万丰美食菜谱大全黄瓜清汤怎么做 ？
主料瘦肉适量黄瓜适量葱适量 辅料姜丝适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量淀粉适量
步骤
黄瓜肉丝清汤的做法步骤11.肉、黄瓜、葱、姜切丝，肉用淀粉和盐抓一下备用
黄瓜肉丝清汤的做法步骤22.水开后下肉丝、姜丝，肉丝划散黄瓜肉丝清汤的做法步骤33.肉丝变白后放黄瓜丝
黄瓜肉丝清汤的做法步骤44.黄瓜变色后放葱丝，加适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，水滚后撇去浮沫出锅
小贴士
水开后会有少量的浮沫，要用勺子撇掉！
黄瓜肉丝清汤的做法，黄瓜肉丝清汤怎么做好吃 ？
黄瓜肉丝清汤的做法
主料
黄瓜
250g
猪肉
50g
辅料
橄榄油
少许
盐
适量葱
少许
胡椒
少许
步骤
1.黄瓜削皮切成片（也可不削）
猪肉切成丝。
2.锅内装水烧开
水开后加入黄瓜。
黄瓜不过油，更能保持原汁原味。
3.再加入肉丝。
煮汤的肉不要用油炒，不然会很老，吃起来很柴。
4.水开后加入盐。
5.出锅后撒上葱花，胡椒，滴上橄榄油。
黄瓜做汤和什么搭配 ？
鸡蛋黄瓜汤，鸡蛋要等待水开了再往里 下哦。加几颗鱼丸活着牛丸，真心好吃！～～
黄瓜可以做汤吗 ？
可以:黄瓜250克，番茄1个，鸡蛋2个，熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。制法1、黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。2、鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。炒锅置火上，倒入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。3、锅洗净置火上，添油烧热，将黄瓜下锅略炒，加入清汤、精盐，烧沸后将煎蛋及番茄下锅，加适量味精，起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。特点瓜片脆嫩，汤味清鲜。
黄瓜汤的家常做法的家常做法大全怎么做好 ？
食材明细
黄瓜半根
生姜两片
盐一小勺
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
黄瓜汤的做法步骤
1
先准备好食材
2
灶打火，空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮！
3
黄瓜薄切片，
4
生姜水煮开，放入黄瓜，
5
再煮十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，就可以起锅了！要是觉得没油不好喝就放点香油
小窍门
这是一个人的量，要是人多就多加点水，用一根黄瓜。
黄瓜汤怎么做好喝？ ？
我最爱吃黄瓜皮蛋汤了。一可以美容还可以瘦身哦。我经常煮尝过的人都说比外面的厨师煮得要清新浓郁些。你可以试试。首先，买黄瓜的时候要选黄瓜蒂冒水油珠珠的，还有要瘦长的。皮蛋最好是自家去农村买的土鸭蛋包的。先把黄瓜切成很薄的长片，切的时候最好先切成几段然后刨成块。这样黄瓜容易熟而且汤的味道很浓郁，放在一边。皮蛋切成小瓣。起锅加热倒如少许油，7分热后放几颗花椒。有香味后放入皮蛋炒香加水。水涨后把黄瓜片放进煮涨放盐就起锅。也可以在起锅后放些小葱花。切记不要放味精。盐少放些味道会很清香。
黄瓜烧汤怎么做好吃 ？
？ 黄瓜鸡蛋汤是很多人常会吃的，对身体也很有好处，下面广州市胸科医院 就为大家推荐一种美味做法： 原料:黄瓜一根，淀粉，鸡蛋两个，盐，香菜 做法: 1.黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜。 2.取半根，削去外面的硬皮。 3.黄瓜一切两半，去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。图上的手是我家老肖的。 4.取两个鸡蛋，打到碗里，加少许淀粉，用筷子搅匀。香菜一绺洗净。 5.看又宽又长又薄的黄瓜条，晶莹剔透，让人喜爱。我刮的条又快又长，可怜的老肖，怎么也弄不好，只好甘拜下风。 6.锅里添汤，烧开。你也可以用高汤，比如骨头汤。但是因为天气炎热，这次我家就想喝特清谈的，所以加的是清水。 7.水烧开后下黄瓜条 8.待再次烧开后打进搅蛋液。 全国医院排名 专家提示：最后撒点盐和香菜末这个汤就ok了，非常简单，非常快捷，非常美味。
黄瓜汤的制作方法 ？
皮蛋黄瓜汤锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，汤熬一会后放黄瓜条，黄瓜煮多久视自己的喜好而定，喜欢脆些的就少煮一会，喜欢软些的就多煮一会最后放盐就可以起锅啦。黄瓜鳝鱼汤先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。薏米扁豆老黄瓜汤1、老黄瓜约160克重，用水洗净，开边去瓜瓤，切成大件。2、生薏米，扁豆和陈皮用水浸洗。蜜枣和猪腱用水洗净。3、蜜枣、猪腱加入煲内，煲至水滚。4、放入全部材料，候水滚起。5、用中火煲3小时，加入细盐调味，即可饮用。老黄瓜瘦肉汤①选用皮色黄澄的老黄瓜，洗净切边去瓜瓤，切成大件。②瘦肉原块洗净，赤小豆也洗净。③陈皮浸软，洗净刮去瓤。④把适量清水高火6分钟至滚，放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮，中火35分钟，下盐调味即可。番茄老黄瓜汤番茄洗净切块，老黄瓜去皮切成块。坐锅热油，放番茄炒到出红油，加水。水开后放老黄瓜块一起煮，煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。黄瓜鸡蛋汤1、黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中；2、将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用；3、锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片；4、水再次开后，倒入打散的鸡蛋；5、最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可；6、盛出装在碗中就可以吃拉。
黄瓜汤怎么做好吃，黄瓜汤的家常做法 ？
1先准备好食材
黄瓜汤的做法步骤：2 2灶打火，空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮！
黄瓜汤的做法步骤：3 3黄瓜薄切片，
黄瓜汤的做法步骤：4 4生姜水煮开，放入黄瓜，
黄瓜汤的做法步骤：5 5再煮十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，就可以起锅了！要是觉得没油不好喝就放点香油
黄瓜汤的做法，黄瓜汤怎么做好吃，黄瓜汤的家常做法 ？
食材用料
葱相克食物
姜相克食物
盐
鸡精
麻油
食用油
黄瓜1根相克食物
粉丝100克相克食物
鸡蛋1个相克食物
紫菜5克相克食物
黄瓜汤的做法
1.所有食材准备好。
2.鸡蛋打发。
3.黄瓜切片，紫菜用手撕成小丝。
4.粉丝用温水泡开。
5.汤锅加热放油，倒葱姜爆香。
6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。
7.大约半分钟，放入适量的盐，并加入适量的水。
8.加入泡好的粉丝。
9.再加入撕好的紫菜。
10.大火烧滚后，将蛋液均匀的倒入锅内，并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开，形成蛋花。
11.最后加入少量的鸡精，淋上几滴麻油，即可关火装盘。
小贴士
1，食材的搭配不是固定的，还可以加入其他喜欢的食材。
2，如果有高汤，可以用高汤取代水，汤更鲜美。