万丰美食菜谱大全做松饼用纯牛奶还是酸牛奶 ？
松饼是面包的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大，而又不致破裂。
做松饼用牛奶就可以了
香蕉松饼的做法步骤
1. 鸡蛋、牛奶加砂糖混合均匀，打发；
2. 面粉、盐、香草粉、泡打粉混合均匀后过筛备用；
3. 把面粉倒入蛋液中切拌均匀；
4. 香蕉用叉子碾碎，加少许朗姆酒调香；
5. 把香蕉糊倒入面糊中切拌均匀，静置一会儿；
6. 平底锅烧热后，倒入一勺面糊，小火煎至待底面凝固、表面起泡后翻面，小火继续煎一分钟即可
做松饼要没有牛奶用水代替要加生水还是能喝的水 5分？
能喝
美式松饼不用牛奶改用清水可以吗 ？
松饼制作
用料
鸡蛋3个
低筋面粉90克
辅料
肉松30克
调料
食盐1克
白糖60克
沙拉酱适量
植物油45毫升
做法
1.鸡蛋打入盆中，放入白糖和盐
2.用电动打蛋器将其打发(注意要打至蛋液呈非常细腻的乳白色，并且提起打蛋器时打蛋器上面的蛋液可挂住几秒钟后再缓慢地滴下，且蛋液滴入到盆中以后有非常明显的痕迹不会与盆中的蛋液融入一起，打电头上面还会挂住2至3厘米左右的蛋液不会滴下)
3.将面粉分三次筛入蛋糊中拌匀(即先筛入三分之一的面粉拌匀后再筛入三分之一，拌匀后再筛入剩下的面粉拌匀)
4.取约三分之一拌好的面糊舀入另一个盆中，分次加入植物油拌匀
5.然后倒回之前的面糊中拌匀
6.平底锅烧热，用厨房纸粘少许植物油将锅底擦试一遍，然后将适量的面糊舀入锅中
7.面糊会向四周流动形成圆饼形，小火，煎至松饼表面有小孔出现，面糊凝固
8.翻面，将另一面煎至微黄，煎好的松饼可直接食用，也可将松饼放凉，涂上沙拉酱，夹入肉松，做成肉松夹心松饼，味道更佳。
奶香松饼怎么做 ？
奶香松饼做法
食材明细
低筋面粉 ，95克
牛奶150克
细砂糖25克
黄油20克
鸡蛋1个
低筋面粉，95克
泡打粉2克
草莓适量
香蕉适量
蓝莓干适量
蓝莓果酱适量
甜味口味
煎工艺
三刻钟耗时
1备好材料
2黄油隔水融化；
3鸡蛋加牛奶、细砂糖，打匀；
4加入融化的黄油拌匀；
5筛入低粉和泡打粉；
6搅拌均匀；
7过滤一下静置20分钟；
8不粘锅烧热，倒入面糊先煎一面；
9一面煎黄后翻过来煎另一面；
10全部煎好；
11草莓、香蕉切片；
12每一片松饼间放一些香蕉草莓，放上蓝莓干，再淋上一些蓝莓果酱就可以了。
13剩下的牛奶加酸奶、蓝莓、香蕉打了奶昔。
香蕉牛奶松饼怎么做 ？
1.
准备好所有食材，低筋面粉提前过筛
2.
分离鸡蛋，蛋黄放入低粉中
3.
再将食盐 10克白糖和香蕉牛奶倒入盆中
4.
用蛋抽拌成稀稠的香蕉牛奶面糊备用
5.
蛋清加20白糖打至温性发泡
6.
取1/2蛋白糊至香蕉牛奶面糊中拌匀
7.
再将剩余蛋白糊放入翻拌均匀
8.
舀一小勺香蕉牛奶面糊至平底不粘锅中
9.
小火加热至表面鼓起小气泡
10.
轻轻翻面再煎半分钟就出锅
11.
也可以多张一起煎制
12.
翻面后也要煎熟再出锅
超简单松饼怎么做 ？
超简单松饼用料
松饼粉（森永） 1小袋（150g）
鸡蛋 1个
纯牛奶 150ml
超简单松饼的做法
松饼粉➕鸡蛋➕牛奶倒入大碗，搅拌混合均匀即可，不需过度搅拌
平底锅开中火热一下，再放在湿毛巾上冷却，开小火放上平底锅
用勺子舀适量离锅30cm左右倒入平底锅，煎3分钟左右
翻面小火煎2分钟左右即可出锅
奶油松饼的做法，奶油松饼怎么做好吃，奶油松饼 ？
奶油松饼的做法步骤
1
牛奶加热后，放入黄油，等待黄油融化。
2
加入糖搅打均匀，等液体凉后放入鸡蛋搅匀。
3
低粉和泡打粉混合均匀，筛入盆中，划十字搅拌大约看不到干粉。静默15分钟。
4
完成后的面糊不能过干，也不能太稀，面糊有光泽，无疙瘩，并且流动性强，但不能过稀，过稀不成形，过稠不等面糊自动摊圆底部就已经凝固。试验一个就能找到感觉了。
5
早餐机预热2分钟。
6
将底部组件放下，舀一点面糊浇在底盘上，面糊会自动摊圆。
7
等表面出现小泡时，已经凝固，翻面将另一面加热几秒。煎好的松饼放一旁备用。直到面糊用完。
8
香蕉切片，与松饼摆入盘中。
9
淡奶油里加上炼乳打发，顶部加上打发好的淡奶油，并且淋上草莓果酱。
10
撒上蔓越莓巧克力碎、麦圈，加入自己喜欢的水果即可。我用了蓝莓、树莓、牛油果。
最完整热松饼攻略怎么做 ？
主料 面粉260克 牛奶260克 鸡蛋2个 黄油40克 白砂糖50克 泡打粉8克 辅料 枫糖浆 适量 松饼的做法 1.主料: 约制作6张松饼，面粉260克、牛奶260克、鸡蛋2个、黄油40克、白砂糖50克、泡打粉8克；装饰:枫糖浆适量；将黄油放入大盆中融化至液态 2.倒。
原味松饼怎么做好吃，原味松饼的家常做法 ？
用料
低粉 100g
砂糖 30g
泡打粉 5g
牛奶 70g
鸡蛋（室温） 60g
黄油 20g
【小嶋rumi】原味松饼的做法
将低粉、泡打粉和砂糖过筛混合，放入碗里
黄油用微波炉融化成液态，将牛奶、鸡蛋和黄油放入另一个碗中，用打蛋器搅匀
在（1）的碗里放入（2），不停搅拌至没有粉感为止
***搅拌方法：先从中心开始以小圆1秒1圈的方式慢速拌匀，然后慢慢加大画圈范围，直到碗周围的粉都拌进面糊内，以大圈用力搅拌5-6下。注意：此时有结块残留也没关系，切勿搅拌至顺滑。***
平底锅/松饼机涂黄油，用厨房纸巾擦去多余的油份，将面糊分成3份圆形，小火慢慢烤。当正面开始变干燥时即可反面
小贴士
吃时搭配糖浆、果酱和涂抹黄油都不错，而且操作起来省时省力，周末的早上来一份自制松饼吧：）
好吃的松饼怎么做 ？
好吃的松饼的做法
混合鸡蛋，牛奶，鲜奶油，蜂蜜，搅拌均匀慢慢倒入松饼粉中，搅拌均匀。（佩方给出的液体量应该是不够的，刚开始会很稠，慢慢的再适当加牛奶直到想要的程度）
最後加入融化的黄油拌匀即可下锅煎。
小贴士
我比较喜欢用酸奶油，当然奶油也是可以的。