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家常菜谱,美食攻略

微波炉做年糕 微波炉做面包

微波炉怎样做年糕 ?

微波炉做年糕的方法:
1、准备好材料:年糕材料,300g糯米粉,75g淀粉,50白糖,50g黄油,450ml水。
2、准备好馅料:山楂果条,柳橙果酱,蜜瓜果条,黑芝麻糖。
3、年糕材料调成糊状,装进微波炉用碗里,选择大火加热,时间定为10分钟。
4、10分钟里,每2分钟取出,用筷子延一个方向搅拌数下,最后成半透明状非常有粘性的面糊。
5、选择深一些的方盒子,四周涂上黄油,这一步很关键,只有涂了黄油将来年糕才好取出,先在盒子的底部,铺上一层蜜瓜果条。
6、倒入拌上山楂果条的年糕面糊,高度占整个盒子的大概1/3就可以了。
7、然后再倒入拌上柳橙果酱的年糕面糊,高度是盒的1/3就可以。
8、再铺上一层黑芝麻糖,每块之间留出一定空隙。
9、把剩余的年糕面糊倒满,盖好盒盖放入冰箱冷冻室保存。

怎么用微波炉做年糕? ?

甜粿的微波炉做法。 把米粉放在一只微波大碗里,加入冷水搅拌成稀浆糊状,盖上保鲜膜,放入微波炉中高火6-10分钟(个人微波炉不同,时间就不同),拿出来呈米粉饭样,用勺子挖出到砧板上,揉透,分成一个个小圆团,压扁,包入预先拌好的菜(如冬笋+豆腐+酸菜+肉),做成饺子状,放入蒸锅(先垫上湿布)蒸10-15分钟,即成。我做过非常成功。还可以用玉米粉做成没菜的,放在不粘锅两面稍煎(不用油),也非常好吃。

年糕能不能用微波炉 ?

年糕是可以用微波炉加热的。只要注意以下几点即可:1)盛年糕的盘子要事先抹上油,以防储糕热后粘在盘子上不好清洗;2)热年糕时要将年糕切成1公分厚的片,以利于年糕加热均匀;3)要蒙上保鲜膜,以免微波炉加热时烤干年糕上面一层,导致口感不佳。

怎么用微波炉做年糕? ?

甜粿的微波炉做法。
把米粉放在一只微波大碗里,加入冷水搅拌成稀浆糊状,盖上保鲜膜,放入微波炉中高火6-10分钟(个人锭波炉不同,时间就不同),拿出来呈米粉饭样,用勺子挖出到砧板上,揉透,分成一个个小圆团,压扁,包入预先拌好的菜(如冬笋+豆腐+酸菜+肉),做成饺子状,放入蒸锅(先垫上湿布)蒸10-15分钟,即成。我做过非常成功。还可以用玉米粉做成没菜的,放在不粘锅两面稍煎(不用油),也非常好吃。

年糕可以放在微波炉里烤么 ?

年糕可以放到微波炉里加热,要注意火候,时间太长则易烤硬。

急!如何用微波炉烤日本年糕? ?

也可参照此法
蜜糖日本年糕範
材 料: 10 片日本年糕材料: 10片日本年糕
50 毫升蜜糖 50毫升蜜糖
做 法: (1) 日本年糕放在烧烤网上以慢火烘至金黄色的,擦上蜜糖以微火烘做法: (1)日本年糕放在烧烤网上以慢火烘至金黄色的,擦上蜜糖以微火烘
热即可。热即可。
备 注: (1) 日本年糕毋须浸水即可直接烧烘,但不可直接放在大火上烧,最备注: (1)日本年糕毋须浸水即可直接烧烘,但不可直接放在大火上烧,最
好是放在烧烤网上以慢火烘热。好是放在烧烤网上以慢火烘热。

做年糕要在微波炉烤多久 ?

不太有专业的年糕!还要有专用的年糕考架!最重要的是你要知道什么样的火才适合拷年糕!日本料理店里面应该有卖那种什么碳的!你可以去买点啊!最简单的办法是到日本料理店里面去问问厨师怎么做!我想日本人不会那么小气!家常便饭应该会教给你的!

买回来熟的做好的炒年糕可以用微波炉加热吗 ?

可以的

微波炉怎么转年糕多少时间 ?

一分半钟就可以了。

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