万丰美食菜谱大全香菇五花肉米饭怎么做 ？
用料
主料
大米1碗
辅料
五花肉
1块
胡萝卜
1根
香菇
1把
芦笋
1把
红葱头
1个
鱿鱼(干)
1把
虾米
1把
调料
食盐
适量
酱油
适量
香菇五花肉焖饭的做法
1.胡萝卜洗净切丁，芦笋切丁，香菇切丁，五花肉切小条，鱿鱼干切丁
2.锅内放油烧热，油热后下五花肉煸炒变色
3.放海米，鱿鱼干，加少许酱油翻炒均匀
4.加芦笋丁，香菇和胡萝卜炒匀
5.加适量盐调味
6.炒好的材料中加适量水，大火烧开
7.大米淘洗干净，倒入锅中，用铲子搅匀
8.锅里的水再次烧开以后，关火
9.将煮好的材料倒入电饭锅中，（锅里的水量比平时焖米饭的水稍稍多一点即可）
10.摁下电饭锅的煮饭键
11.红皮洋葱切成丁
12.锅内放油烧热，油热后放洋葱丁煸炒
13.将锅内的洋葱炸干，颜色变成金黄色的时候，将洋葱捞出，备用
14.当米饭焖完，电饭锅跳闸到保温的时候，打开锅盖，用铲子将锅内的米饭翻匀，再盖锅盖摁下煮饭键继续焖一会！（这样焖出的米饭没有夹生的现象）
15.米饭焖完以后，倒入炸好的洋葱碎，加一勺葱油拌匀出锅即可
香菇米饭的做法，香菇米饭怎么做好吃，香菇米饭 ？
食材准备：大米、长糯米、香菇、胡萝卜、土豆、玉米、老抽、盐、葱
方法与步骤：1、大米，糯米以5：1的比例洗净，浸泡1小时。香菇洗净浸泡1小时
2、胡萝卜切丁备用
3、土豆切切成小块
4、香菇切成丁，泡香菇的留着备用
5、从玉米棒子上剔下玉米粒备用
6、五花肉切成肉丁
7、炒锅中入油，煸香葱末，倒入肉丁煸炒到出油
8、倒入香菇，土豆，胡萝卜翻炒均匀
9、加入泡香菇的水
10、调入盐，生抽，加盖煮至锅开
11、将炒锅里的食材倒入电压力锅中，加入玉米粒，按下煮饭键
12、自动跳键后，再焖上10分钟
然后就可以开吃拉！！
怎么做肉米饭 大全 ？
香菇五花肉米饭
用料
五花肉 不少于500g爱吃肉多放点没关系
干香菇 不少于50 g爱吃就多放
胡萝卜 一根大约500g
葱 若干
姜 若干
冰糖 若干
生抽 少许
老抽 少许
料酒 少许
盐 两勺
大米 根据人口定
香菇五花肉米饭的做法
干香菇洗净泡水备用（泡的水不能倒，留着往米饭里加，切记）葱姜切丝备用，胡萝卜切块（大约比一块钱硬币大不能太小）
五花肉切块（大块点最好比胡萝卜切的大两倍三倍）备锅烧开半锅水，把肉放进去焯一下血沫杂质捞出控水备用
接着起锅放油先煸炒五花肉，煸炒到有点金黄色，依次放入葱姜丝，老抽，生抽，料酒，冰糖翻炒！加水没过所有材料，放入两勺或三勺盐，烧开直到胡萝卜变软收下汤（不宜汤太多，因为要加干香菇泡的水）
淘米，把水沥干，接下来，把泡好的香菇切丝，拌在米里拌匀，然后把那一锅做好的肉直接倒在米上，接着加泡香菇的水刚好没过上面的肉最好！最好是电压力锅，接下来就等着饭熟了把肉和饭充分拌匀就可以吃了！
成品
小贴士
上述材料都可根据个人喜好口味随意变动！图片酱油放少了颜色不很饱满！
香菇煲米饭怎么做 ？
第1步先把米洗好，泡上，泡到米粒全身发白，这样做出来的米饭才不会夹生
第2步砂锅底部抹上一层油，然后把米和水倒进去，水和米的比例在1.5：1左右比较适宜。先大火煮开
第3步把米粒搅一下防止糊底，然后转小火
第4步煮饭的时候另起一火准备食材。先把青菜和香菇用盐水焯熟
第5步干肠切片，豆腐切片
第6步把豆腐放到油锅里煎成豆腐泡。这些豆腐泡煲仔饭利用了一些，晚上做的麻辣烫里又用了一些，麻辣烫下期大家会看到做法
第7步烧到饭表面有一个个的洞，扑扑冒泡的时候就可以把食材摆上去了。打一个鸡蛋，竟然是双黄的，如果嫌干肠油太少，我又把上顿剩的红烧肉扔进去几块
第8步盖上盖，换最小火，再煮五分钟。关火，不要开盖，继续焖十分钟，砂锅散热很慢，里面还很热。十分钟后打开锅盖，把青菜放上面，沿着锅边倒一圈酱汁，搅拌一下就可以吃到热气腾腾的煲仔饭了
烹饪技巧
1、做煲仔饭最好选用细长粒的香米，我用的就是我家日常吃的普通大米。东北大米质量还是很高的。
2、酱汁可以用海鲜酱油或者蚝油，我用的是剩下的红烧肉汁儿，非常的香，米饭非常的烫！
