喜欢芝士的可以多放些，我放了很多
11.
煮好之后撒上葱花就可以开吃了
韩国年糕条的做法 ？
韩式辣炒年糕材料 年糕、甜不辣（如果没有也我妨）、洋葱、红萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱、甜不辣。
做法 洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
继续煮到滚
接著放入年糕
一直煮到汤汁收干浓稠为止
最后加上葱段翻炒均匀起锅
韩式泡菜炒年糕材料 泡菜适量、年糕适量、色拉油少许、蒜泥少许、辣椒酱1勺、白糖适量；
做法 1、将韩式泡菜切成小段，泡菜卤用碗盛好备用。
2、将手指年糕放入开水里，盖上盖子焖2分钟。
3、在焖年糕的同时，在炒锅里倒油，放入蒜蓉爆香。
4、加入泡菜继续煸炒
5、将泡菜卤倒入锅里，用锅铲翻炒。
6、这个时候年糕也泡好了，用漏勺捞出。
7、放入泡菜里用锅铲翻匀
8、根据年糕和泡菜的份量，加入适当的韩式辣椒酱，我加了一勺。
9、因为泡菜偏咸，辣椒酱偏辣偏咸，所以我加了两勺白糖调味，翻炒均匀后起锅，不可久炒，避免影响年糕的口感。
炸年糕材料A.年糕250公克，
材料B.低筋面粉3/4杯，再来米粉1/4杯，小苏打1/4茶匙，沙拉油1茶匙，水140cc
做法 1.年糕切成拇指大小的条状备用。
2.将材料B的低筋面粉、再来米粉、小苏打、沙拉油和水调成粉浆备用。
3.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约120℃，将作法1的年糕条逐条沾裹作法2的粉浆后放入油锅中，以小火炸至表皮呈金黄色状，捞起沥干油份即可。
家常炒年糕材料 年糕300克，香肠8根，牛肉片，蒜台，辣子酱
做法
1、香肠切成底部相连的片。洗净的蒜台切段。
2、将年糕煮熟。
3、炒锅烧热后放入20克色拉油，煸炒香肠开花后，炒香辣子酱。再放入年糕、蒜台炒熟后盛出，即可享用。
年糕彩椒材料 年糕70g，青菜椒50g，红菜椒50g，黄菜椒50g，调料：，盐3g，白葡萄酒3g，味精1g，葱2g，蒜2g
做法 1、年糕拆袋备用，青菜椒、红菜椒、黄菜椒洗净后分别切条，葱、蒜切片。
2、锅内放水烧开，将年糕放水沸水中微煮一下，捞出切条备用。
3、炒锅中加热底油，约7成热时放入葱片、蒜片爆出香味，再加入青菜椒、红菜椒、黄菜椒翻炒。
4、待青菜椒、红菜椒、黄菜椒断生后，加盐、味精、白葡萄酒，翻炒片刻即可出锅。
馄钝包年糕材料 馄饨皮，年糕，油
做法 1.年糕切成小段，取一张馄饨皮,把年糕放在中间,然后对折。
2.放入油中炸or煎，最后出锅前开大火一下，然后捞出后即可食用~喜欢吃甜的沾上白糖吃就可以了。
小诀窍: 油温不可过高，以免里面的年糕还没融化外面的壳就焦掉了，这个东西一定要趁热吃腊肉炒年糕材料 年糕，腊肉，豆瓣酱，青葱，蒜片
做法 1.把年糕焯下热水，然后过下凉水，备用
2.冰箱里拿出的腊肉要在凉水里化下冻，洗干净。然后上锅里蒸至肥肉软透，瘦肉变软一些，切片备用
3.锅内放油烧热，下蒜片至泛黄，加入豆瓣酱和少许糖、盐，加入年糕炒下，再放入腊肉，加入少许热水稍微炖下，最后加入葱段，淋点香油~翻炒出锅。
年糕烩排骨材料 排骨，手指年糕，油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐，糖，鸡精，料酒，番茄酱
做法 .排骨冲洗净后漓水;
锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，
放......余下全文>>