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家常菜谱,美食攻略

草莓沙冰的做法 奶茶店芒果沙冰的做法

草莓冰沙的做法 ?

草莓冰沙:
用料:草莓300克,牛奶200克
制作:草莓与牛奶混合,放入搅拌机打至果泥状。倒入保鲜盒,放冰箱冷冻。每隔30分钟搅拌一次。3~4个小时后即可。

水果沙冰怎么做? ?

说到沙冰,许多人也许还不知其为何物,因为许多冷饮店只卖刨冰,其实沙冰才是真正的美味。沙冰不仅细腻,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。
材料:草莓7粒
糖水 45ML
白汽水 15ML
冰块 250G
做法:1、草莓洗净去蒂,切小块
2、冰块放入沙冰机搅成碎冰
3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟
4、以酒吧长匙略微拌一拌,再继续搅打20 秒钟即可。

教你做几款美味沙冰

多彩水果冰沙

材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。

制作:

1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。

2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。

3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。

家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。

提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。

草莓冰沙

材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量

做法:

1.草莓洗净去蒂,切小块。

2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。

3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。

功 效 :有助于防治高血脂和心脏病。

芒果冰沙

功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。

材料:芒果300克,鲜奶60毫升。

做法:

1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰

2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙

3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰

葡萄柚浆果冰沙

在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美

材料:2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块

制法:

1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。

2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。

3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。

营养成份(每份):157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质。...余下全文>>

香蕉草莓冰沙怎么做 ?

用料
草莓2-3颗
香蕉1根冰块6-7块
香蕉草莓冰沙的做法
先将草莓洗净
在搅拌机里打碎冰块
放入草莓,打碎
香蕉去皮,丢入,混合。完成

沙冰的做法有哪些 ?

沙冰很细腻,都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。这款芒果冰沙制作容易,就是步骤有些烦琐。沙冰属于冷饮菜谱,主要原料是芒果和凉开水;工艺是搅拌,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
沙冰的原料:芒果、凉开水
沙冰的配料:鸡蛋、半个柠檬(可有可无,柠檬是为了去蛋腥气的)
沙冰的调料:糖
沙冰的做法:
1、芒果去皮去核,放入榨果酱机榨成酱。

2、加100克糖和100克水,煮开,煮到微稠即可。

3、倒入榨好的芒果酱,拌匀,放冰箱冷冻。

4、蛋白液加半个柠檬汁。

5、打至粗泡。

6、再把30克水和30克糖混合,熬成至120度左右的温度,再倒入蛋白液打发(这个过程是生蛋消毒法)。

7、最后把芒果酱从冰箱取出,蛋白糊和芒果酱搅拌均匀,放冰箱冷冻。

8、冷冻个大半天就能挖出来吃了。

草莓沙冰怎么做 ?

你有搅拌机吗?
有的话我告诉你这样做
先把冰块用搅拌机弄成沙冰
然梗草莓和一勺白砂糖放进搅拌机
然后先把冰放在碗子里,加入适当炼乳!
加入适当草莓!就好了!

谁有做各种水果冰沙的配方?谢谢 ?

多彩水果冰沙

材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。

制作: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。

2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。

3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。

家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。

提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。

草莓冰沙

材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量

做法: 1.草莓洗净去蒂,切小块。

2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。

3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。

功效 :有助于防治高血脂和心脏病。

芒果冰沙

功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。

材料:芒果300克,鲜奶60毫升。

做法: 1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰

2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙

3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰

葡萄柚浆果冰沙

在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美

材料:2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块

制法: 1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。

2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。

3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。

柠檬沙冰制作方法
(6人份)细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮(用于装饰)。

制作流程:
1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。

2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止。

3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。

4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。
贴士
将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成,每人一份。

营养成份(每份):157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质。
芒果酸奶冰沙 

原料:中型芒果一只、酸奶250毫升
步骤:1, 将酸奶倒入冰盒中,放入冰箱冷冻室,冷冻成酸奶冰块。
2, 将芒果肉切成小块......余下全文>>

沙冰的做法 ?

用搅碎机把冰块绞碎,放入碗中,加些自己喜欢的水果和酱汁就可以了

自己在家也能做草莓冰沙吗?怎么做呢? ?

可以的,用料理机或者有碎冰功能的果汁机都可以的

沙冰的各式沙冰 ?

