那种法国长棍面包怎么吃的? ?
我最爱吃法棍了,布里奶酪和法棍面包是绝配,再加上法国勃艮第红酒那就更销魂啦。
呵呵,让我来教你吧,除了上面的纯粹法餐吃法,如果你不习惯干吃,要简单的话,就蘸着汤吃、奶油浓汤、罗宋汤啊什么的,或者任何你喜欢的菜汤,比如土豆炖牛肉,呵呵,不拘。
想自己在家简单鼓捣鼓捣的话,教给你一个做法,跟意大利餐厅里出来的叫“蒜片”的味道很接近哦。
做法:法棍一根, 切片. 大蒜剁成茸, 加少许牛油, 少许盐, 少许白胡椒(没有就忽略). 拌好调匀, 用小餐刀均匀抹到面包两面.烤箱预热后, 放进烤箱烤一小会儿, 就OK了. 烤的时间视烤箱功率自行掌握, 一般几分钟就好(烤的时间少一点儿, 面包周边脆脆的, 中间还有点软, 嚼头最好)
TIPS:* 没有烤箱, 可以用微波炉的烧烤功能, 香味稍逊.
* 没有牛油, 用普通的花生油也是可以的, 但没有牛油香. 减肥的话, 叮以用橄榄油.
* 没有法棍, 随便找几片切片面包也行. 其实只要你愿意, 任何貌似面包一样的东东都是OK的, 烤好的蒜蓉馒头没有蒜蓉面包那么干那么脆, 但口感软和一些
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在超市买了“法棍面包”,可是很硬,应该怎么吃? ?
斜切成厚片,用烤箱烤一下,上面还可以放点蒜蓉做蒜香面包
法棍面包怎么吃好吃 ?
你想吃多少!用餐刀切出来!省下的放冰箱10度左右的温度储存起来!!
最好的食用方法是:用餐刀切成片.放点你喜欢的水果碎!很美味的!!
法棍面包到底有哪些吃法 ?
你想吃多少!用餐刀切出来!省下的放冰箱10度左右的温度储存起来!!
最好的食用方法是:用餐刀切成片.放点你喜欢的水果碎!很美味的!!
如何用烤箱做法棍面包 ?
是家用烤箱吗?其实也不困难,难点在于面团的调制是否到位,醒发是否合适,一般来说如果不是专业制作采用专业设备要烤制法棍面包很有技术含量,之前的过程略过。
由于家用烤箱一般不会有风门和蒸汽,所以在烤制前预先将少量水放置在烤箱中在预热时增加水蒸气含量,将醒好的法棍表面稍稍喷水开刀,并在刀口中挤些黄油,迅速放入烤箱中,等完全膨胀并开始上色时稍稍开一下炉门放出部分热气,等基本上色完成可以将烤盘调转方向(若有热风循环就不用了),烤完及时取出放在网架上散热。
早餐吃长法棍面包会肥吗 ?
如果是全麦面包的话,里面有充分的粗纤维,不仅不会肥,还有利于通便、修身。
法国长棍面包应该怎么吃 ?
切成斜块吃。
法棍面包第二天怎么吃 ?
你想吃多少!用餐刀切出来!省下的放冰箱10度左右的温度储存起来!!
最好的食用方法是:用餐刀切成片.放点你喜欢的水果碎!很美味的!!
法式长棍的吃法? ?
【番茄莎莎酱的原材清单如下】
1)番茄 2只
2)香菜 1束
3)小葱 适量,比较正宗的方子里面用的是洋葱,不过不是每个人胃都能消受生洋葱的味道
4)大蒜 1粒
5)橄榄油 30毫升
6)绿尖椒 1只,取决于你对辣味的喜爱和耐受程度,选择辣椒品种的时候特别留意
7)盐 适量
【番茄莎莎酱的制作】
1)把番茄切成四等份,除去里面的种籽(这点比较重要,不要省去),然后把剩余的部分切成1厘米见方的小丁。
2)把绿尖椒对剖,去除里面的种籽,把剩余部分切碎。
3)把小葱切碎。
4)把大蒜压成或者磨成蒜泥。
5)把香菜切碎。
6)把蒜泥、小葱、尖椒放在一个小碗里面,加上盐,搅拌均匀后加上橄榄油,再次搅拌,等到橄榄油和其它材料混合均匀后再加入番茄和香菜,搅拌均匀后充满异国风情的番茄莎莎酱就完工了。
【长棍面包的准备】
1)把长棍面包切成片,厚度为1.5厘米左右。因为这类面包都有一个脆壳,所以最好使用专门的面包刀来切,这样不容易把面包压扁,面包片的品相好看一些。
2)先把平底锅预热,然后在锅底洒一些橄榄油:
3)把面包片放进锅里,迅速翻一下面,这样让两面都能沾到一些橄榄油。然后用中火把面包片煎到两面都有些许金黄的程度。
4)把煎好的面包片取出,在上面堆上一层前面做好的番茄莎莎酱。