圆白菜豆腐怎么做好吃 ?
这还真不好说,个人口味不同。。
可以创意的来做。。
油泼,酱烧,凉拌,口汤,
洋白菜切菱形片,豆腐切三角块,彩辣切菱形或三角块。先煎一下豆腐,两面金黄,彩椒洋白菜焯水(别太过,最好水里放点油和盐),豆腐在下,彩椒在中,洋白菜在上摆盘。花椒下油锅,炸出香味,捞出花椒,热油淋在菜上,撒盐,加盖闷一下。倒出点油,淋上点凉拌酱油。调匀,完成。
冷锅热油,葱姜蒜末爆香,放豆瓣酱,花椒面。豆腐下锅,翻炒。加一点料酒。加点水,放入洋白菜。白醋少许、白糖少许、高汤、淀粉做个碗芡。锅开,倒入碗芡。大火收汁,稍微浓稠即可。出锅盛盘。
豆腐条,下锅,加水、油、盐、料酒、少许醋,煮开。小火继续煮三五分钟。捞出盛盘,摆一圈盘边。洋白菜下锅,断生。摆在盘中。蒜末撒在洋白菜与豆腐条之间形成层次。蚝油、生抽、米醋、白糖、淀粉做碗芡。锅内放油,6成热,倒入碗芡,大火收汁,浓稠时,浇在菜上即可。
小块豆腐。放到清水里煮开。点几滴料酒,放两三块冰糖。一次加够水,水开放入虾仁继续煮五分钟,放入洋白菜,煮一两分钟。出锅,一小碗两小片洋白菜两三块豆腐两三个虾仁,加柠檬汁几滴,淋麻油几滴,根据口味放点盐。完事。
包菜和豆腐怎么煮一个汤 ?
你可以做成两道菜:1)包菜滑肉汤 把猪肉切片,放生粉、生抽、黄酒、盐腌制10分钟,此时烧汤,水开好将肉片一片片夹到锅里别去搅拌。煮个5分钟左右水又沸腾了。然后下包菜,待叶子软了加葱花出锅。2)豆腐可以凉拌着吃,用温水洗净,加麻油、生抽、葱花、盐拌一拌就可以吃了。
卷心菜炖豆腐的做法,卷心菜炖豆腐怎么做好吃 ?
卷心菜炒豆腐怎么做主料 卷心菜300g 毛豆腐200g 调料 食盐 适量 味精 适量 葱 适量 调和油 适量 柿子椒 适量 卷心菜炒豆腐的做法 1.卷心菜去老叶,用手撕成小片清洗干净 2.豆腐洗干净切成小方块 3.葱切小段,辣椒切成丝 4.锅里放油倒入豆腐煎至
包心菜,豆腐,肉能一起吃吗 ?
包心菜炒熟平摊在碟子里,肉朵成肉泥,豆腐切成3×3×5CM的小块,中心镂一个洞用肉泥填满,用葱头切成碎粒加油在锅里爆香,豆腐下锅煎成双面金黄色,加水及佐料闷熟,铲起放在包心菜上面,名菜
卷心菜炒豆腐的做法,卷心菜炒豆腐怎么做好吃 ?
卷心菜炒豆腐怎么做主料
卷心菜300g
毛豆腐200g
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
卷心菜炒豆腐的做法
1.卷心菜去老叶,用手撕成小片清洗干净
2.豆腐洗干净切成小方块
3.葱切小段,辣椒切成丝
4.锅里放油倒入豆腐煎至两面金黄,放入葱、辣椒炒香
5.最后倒入卷心菜加盐翻炒至卷心菜熟后,加味精即可出锅
卷心菜可不可以和豆腐煮汤。 ?
可以的。
将豆腐切块
2
水烧开,将豆腐焯一下
白菜切块
将肉切片
葱切段,蒜、姜切片
葱、姜、蒜炝锅
加肉片
加卷心菜
加豆腐
加盐
加水、海米
待水减少出锅
土豆和豆腐做的地包菜怎么做 ?
主料
豆腐
1块
土豆
2个
猪肉
100g
辅料
油
适量
大酱
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
味精
适量
步骤
1.豆腐切块
2.土豆去皮洗净切块
3.猪肉切片,葱蒜切末
4.热油锅,放入肉片翻炒
5.放入葱花炒香
6.放入花椒粉炒匀
7.倒入酱油翻炒
8.放入大酱爆锅
9.放入土豆块翻炒
10.加入适量清水
11.放入豆腐块,大火烧开转中火炖熟
12.最后土豆熟了放入蒜末炒匀
13.最后放入味精炒匀即可
做法,包菜烧豆腐怎么做好吃,包菜烧豆腐的家常做法 ?
主料
包菜
50g
豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.包菜洗净,豆腐沥干水备用
2.包菜用手撕成小块备用
3.豆腐切成约三厘米厚的小块
4.热锅下油,放入豆腐
5.小火慢煎
6.待底部成型后,翻面继续煎
7.煎到双面焦黄为好
8.盛到盘子里备用
9.热锅下油,炒包菜
10.加适量盐调味
11.加适量老抽调味
12.将包菜炒到微软,倒伏为好
13.倒入煎好的豆腐
14.加适量清水焖煮二分钟
15.大火收汁
16.加适量鸡精调味出锅
按照物理知识。圆白菜,鸡蛋,豆腐该怎么放 ?
说明白点