万丰美食菜谱大全黄瓜干豆腐凉菜怎么拌 ？
黄瓜干豆腐凉菜：
步骤：
1.黄瓜洗净切成丝
2.干豆腐切丝
3.香菜洗净切段 蒜切末
4.将切好的黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器里
5.将适量的白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀
6.将调好的料汁倒入容器里拌匀
黄瓜干豆腐凉菜的做法，黄瓜干豆腐凉菜怎么做 ？
准备材料
黄瓜切成3厘米长的小段，然后用刀背拍碎，撒些盐，先码上
花生米，之前已经有少许的油炸好，用刀背拍好
将黄瓜用手少揉一下，然后挤出水分，淋上少许香油搅拌好。上面撒上花生碎即可。
黄瓜干豆腐豆芽凉菜怎么拌好吃 ？
这个是需要搭配比列还有红油配方的。更多的你可以 夫妻肺片 他们很专业的。
以上是百年夫妻肺片解答。
凉拌凉皮干豆腐黄瓜 ？
食材:
干凉皮50g
黄瓜100g
干豆腐50g
辣椒油适量
香油适量
味精适量
盐适量
醋适量
糖适量
步骤：
1.食材准备好
2.先把凉皮用温水泡发
3.泡发好的凉皮，完全泡开了
4.由于凉皮很大块，先用刀切一下
5.黄瓜切成丝，干豆腐切成丝
6.把切好的黄瓜丝、干豆腐丝和凉皮装到盘子里，放入辣椒油、香油、味精、盐、醋、糖调味
7.凉皮就调好了，可以吃了
冻干豆腐怎么拌凉菜 ？
主料
干豆腐
250g
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
辅料
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
辣椒油
适量
步骤
1.干豆腐切成丝，粗细随自己的喜好。
2.切好的干豆腐放到开水中焯一下，水再开后捞出沥水。
3.黄瓜和胡萝卜切成丝。
4.把干豆腐丝、黄瓜丝、胡萝卜丝用酱油、醋、糖和盐拌匀。
5.装盘后淋上辣椒油即可。
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黄瓜干豆腐怎么拌好吃 ？
黄瓜干豆腐做法
1.黄瓜切丝，干豆腐切丝，胡萝卜切丝
2.干豆腐过水焯一下，金丝磨也要过水焯一下，焯后放清水中过一下。
3.将干豆腐丝，黄瓜丝，金丝磨，胡萝卜放入盘中，加盐，味精，醋，糖，辣椒油拌均。最后，加点香菜点缀一下。开吃。
凉拌黄瓜豆腐丝怎么做 ？
用料
干豆腐 2张
黄瓜 1根
干小米辣椒 1只
盐 适量
陈醋 适量
油 适量
蒜 3瓣
凉拌黄瓜豆腐丝的做法
干豆腐切丝，焯热水
黄瓜切丝
蒜切沫
干小米辣椒（辣椒够辣才好啊，也可换其它不辣的辣椒）剪成丝，加适量油，略微煎制（辣椒不变色就行）
干豆腐、黄瓜丝、蒜沫、辣椒油、盐、陈醋，放入盆中拌均匀（也可加入油炸花生米，更香啊），即可装盘
干豆腐凉菜怎么做好吃 ？
凉拌干豆腐丝的做法
1.
将干豆腐叠在一起铺开切成三份
2.
锅里放水烧开，放入干豆腐再次水开煮1~2分钟干豆腐变软捞出，放入凉水中过凉
3.
将干豆腐取出叠在一起卷起来
4.
然后切成细丝抖开，丝尽量切细些，越细越好
5.
黄瓜胡萝卜切成和干豆腐一样的细丝，小葱顺长斜着切成细丝，干辣椒也切成细丝，大蒜用刀拍一下切成蒜末、香菜切段
6.
将干豆腐、胡萝卜、香菜和干豆腐丝都放入小盆中，上面放上葱丝、蒜末、花椒粉、盐、白糖和干辣椒丝
7.
将食用油烧到滚烫后浇在上面，再放点香油然后拌匀即可装盘了