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铁板鱿鱼怎么做好吃 铁板鱿鱼小吃加盟

铁板鱿鱼怎么做好吃? ?

原料:鱿鱼,甜面酱,孜然粉,油,鸡精,酱油
工具:平底锅,筷子,小刀
首先把鱿鱼清洗干净并在一面拉几刀好入味,然后在小碗里搁入鸡精,少许酱油腌一小会油热了,把腌好的鱿鱼下锅,用筷子两面翻动,要不好像会糊的。。。在盘子里放入甜面酱和孜然粉,拌匀,将出锅的鱿鱼涂上调料,嘿嘿,味道还行吧。。。趁热吃吧。。

铁板鱿鱼怎么做,好吃味还好 ?

炖土豆

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健康功效:
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料:

土豆4-6相克食物

炖肉100克

洋葱适当相克食物

姜适当相克食物

蒜适当

菜谱做法:

1.土豆去皮切滚刀块,用水泡五分钟,可以去掉部分淀粉

2.炖肉一块,炖肉可以用来做回锅肉,红烧肉等,炖好的肉,比较省时间。

3.切块备用

4.锅内倒少许油,油热后放入洋葱,姜,蒜炒至发出香味

5.炒出香味后放入入肉,在放几块冰糖和酱油

6.翻炒收汁后放入土豆,然后倒入炖肉的汤进行滚煮,期间不断翻炒至收汤变浓,因为肉汤是咸的所以盐也不用放哦

7.大功告成

铁板鱿鱼的酱料配方怎么弄好吃些 ?

铁板鱿鱼的酱做法:
配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,超级鲜味王10克,鸡精100克,白糖20克,精盐20克。
做法
1.先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣碎。
2.用一瓷器装入芝麻酱,花生酱,辣椒酱,大蒜仁,花椒粉,超级鲜味王,鸡精,白糖,精盐等拌和均匀。
3.将菜油烧至八成熟时放泡椒细末炸香,然后倒入瓷器调好的料中,盖上盖子,让其冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖,味精,淡了加点盐即成飘香酱。

铁板鱿鱼 铁板鱿鱼怎么切 铁板鱿鱼怎么做好吃 ?

1.准备好三条鱿鱼,撕掉外膜,洗干净

2.鱿鱼切小块,放入卤水中焯水,捞起,洗去浮沫

3.洋葱,青椒切小块放入鱿鱼中(青椒换成尖椒更好吃)

4.放入3ml料酒

5.放入大葱,放入1g花椒粉
6.放入两勺辣酱

7.放入一勺生抽,1勺鸡精,少许砂糖(抓几粒砂糖就行了)

8.放入少许白芝麻,把调料和鱿鱼抓均匀,腌制半小时以上(腌制一晚上最入味儿)

9.准备好铁板或者平底锅,烧油,油热放入腌制好的鱿鱼

10.因为卤过的鱿鱼不会有很多水份,水份干了马上放入孜然,起锅装盘

11.成品

铁板鱿鱼须怎么做好吃 ?

1.鱿鱼须撕去表皮洗净,切成段 洋葱切丝。

2.准备好酱料,孜然粉。
3.油烧到九成到十成热,倒入鱿鱼须 大火让它煎一会儿。

4.快干时,撒入少许料酒,翻炒,加入豆瓣酱 辣椒酱翻炒。

5.加入洋葱丝继续翻炒。

6.撒上孜然粉和熟芝麻即可。

铁板鱿鱼怎样做会更好吃? ?

自己做生意就最好学一下,那样做出来的味道才比较具有特色,

我邻居阿姨,专门跑到西安的冠香兴 ((公司))学的铁板鱿鱼呢。

做出来味道真的很好吃,每次去都有排队,你也可自己去冠香兴看看咯,

绝对比去别的地方好,希望可以帮到你,采纳啊,么么

韩式铁板鱿鱼怎么做好吃 ?

用料
主料

鱿鱼300克

辅料
洋葱
半个
西芹
2片
调料
色拉油
适量
食盐
少许姜
5克
料酒
少许
韩式辣酱
2汤匙
白糖
2克
韩式鱿鱼的做法
1.鱿鱼洗净切丝。加少许盐拌匀,放置一会儿
2.生姜、洋葱、西芹都切丝

3.烧一锅热水,放少许料酒,把鱿鱼丝放进去汆烫一下,一变色马上捞出
4.油锅热油,加生姜炒出香味后加洋葱,中火炒软

5.加入西芹,翻炒均匀,加盖烧3、4分钟,把西芹烧熟。如果太干可适当加一点水
6.倒入鱿鱼丝、辣椒酱和少许糖调味,翻炒一下就可以出锅

铁板鱿鱼须的做法,铁板鱿鱼须怎么做好吃,铁板 ?

铁板鱿鱼须的做法
材料
鱿鱼 洋葱 辣豆瓣酱 干辣椒 孜然粉 辣椒粉 葱老抽 生抽 糖 鸡精 料酒铁盘 油
做法
鱿鱼洗净,加生抽,料酒,辣椒粉腌制20分钟(鱿鱼切丝)
起油锅,下洋葱丝,豆瓣酱,生抽一勺,老抽一勺,干辣椒少许,翻炒
下鱿鱼,加糖,鸡精翻炒片刻
铁盘用油均匀抹底,用大火加热至烫
然后把炒好的洋葱鱿鱼倒入
最后均匀撒上辣椒粉,孜然粉(少许葱花点缀)
入烤箱150度十分钟

铁板鱿鱼怎样做才会提鲜 ?

别弄的时间太长就不会老 但烤的老也不一定是坏事 我这的顾客有三分之二是喜欢吃老一点鱿鱼 这样吃起来才好吃 有嚼头

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