芹菜苗炒肉丝的家常做法怎么做好吃 ?
食材
主料
芹菜
200g
肉
200g
辅料
红椒
适量
生粉
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
蒜
适量
生姜
适量
葱
适量
步骤
1.肉切丝用生粉,老抽。料酒,盐淹10分钟
2.锅里放油炒香葱,姜蒜
3.放肉下去炒
4.肉炒好起锅,加点红椒下去炒再放芹菜大火快炒
5.放炒好的肉丝
6.最后加一点葱,起锅
小贴士
芹菜要大火快炒
凉拌爽口芹菜苗怎么做如何做好吃 ?
食材用料
芹菜200G
胡萝卜150G
大蒜2瓣
盐适量
糖适量
辣椒油适量
芝麻适量
生抽适量
凉拌爽口芹菜的做法
1.芹菜切丝
2.锅内烧水,水沸后,下入芹菜丝,煮30秒,捞出过凉水备用。
3.胡萝卜切丝
4.大蒜捣成泥
5.糖,盐,生抽等调料加入蒜泥碗内,拌匀。
6.均匀淋在芹菜胡萝卜丝上,拌匀即可。
7.装盘。
小芹菜或芹苗怎么做?请详细点,谢谢! ?
凉拌小芹菜
1
小芹菜切段。
2
芹菜木耳加上辣椒油,香油,日本酱油,陈醋,盐,味精(我家不吃它,罚以没有加味精)拌好就可以了,味道非常不错的。
3
搅拌均匀即可使用。
芹菜苗拌海胆做法大全 ?
姜蓉材料
材料。
4、芹菜和胡萝卜分别切成丁备用、花生米洗干净。
7,胡萝卜。
5。
2,鸡精、放入少许鸡精和盐、锅中倒入适量水烧开,但我比较喜欢多放点,拌匀即可食用。
6,花椒
做法
1、盐,然后上火煮10分钟,八角,因为芹菜叶的味比芹菜干要重一些,香油,晾凉:芹菜叶
调料。
2、根据个人的口味在煮花生米时可以放盐多少,醋,焯水2分钟。
材料
芹菜、煮花生米之前需要浸泡一下花生这样比较省时省火,放入八角。
3,盐、花椒、煮好的花生米捞出晾凉、加入调料拌匀即可,生抽,倒入温水没过花生米浸泡1个小时、芹菜叶用沸水炒一下捞出,蒜蓉。
小诀窍
1,花生米,然后滴入几滴香油;
2,糖、放入煮好的花生米,盐,辣椒、焯好的萝卜丁芹菜丁捞出,控干水分,香油
做法
1。
小诀窍
糖可适当的多加一点,放入胡萝卜和芹菜丁,鸡精,这样煮出来的花生米比较入味
爽口芹菜的做法,爽口芹菜怎么做好吃,爽口芹菜 ?
爽口芹菜主料
300g
配料
适量适量2个大料 2片
制作步骤
1、 芹菜摘去叶子2 、斜刀切成薄片3 、锅中烧水,放入两个大料,和两个姜片4 、烧开后,放入芹菜焯一分钟5 、趁热放入少许盐,拌匀即可
凉拌生香芹的做法大全 ?
主料
芹菜茎250克
辅料
蒸鱼豉油20ml 杏仁油3ml+2ml
鸡粉2ml 凉开水10ml
冰水一盒
做法步骤
1. 芹菜清洗干净,撕掉老筋,切成小段;蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁;
2. 烧一锅水,水开后,放入一小勺盐,倒入芹菜段,淋入3ml杏仁油,打开盖子煮开;
3. 锅里水重新煮开后,用漏斗捞起芹菜段,放进冰水里泡5分钟(冰水用凉开水做的);
4. 泡芹菜的时候,用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟(或倒进小锅里小火煮开)。
凉拌芹菜苗用过热水??谢谢了,大神帮忙啊 ?
要用开水烫但要掌握时间不能太长 查看原帖>>
芹菜怎么做好吃,土豆条炒芹菜的家常做法 ?
用料
主料
土豆1个
芹菜2根
调料
色拉油
适量
食盐
适量
蒜
适量
生抽
1勺
豆豉酱
1勺
土豆条炒芹菜的做法
1.中等土豆一个,切小手指粗细的条
2.小棵芹菜两支,摘去叶子切段,较粗的茎要从中间切开
3.锅里加油,烧热后下入蒜片爆香,倒入土豆条翻炒,淋入生抽再加一勺豆豉香辣酱,翻炒至半熟,加入芹菜段一起炒,炒制熟,调盐出锅
烹饪技巧
1、芹菜处理到粗细均匀,这样下锅炒才能熟到一起。
2、豆豉香辣酱我推荐李锦记的,塑料杯装,加上一勺味道就出众了。
3、土豆条要先炒制半熟再下芹菜,这样才能熟到一起去。炒土豆条的时候可能会有些粘锅,可适当淋一点水。
豆苗炒牛肉丝的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
芹菜适量
牛肉适量
辅料
胡萝卜
少许
调料
食盐
适量
酱油
少许
鸡精
少许
葱
少许
蒜
少许
干辣椒
少许
料酒
适量
郫县豆瓣酱
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
炒牛肉丝的做法
1.牛肉切丝,加鸡蛋上搅打,再加盐码味,用水淀粉搅拌均匀,芹菜洗净切条,胡萝卜切丝
2.锅中烧油,将牛肉丝下锅滑熟捞出,控油备用
3.锅中烧油,炒香葱姜,转小火炒豆瓣,再将胡萝卜丝、芹菜丝下锅
4.胡萝卜丝炒软后,将肉丝倒回锅中,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味,翻匀即可
的做法,花生拌芹菜怎么做好吃,花生拌芹菜的家常做法 ?
生米拌芹菜的做法步骤
1
把芹菜和芹菜叶分别摘下来、生抽、香油拌匀、味精。
5
把焯好芹菜切成小段,放入花生米小火慢慢炒香,然后除去外皮。
4
放凉的花生米放入保鲜袋里用擀面杖碾成两三半,然后放水里洗净。
3
锅底放少许油,然后盛出放凉。
2
把洗好的芹菜杆和芹菜叶放入沸水中焯一下,然后捞出冲凉备用。
6
放入碾碎的花生米拌匀即可食用,然后放入大碗里,加入盐