肉米饭怎么做 ？
家常肉米饭的做法步骤
1. 大米淘洗干净，放入平时蒸饭的水量先泡1-2小时（为了营养放了几种不同的米）
2. 海米洗净用水泡去多余盐分备用；木耳泡发揪成小块，土豆、香菇、五花肉切丁备用；葱、 姜切末（喜欢吃肉皮的亲们将剩下的肉皮也可以切在里边）
3. 用炒锅加入平时炒菜的油量放入葱末、姜末、海米煸香后，放入土豆丁、肉丁、香菇丁煸炒，再加入白酒、酱油、糖、盐煸炒后放入准备蒸米饭的锅里与米搅匀，再放入木耳就可以蒸了
蘑菇肉米饭怎么做 ？
蘑菇肉米饭的做法 用料
大米
松蘑
五花肉
大米淘洗好备用，松蘑热水泡开，反复洗（把根蒂去掉，有沙子），洗干净后温水泡着，葱花若干，五花肉（最好用五花肉，香，我这次用的是冰箱现成的）切成薄片。
锅中放底油，放葱花肉片煸炒。
肉片变色后加入松蘑，一起煸炒。
加入泡蘑菇的水（参考米的用量，与我们日常蒸米饭的用水量差不多），加入盐酱油蚝油，煮开。
把米放入电饭锅（用高压锅味道最好）倒入熬好的汤，按蒸饭按钮，肉米饭就做好了。
肉米饭怎么做 ？
鸡蛋猪肉末焖香米饭 原料：
大米300克，鸡蛋1个，猪肉30克。
辅料：
葱末5克，酱油5克，盐2克，味精少许。
做法：
1、将大米挑去杂质，淘洗干净；猪肉洗净，切末；鸡蛋打入碗中，搅匀备用。
2、锅置火上，放油烧热，放入猪肉末、葱末煸炒，快熟时倒入酱油、盐、味精，煸炒均匀、盛出。
3、锅置火上，放入大米、肉末、鸡蛋液、适量清水搅拌均匀，用大火煮开，再转小火焖约30分钟即可。 香菇鸡肉饭的做法(电饭锅美食)主料：三黄鸡半只、鲜香菇8朵、芹菜叶适量、大米1杯半
配料：葱、姜、酱油、料酒、盐、胡椒粉
做法：
1、大米淘洗干净，加入和平时焖饭一样的水量，浸泡30分钟；
2、三黄鸡洗净拆解成小块，加入盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀，腌制15分钟；
3、鲜香菇洗净切片，芹菜叶洗净撕成小朵，葱姜切片备用；
4、做锅热油，下葱姜煸出香味后放入鸡肉充分煸炒，然后将电饭锅中泡米的水倒入炒锅中，大火烧开后转小火，同时加入香菇翻炒均匀，酌情加盐调节咸度。小火略煮几分钟后就可将炒锅中的鸡肉和香菇连汤带料倒入电饭煲中，盖在大米上（不要搅拌），盖上电饭煲盖子，执行煮饭程序。电饭煲跳闸后，打开盖子放入芹菜叶，翻拌均匀，盖上盖再焖10分钟，就可以出锅了。操作提示：
1、这个季节可以买到鲜嫩的香菇，肉质软嫩，非常好吃。也可以用干香菇泡发，泡发香菇的水不要倒掉，焖饭的时候加进去，味道会更香；
2、芹菜叶也可以使用其它青菜代替；
3、我用的是三黄鸡，肉质非常鲜嫩。大家也可以用鸡翅或剔骨的鸡腿肉来做这道焖饭。 蘑菇鸡肉锔饭的做法材料：鸡腿 2只 去骨取肉备用
材料A：煮熟青豆 1大匙 红彩椒 半个 青彩椒 半个 各式蘑菇 适量
材料B：姜片2片，大蒜片 5片 ，洋葱 1/4个切块
调味料A：料酒1大匙，盐1/5小匙，鸡精1/2小匙，糖1/2小匙，黑胡椒粉1/2茶匙,咖喱粉1茶匙
调味料B：奶油白酱 2大匙 （没有奶油白酱的可以直接加鲜奶，用淀粉勾芡） 淡奶油 2大匙 （没有也可不用）
制作方法：
请教肉米饭的做法？ ？
我是用电饭锅来做的哦,先和一般做米饭一样,在快做好时那火腿丁(一定要切成小的薄片状)均匀撒在米饭上,闷一段时间就OK了.
把香菇鸡肉米饭一起蒸熟好吃吗 ？
把香菇鸡肉米饭一起蒸熟好吃
营养还特别丰富，，我也喜欢
香菇菜米饭怎么做好吃 ？
用料
大米
香菇
干肠
胡萝卜
土豆
生抽
老抽
蚝油
鸡精
葱
姜
花椒面
料酒
香菇焖饭的做法
香菇，土豆，胡萝卜，干肠切丁
锅里放少许油下葱姜花椒面炒香后放入香菇，干肠，土豆，胡萝卜翻炒片刻。再放入少许料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精。
加入提前一小时泡好的米。再按1：1.2的比例加入烧开的水。
定时焖十五分钟。
十五分钟后一锅香喷喷的香菇焖饭完成了。