万丰美食菜谱大全牛肉和芹菜可不可以一起吃？ ？
可以呀最有名的要数芹菜牛肉丝。 芹菜牛肉丝的制作材料： 主料：牛里脊肉150克。 芹菜100克,蛋清1个（重约25克）。绍酒15克,味精1.5克,酱油20克,芝麻油25克,菜油750克（实耗油75克）,精盐1.5克,湿淀粉25克。
特色： 肉丝酱红鲜嫩，芹菜碧绿爽口，清鲜味美。
做法
牛里脊肉去净牛筋，按肌纹的横斜面切丝，放入碗中，加绍酒、精盐、蛋清搅匀，加湿淀粉搅上劲，加芝麻油10克，拌匀待用。芹菜去掉根叶，切成4厘米长的段，用沸水焯至六成熟，过凉待用。葱切成段。炒锅置火上烧热，用油滑锅后下菜油，至六成热（约150℃）时，投入牛肉丝，划散至玉白色时捞出沥油，锅内留底油，投入葱段略煸，放入牛肉丝、芹菜、烹入绍酒，加酱油、味精煸炒均匀，淋油即可。
牛肉和芹菜一起煮有害吗？ ？
没毒
[菜名] 芹菜炒牛肉
[所属菜系] 东北菜
[特点]
[原料]
嫩牛肉300克.芹菜150克.绍酒40克.酱油20克.白糖10克.小苏打5克.水淀粉20克.胡椒粉1克.葱姜片20克.姜末2克.花生油500克.味精少许.
[制作过程]
①将芹菜切成薄片.牛肉横切成2厘米长的薄片.放入碗内.加小苏打.酱油胡椒粉.水淀粉.绍酒.姜末和清水.浸10分钟后.加入话生油.再腌1小时, ②炒锅上火.花生油烧至六成热.放入牛肉片.用勺拌和.待牛肉色白时.倒入漏勺沥油.锅内留少许油复上火.放入葱姜片.白糖.酱油.味精.清水少许.烧沸后.用水淀粉勾芡.放入牛肉片.芹菜片.拌均匀即可.
不能一起吃的食物
红薯和柿子--会得结石
鸡蛋和糖精--容易中毒
洋葱和蜂蜜--伤害眼睛
豆腐和蜂蜜--引发耳聋
萝卜和木耳--皮肤发炎
芋头和香蕉--腹胀
花生和黄瓜--伤害肾脏
牛肉和栗子--引起呕吐
兔肉和芹菜--容易脱发
螃蟹和柿子--腹泻
鲤鱼和甘草--会中毒
2>20种不能一起吃的食物
1. 猪肉＊菱角--肚子痛
2. 牛肉＊栗子--引起呕吐
3. 羊肉＊西瓜--伤元气
4. 狗肉＊绿豆--会中毒
5. 兔肉＊芹菜--脱发
6. 鸡肉＊芹菜--伤元气
7. 鹅肉＊鸡蛋--伤元气
8. 甲鱼＊苋菜--会中毒
9. 鲤鱼＊甘草--会中毒
10. 螃蟹＊柿子--腹泻
11. 白酒＊柿子--会胸闷
12. 红薯＊柿子--会得结石
13. 糖精(片)＊鸡蛋--会中毒.重则死亡
1範. 红塘＊皮蛋--会中毒
15. 洋葱＊蜂蜜--伤眼睛
16. 豆腐＊蜂蜜--耳聋
17. 萝卜＊木耳--得皮炎
18. 马铃薯＊香蕉--面部生斑
19. 芋头＊香蕉--腹涨
20. 花生＊黄瓜--会伤身
3>21种食物不能一起吃
1.猪肉菱角若共食.肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃.食后就会发呕吐.
3.羊肉滋补大有用.若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋补需注意.若遇绿豆定伤身.
5.兔肉芹菜本不合.同食之后头发脱.
6.鸡肉芹菜也相忌.同食就会伤元气.
7.鹅肉鸡蛋不同窝.一同入胃伤身体.
8.鲤鱼甘草性相反.兼食而之定伤身.
9.黄鳝皮蛋皆佳肴.不可同桌结伴行.
10.鸡蛋若遇消炎片.同室操戈两相争.
11.鸡蛋糖精更相克.同食中毒更伤身.
12.柿子红薯若同吃.体内结石易形成.
13.柿子螃蟹也相背.同食之后会腹泻.
14.柿子白酒更不合.食后使你心发闷.
15.豆腐蜂蜜伴着吃.味道虽好耳要聋.
16.洋葱蜂蜜也不合.同食就会伤眼睛.
17.香蕉芋头本不合.同时入胃腹胀痛.
18.香蕉相克马铃薯.同食面部要起斑.
