西兰花可以和木耳一起吃吗 ?
可以的,没有冲突
罗汉素
烹调法:炒
味型:咸鲜
原料:银耳0.1斤,木耳0.1斤,金针菇0.2斤,珍珠笋(玉米笋)0.3斤,西兰花0.5斤(可一起炒,亦可分开炒做围边),腐竹0.2斤,
调料:蚝油,老抽,盐,糖,味精
制作:
1银耳,木耳泡水至软涨,切细(银耳一开二后去根,再切成两片后切细);金针菇切去根;西兰花去根切细;珍珠笋切段(粗的一开二,长的切两段);腐竹泡水泡软后切段
2将银耳,木耳,珍珠笋,金针菇,腐竹飞水,沥干水
3起锅下少量油,下银耳,木耳,珍珠笋,金针菇,腐竹炒香,加高汤,调味(蚝油,老抽,盐,糖,味精),略煮,勾芡,下尾油拌匀,装盘
4西兰花下锅煸炒熟调味,上碟做围边
我是厨师,有问题再联系
西兰花与黑木耳可以同食吗 ?
西兰花与黑木耳可以同食,以“西兰花炒木耳”为例。做法如下:
食材:西兰花一个,木耳一小把,小米椒5个,植物油适量,味级鲜两勺,鸡精半勺,盐半勺
做法:
1、木耳用温水泡开洗净去掉蒂,西兰花用手掰成小朵洗净,用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥饥水分,小米椒洗净切圈。
2、热锅凉油加小米椒和木耳翻炒,加西兰花盐和味级鲜翻炒均匀,加鸡精尝味出锅。
能不能经常吃胡萝卜木耳西兰花 ?
不能,胡萝卜长期吃会皮肤变黄变黑,一个星期一次就可以,吃了不要马上出去晒太阳不然会变黑,木耳是可以的,不过湿气重,水肿或者想减肥的少吃,西兰花有胃病的不建议食用
西兰花 干香菇 黑木耳 这三样可以同炒吗? ?
可以,推荐一个菜:凉拌绿菜花 \r\n1、将西兰花切成小朵,洗净后放沸水锅内焯熟,取出放清水中过凉。\r\n2、把胡萝卜去根和皮,切成长5厘米、宽2厘米的片;木耳、银耳用温水泡软,撕成小块,全部放沸水中烫一下捞出控净水分。\r\n3、把西兰花、胡萝卜、木耳、银耳放在碗里,加上盐、味精、香油调拌均匀,出锅码在盘内,食用时加上白糖和白醋调匀即可。
西红柿炒西兰花可以放木耳吗 ?
西红柿切块。
锅里放水烧开,放点盐。
放入西兰花焯水。
捞出西兰花冲凉水。
放入油锅翻炒。
放入西红柿木耳继续翻炒。
西红柿出水放盐。湘西.部落小编的解答
西兰花怎么做好吃,木耳西兰花的家常做法 ?
这道菜属于比较简单的家常菜了 我的做法是 先烧开水 把西兰花过个水 这时候基本上就熟了 因为我不喜欢在锅里面炒很久 那样我觉得会炒老 就不好吃了 然后放油 放蒜泥 炒香 放西兰花 木耳炒一下 调味 放点油 基本上就能出锅了 出锅前 可以稍微加一点白醋 会香点
怎么做好吃,凉拌西兰花黑木耳的家常做法 ?
主料
西兰花200克
辅料
木耳(水发)
100克
姜
5克
大蒜
5克
盐
2克
十三香
1克
鸡精
1克
生抽
8克
陈醋
适量
香油
10克
凉拌西兰花黑木耳的做法
1.
准备材料,黑木耳提前一晚泡发
2.
西兰花掰小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟。洗净
3.
锅中加水烧开,滴几滴花生油,放入西兰花,焯至断生
4.
放入黑木耳焯熟
5.
西兰花和黑木耳过凉
6.
大蒜洗净,姜切末,放入蒜臼内,加入少许盐
7.
捣成姜蒜泥
8.
过凉后的西兰花黑木耳,控水,放入盐
9.
放入十三香
10.
放入生抽
11.
再放适量醋
12.
放入姜蒜泥、鸡精
13.
最后淋入香油
14.
拌均匀即可
西兰花和胡萝卜木耳的做法 ?
西兰花胡萝卜木耳的做法
主料
西兰花
1颗
胡萝卜
1根
木耳
100g
辅料
油
20g
盐
10g
大蒜
5g
生抽
5ml
步骤
1.西兰花洗净
2.木耳泡发开洗净
3.胡萝卜切片备用
4.蒜切成泥
5.开水过西兰花,捞出沥干水
6.另起锅,倒入油,加入菜翻炒,翻炒一会加入盐、生抽,
7.然后加入蒜泥翻炒
8.出锅就可以吃了
经常吃胡萝卜木耳西兰花对身体有什么伤害 ?
这些东西都是对人体很有益的东西,经常吃这些东西不但没有伤害,反而很健康。
胡萝卜要炒着吃能发挥最大有点,就是吸收更多的胡萝卜素。
常吃木耳有防癌作用,而且还可以化解吃到肚里的头发。
西兰花就更好了,西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。