材料:草莓7粒糖水 45ML白汽水 15ML冰块 250G草莓沙冰的做法:1、草莓洗净去蒂,切小块2、冰块放入沙冰机搅成碎冰3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟4、以酒吧长匙略微拌一拌,再继续搅打20 秒钟即可。 主料:绿豆适量辅料:冰块适量、炼乳适量调料:糖浆适量、白砂糖适量绿豆沙冰的做法:1.绿豆洗净加4倍水,用大火烧开后,转小火熬制30分钟左右至酥烂,中途注意观察不要粘锅2.加糖调味3.冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中4.将适量熬好的绿豆铺在冰沙上5.加入炼乳6.加入少量糖浆(可不要)即可 主料:猕猴桃5个调料:白砂糖适量、水120毫升猕猴桃沙冰的做法:1.猕猴桃洗净去皮切小块,细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机,搅打成泥状2.将猕猴桃泥装入保鲜盒内,放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状3.再放回冰箱继续冷冻,重复此步骤3次以上,直到果泥呈细碎冰晶状营养功效:猕猴桃富含Vc,不仅具有抗氧化的功效,还可以减少黑斑的形成,是口碑极佳的美容圣品,这个夏天,想要美白的MM记得要多多补充哦~ 主料:芒果2斤调料:柠檬半个、白糖200克、水700毫升芒果沙冰的做法:1.芒果2斤去皮,切肉2.加半个柠檬汁一起搅拌3.搅拌成泥,不用过筛了,搅拌机搅已经非常细了4.200g糖加200ml的水煮成糖浆,加到芒果泥里面5.搅拌均匀,加适量的水,大约500ml,放进冰箱里面冷藏至半凝固6.拿出半凝固的芒果冰,加入蛋白糖霜搅拌均匀,继续冷冻,就变成超级好吃细腻的芒果冰沙啦 主料:西瓜500克调料:白糖少许西瓜沙冰的做法:1.准备西瓜,去掉外皮和内籽2.加入白糖放入搅拌机搅拌好,汁水的口味根据各人喜欢。调节好3.放入冰箱冷冻室一至两个小时,像我这样,边上已经开始结冰就可以了4.放入冰淇淋机,搅拌20分钟 主料:原味酸奶、哈密瓜、白砂糖辅料:樱桃、冰糖、白砂糖1. 哈密瓜洗净去皮去籽,切小块儿,与酸奶、白砂糖混合,放进冰棒模具中,入冰箱冷冻4小时以上。2. 取出已经冻好的冰棒,放在案板上切成小块,也可以用料理机打碎。3. 放入准备好的干净杯子中。4. 上面淋上果酱即可5. 大樱桃洗净,晾干,对半切开,取出核。6. 樱桃中加入白砂糖,搅拌均匀,静置2小时以上(析出里面的液体),也可以用保鲜膜覆盖,放入冰箱一夜。7. 将腌制好的樱桃全部放入不锈钢锅或者砂锅中,加入冰糖,小火熬制,直至粘稠,期间用小勺撇去浮沫。8. 关火放入准备好的饼子中,倒置放入冰箱即可。 配料:红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克,鲜奶50毫升,适量冰块。莲子百合红豆奶沙冰的做法操作:1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水浸泡两小时;2、煮开水,把红豆(和浸豆水)、陈皮、莲子、百合放入锅中;3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;4、煲至红豆起沙但仍有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。5、将莲子百合红豆沙盛入长型杯子,倒入鲜奶。6、冰块用刨冰机搅碎,盖在杯子上部。注意:1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。2、冰糖要在最后才下锅,不然红豆就会煮不烂。3、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。功效:1、莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。2、百合有温肺止咳功效。 主料:芒果1大个辅料:椰浆适量、冰块适量调料:糖浆少许椰芒沙冰的做法夏天已悄悄来临,新买的沙冰机是时候上场显显身手了。芒果是我最喜欢的水果,就做杯椰汁芒果沙冰吧!工具:沙冰机1.芒果去皮去核后切成小块2......余下全文>>

有谁知道冰沙的做法有哪些、并说明步骤...谢谢!! ?

芒果酸奶冰沙 
原料:中型芒果一只、酸奶250毫升
步骤:
1, 将酸奶倒入冰盒中,放入冰箱冷冻室,冷冻成酸奶冰块。
2, 将芒果肉切成小块。
3,留下少许芒果果肉,将剩余芒果与酸奶冰块放入食物调理机中搅拌。
4,把搅拌均匀的芒果酸奶冰沙倒入杯中,将芒果果肉撒在冰沙上部即可。

热带风情冰沙
原料:草莓、菠萝、冰块;配料:炼乳或者冰激凌
步骤:
1,将草莓洗净切块,将其中的一半放入冰箱冷冻室冷冻;菠萝去皮,在淡盐水浸泡10分钟后洗净切小块,也放入冰箱冷冻室冷冻。
2,将冷冻好的草莓、菠萝,以及适量冰块,及未冷冻的草莓倒入可以打碎冰块的食物调理机中,并添加适量炼奶或者冰激凌,启动碎冰程序搅拌成冰沙即可。
3, 将冰沙倒入杯中,点缀一只草莓装饰。

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