19.黄瓜生熟都可以.进食之际忌花生.
20.萝卜木耳不同食.食了容易生皮炎.
21.萝卜水果更相背.甲状腺肿会诱发....余下全文>>
牛肉芹菜可以一起吃吗 ？
可以的.牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
牛肉和红糖,同食胀死人
牛肉和栗,引起呕吐
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏
牛肉与香附子食则生九子疮
牛肉与韭菜同吃，会令人发燥上火
牛肉与猪肉,食之则病
牛肉不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食
牛肉芹菜汤怎么做好吃 ？
1.将蕃茄汆烫后去皮切块；芹菜去叶切小段；高丽菜切块；胡萝卜去皮切块；备用。
2.姜片、水及作法1的所有蔬菜一起加入锅中。
3.于作法2的锅中加入牛头牌鸡汤块及蕃茄酱，煮至沸腾后转微火使汤保持在微滚动的状态下约煮20分钟后，搭配沾酱食用即可。
牛肉和芹菜能混在一起吃吗?? ？
蟹和柿子一起吃回中毒；柿子和红薯一起吃回胆结石
鸡蛋和芹菜一起吃伤元气；牛肉和栗子一起吃回呕吐
洋葱订蜜一起伤害眼睛；萝卜木耳一起会双眼皮炎
豆腐蜂蜜相伴耳失聪；番茄黄瓜不能一起吃
黄瓜吃完不能吃花生；马铃薯香蕉一起吃面部会起斑
韭菜与牛肉一起吃会中毒；栗子与鸭肉也会中毒
驴肉与金针菇严重可致命；生鱼与牛奶也会中毒
糖精与鸡蛋严重可致命；碳酸饮料与薄荷的糖严重致命
芹菜牛肉可以吗 ？
芹菜可以与牛肉一起吃的.牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
牛肉和红糖,同食胀死人
牛肉和栗,引起呕吐 牛肉和豆酱一起吃会伤五脏
牛肉与香附子食则生九子疮
牛肉与韭菜同吃，会令人发燥上火
牛肉与猪肉,食之则病
牛肉不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食
芹菜可以和牛肉一起炒吗？ ？
芹菜可以和牛肉一起炒；牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环，还含有大量的粗纤维，两者一起食用，可以号称黄金搭档。
牛肉炒芹菜
材料：
嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少许。
做法：
①将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入花生油，再腌1小时；
②炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许，烧沸后，用水淀粉勾芡，放入牛肉片、芹菜片，拌均匀即可。
牛肉可以和芹菜一起吃吗？ ？
行，西芹也行!!哥们经常酱紫混在一起吃。。。没出现什么异常现象！！
牛肉芹菜西红柿能一起吗 ？
不说吃起来有没有毒，就说口感也不好啊，芹菜是纤维比较多的，跟其他两种口感比较软的放在一起吃感觉就不太好！
芹菜黄牛肉怎么做好吃 ？
小炒黄牛肉芹菜
主料
黄牛肉250g 芹菜150g
辅料
辣椒6个 生姜2片 大蒜2瓣 料酒适量 盐适量 生抽适量
小炒黄牛肉芹菜的做法步骤
1. 芹菜、辣椒、牛肉洗净
2. 芹菜切段、牛肉切片、辣椒切长棱形、生姜切丝、大蒜切斜刀块
3. 锅热油，放入辣椒、生姜和大蒜煸炒香味
4. 放入牛肉翻炒，一定要旺火
5. 翻炒变色就好，时间一定要控制好，时间长了肉就老了，口感不好
6. 肉一变色就放入芹菜，放料酒、酱油翻炒片刻
7. 撒盐，出锅。
小贴士
1、牛肉翻炒变色立刻就要放芹菜，芹菜叶子我没有去掉，大家习惯去掉芹菜叶子是因为它有点苦，但是这段时间是芹菜上市的时候，嫩一些的芹菜叶子其实也很好吃，而且对心血管有很大帮助。所以建议是不要去掉它。2、放入芹菜后也是翻炒片刻，放入酱料后差不多就可以出锅了。3、这道菜一定要火旺关于有朋友提出的怎样才能把牛肉炒熟又不会嚼起来很老的问题，我这里有几点注意的：第一，牛肉一定要新鲜，要真材实料，这是最重要的，之前买到过注水的牛肉，怎么炒都不会好；第二就是要火旺，热锅热油，先下辅料呛香，然后下了牛肉猛炒，很快就出锅，时间控制一定要好，炒的过程大概就5分钟左右，要快，火力要足；第三就是牛肉要没有切之前洗净，放入冷水中浸泡10分钟左右，切的时候要逆丝；最后就是有人说要用生粉、淀粉之类的抓一下，但是我很不喜欢吃带勾芡的菜，所以没有。