万丰美食菜谱大全炒肉的做法，油菜炒肉怎么做好吃，油菜炒肉的家常做法 ？
油菜又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，油菜的家常做法很多，可以素炒，可以和鸡蛋炒，可以和肉炒，还可以和各种菜搭配炒，今天我做的是油菜炒肉，配了胡萝卜和木耳。(收起)
食材
主料
油菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
步骤
1.准备油菜胡萝卜。
2.准备木耳。
3.胡萝卜洗净切丝。
4.小油菜洗净在当中切一刀
5.切肉片用水淀粉上浆。
6.锅炒热，倒油，葱姜炝锅，放肉片煸炒。
7.放适量的生抽。
8.放胡萝卜丝煸炒。
9.放油菜煸炒。
10.加适量的水和盐。
11.最后放木耳煸炒。
12.盛出装盘。小贴士
不要炒时间过长，少油少盐，美味又健康。
油菜炒肉怎么做好吃法 ？
油菜炒肉 步骤
肉切片先用盐、芡粉腌一下，起油锅，放肉片，快炒至变色即放碟备用;
热锅放油，入油菜翻炒，下盐、生抽、鸡精，大火翻炒至快熟时倒入肉片，炒匀后出锅。
油菜炒肉怎么做 ？
炒油菜之前，先把油菜用开水绰一下，这样不会出汤，然后锅内放油，下葱花爆香后放肉，炒一炒放一点酱油锭把绰好的油菜放进去，加盐、希淀粉沟芡，最后放点鸡精和香油即可。
油菜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
材料
油菜1捆，元蘑150克，五花肉100克
做法
1.小油菜清洗干净。
2.干元蘑用水泡发，清洗干净。 切点五花肉，葱姜。
3.锅里烧热油，把肉倒进去煸炒。.把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小炖至元蘑发软。
4.最后把油菜倒进锅里翻炒，加盐，出锅！
油菜炒肉丝的做法，油菜炒肉丝怎么做好吃，油菜 ？
1
带脂里脊切丝，小油菜清洗干净，洋葱切碎备用
2
大蒜泡水后剥皮切片
3
热油锅爆香花椒洋葱粒
4
放入肉丝姜丝翻炒均匀
5
放盐
6
放酱油少许
7
炒熟后放小油菜
8
放入蒜瓣
9
淋上香油出锅
小油菜炒肉的做法，小油菜炒肉怎么做好吃，小油 ？
油菜炒肉的做法
1.油菜摘洗干净
2.将油菜梗和叶分开切小段
3.猪肉切片，葱切末
4.热油锅，放入肉片煸炒
5.炒至肉片发白放入葱末炒香
6.先放入油菜梗翻炒
7.翻炒一两分钟，将油菜梗炒塌
8.再放入油菜叶翻炒
9.放入适量的花椒粉翻炒
10.在倒入酱油翻炒均匀
11.放入适量的盐翻炒，油菜会出很多水
12.最后加少许味精调味即可
炒肉怎么做好吃，香菇油菜炒肉的家常做法 ？
香菇油菜炒肉的做法
1.先把油菜摘洗干净。
2.油菜放到热水中焯一下。
3.香菇洗净，用温水浸泡。
4.香菇切成薄片，放到热水冲焯一下。
5.猪肉洗净。
6.切成薄片。
7.葱、姜、蒜切成片。
8.锅里放油，放入肉片翻炒至变白。
9.放入葱、姜、蒜爆香。
10.添加料酒和酱油。
11.放入油菜翻炒。
12.放盐、味精调味即可。
油菜五花肉的做法，油菜五花肉怎么做好吃，油菜 ？
油菜五花肉的做法
主料
五花肉
500g
油菜
500g
辅料
葱
50g
姜
20g
蚝油
10g
料酒
10g
生抽
10g
酱油
10g
十三香
5g
盐
5g
水
适量
步骤
1.材料:五花肉
2.材料:油菜
3.五花肉放入开水锅里焯一下水,把水倒掉
4.再把五花肉切麻将块
5.油菜放入开水锅里焯一下
6.锅里放入姜,葱,放适量的干净水
7.水开后放入五花肉
8.碗里放蚝油,酱油,生抽,料酒,盐,十三香,搅均匀
9.放入五花肉里,煮熟肉
10.油菜摆好再放五花肉
油菜红烧肉的做法，油菜红烧肉怎么做好吃，油菜 ？
红烧肉不适合与油菜一起烧。
可以与胡萝卜，与土豆，与豆茎棍一起烧（先用水泡软）。
油菜适合单独炒，只用油和盐，清香可口。
红烧肉切小块，可以先用色拉油炒一下，然后加老抽，盐，和姜一块，再加水淹过肉，烧开以后，再用小火慢慢把水煨干就可以了。
注意不要烧糊了。
这样就是两个菜，一个浓郁肥厚，一个清香扑鼻，两全其美！
红烧肉还有一个做法，最开始用白砂糖在油里面炒化，变成红色，再下肉炒成红色，然后再加盐，耗油，姜快和水，慢慢烧干就好了。
油菜怎么做好吃，红烧肉炖油菜的家常做法 ？
食材
主料
熟红烧肉
100g
油菜
250g
大蒜
10g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
步骤
1.新鲜油菜三棵，整夜叶撕下来待用。
2.熟红烧肉100克
3.蒜切成片
4.葱花待用
5.锅中放少许油，放入葱花，蒜炒出香味后，放入油菜
6.再放入红烧肉，蚝油适量，酱油适量。
7.添水，本人爱吃菜汁，故多放了一些水，放盐适量