电饼铛煎肉怎么做如何做好吃 ?
原料:猪肉。
配料:蒜片、洋葱、腌料、色拉油。
做法:
1、肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了,在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉摆好;
2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味;
3、蘸酱用了韩式大酱加点冰糖炒一炒,搞定,开吃!
电饼铛煎五花肉的做法,电饼铛煎五花肉怎么做 ?
食材
主料
五花肉
400g
洋葱
50g
辅料
盐
适量
孜然粉
20g
辣椒粉
20g
味级鲜
10g
料酒
5g
姜
5g
辣椒油
10g
步骤
1.材料,五花肉、辣椒粉、姜、料酒、盐、辣椒油、孜然粉、味级鲜、洋葱
2.把五花肉去皮
3.切成薄片,可以先把五花肉冻冻再切,这样切的薄些
4.把肉片放入碗中加姜末
5.加盐,料酒、味级鲜
6.加入孜然粉和辣椒粉
7.加辣椒油
8.所有食材拌均匀腌制2个小时以上
9.电饼铛刷一层油加热,放入腌制好的五花肉煎
10.翻面
11.撒上洋葱丝继续煎
12.撒上孜然粉煎至肉微焦黄变透明即可,吃的时候也可以用生菜包着吃。配米饭吃很下饭的
电饼铛煎羊肉片的做法 ?
用料
羊肉 吃多少切多少
葱
姜 盐
料酒
植物油
花椒粉
五香粉
孜然
柠檬汁 几滴
电饼铛烤羊肉的做法
羊肉切小块,把除孜然以外的调料全加进去,放多少看平时习惯,也可自行加减佐料。腌至少20分钟
电饼铛加热倒油,油热后倒入腌好的羊肉,(斯啦,听着就香啊)。大约三四分钟后羊肉出水,盖上盖不用管它。继续等待
羊肉变色后把盖打开,全是水,开始收汁。收汁的时候也把盖子盖上
汁收完后就把盖子打开,慢慢煎,这个时候就要多搅拌,让它受热均匀,变得更脆
觉得够脆的时候撒点孜然,就可以出锅了
小贴士
慢慢享用吧,配上生菜,卷饼。。
电饼铛做肉煎土豆片的做法 ?
材料
迷你小土豆,香葱,盐,盐
做法
1.土豆洗净,不需要去皮,装到盘子里,撒少许盐
2.上锅蒸熟
3.取出,用刀轻轻的压一下,压扁;葱白、葱绿分开切小段
4.锅子加少许油,将土豆放入煎
5.用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦
6.锅中再加入少许油
7.放入葱白爆香,大火,晃几下锅子即可
8.再加少许盐
9.放葱花,继续晃几下锅子,即可
煎猪肉怎么做 推荐三种香煎五花肉简单做法 ?
香煎五花肉的做法步骤
1
选用精五花肉。
2
把五花肉切成薄片。
3
加入 耗油 豆瓣酱 生抽 五香粉 料酒 香油 糖搅拌均匀。
4
再加上葱姜,放入冰箱腌制3小时以上。
5
拿出后搅拌均匀备用。
6
把生菜摘洗干净后沥干水分。
7
煎锅注入少量的油,下入辣椒。
8
下入腌制好的五花肉片同辣椒一起煎制。
9
小火煎一面熟透再煎另一面,两面都熟透。
10取一生菜叶。
11
放入煎好的五花肉。
12
卷起来,就可以享用了。
煎肉盒的做法,煎肉盒怎么做好吃,煎肉盒的家常做法 ?
用料
主料
面粉300g
猪肉馅300g
调料
花生油
2勺
食盐
适量
酱油
适量
葱
25g
姜
15g
酵母(干)
1g
马面鱼
适量
虾米
适量
芝麻油
适量
肉盒的做法
1.面粉分成两份等量
2.一份用80度左右开水烫面,边倒热水边搅拌,稍微凉后,活成烫面团
另一份用冷水活面,水里加入少量的酵母,活成和饺子面差不多柔软的面团(酵母的用量,200克面粉放1克酵母),两块面团醒20分钟
3.肉馅(肉要选择二分肥八分瘦的优质肉),加入盐、酱油、味精、一点香油、两大勺肉汤、两勺花生油搅打均匀
4.葱切碎,姜切末
5.泡发的海米切碎
6.加入到调好味的肉馅里,搅拌均匀
7.醒好的两块面团揉到一起,一定要揉匀揉透,揉的时候加入一点猪油使面更滋润
8.揉好的面团擀成大片
9.上面抹上适量猪油
10.一边向另一边卷起,卷紧卷匀
11.卷好的长条分成大小均匀的剂子
12.层次的断面向上压扁擀皮,就和擀饺子一样
13.包馅
14.挑上多多的馅料,包成菊花顶的小包子形状
15.平底锅地方少量的油,将有褶的那面向下,小火慢慢煎,中途要记得盖锅盖
煎好一面再煎另一面,不断重复翻转,直到肉盒全部成熟,
16.将肉盒竖起来不断滚动,让各个面都能受热,确保成熟
电饼铛煎鸡腿肉怎么做如何做好吃 ?
主料
鸡腿四个 耗油适量
盐适量 孑然粉适量
酱油适量 生粉适量
鸡精适量 料酒适量
电饼铛煎鸡腿肉的做法步骤
1. 鸡腿
买回来洗净
2. 鸡腿切开一个口,然后让骨肉分离
3. 这个步骤忘拍照片了,把所有的调料都放进去腌半个小时
4. 电饼铛预热,然后放油,最后放鸡腿肉,煎一会就翻过来煎
5. 然后,就是这样了,因为放了耗油,肉里有淡淡的甜味,喜欢,非常喜欢
怎么做好吃,电饼铛烤五花肉的家常做法 ?
主料
五花肉
500g
辅料
洋葱丝
黑胡椒粉
生菜叶
步骤
1.五花肉洗净切片,3mm厚左右即可。用黑胡椒粉腌制10分钟。
2.洋葱切丝,烤肉的时候配上洋葱丝,香味扑鼻不油腻。
3.预热电饼铛,铺上洋葱丝和肉片,准备开烤,肉片颜色两面金黄即可。
小贴士
选肉的时候五花肉最好,但不要选太多肥肉,最好是带着肉皮
煎肉盒的做法,煎肉盒怎么做好吃,煎肉盒的家常 ?
1.肉馅。
2.发面团。(面粉和水加酵母和成面团发酵。)
3.面团揉好搓长条。
4.揪剂子按圆擀皮。
5.将馅料码入面皮,制成盒子。
6.全部制作完成。
7.电饼铛刷油,码入盒子煎制,鼓起。
8.翻过来,用同样的时间煎另一面。
9.两面煎成金黄、煎熟即可。
肉煎土豆片做法 ?
原料:
里脊肉200克、土豆1斤、鸡蛋清一个。
制作方法:
1、里脊肉切2.5厘米宽5厘米长的薄片,土豆5厘米长2.5厘米宽1厘米厚的片;
2、土豆、酒、鸡精待用,里脊肉调味放辣椒粉、椒盐水稍腌制,放生粉、面粉适量,上蛋清,用牙签擦入以免散;
3、将原料放入四成油温、炸透待用;
4、锅放25克红油、葱白花、红椒末稍炒入原料,抛锅,装盘而成。