早餐饼的各种做法 ?
我会做鸡蛋饼。但是不是脆脆的。
鸡蛋饼就是把鸡蛋打散,放面粉,盐,胡椒粉(随自己喜欢)
加少量水,用勺子把面粉里的疙瘩擀开。
煎的时候,有秘诀,就是少放油。就一滴就好。然后将锅内的油转匀。
(如果油放多了,那面糊放进去就会成一驼。)
倒入面糊一勺。迅速旋转煎锅。摊开。
小火。待饼有鼓起的地方,就可以翻面 再煎一下了。
就好了
做出来的很好吃。很薄。很圆的:)
试试看。~~
秘诀就是少放油。。。有人说不放都行呢。:)
早餐饼有哪些品牌 ?
达能. 最好了
有哪些好吃的早餐饼 ?
早餐松饼
材料
全麦面粉60克,中筋面粉(普通白面粉)30克,小苏打粉2茶匙,盐一撮,肉桂粉1/4茶匙,红糖(黄糖)1/4杯,小麦胚芽2汤匙,葡萄干100克,原味低脂优格(酸奶酪)225克,芥花油4汤匙,鸡蛋1个,柳橙皮1/2个,磨碎,柳橙汁3汤匙
做法
1.烤箱预热到华氏400度(约摄氏205度)。预备12个铺了烘焙纸或者喷了不黏烹饪喷剂的松饼烤模。
2.把全麦面粉、中筋面粉、小苏打粉、盐和肉桂粉筛进大碗里。拌入红糖、小麦胚芽和葡萄干,然后在混合物中心挖一个洞。
3.轻轻把优格、油、鸡蛋、柳橙皮和柳橙汁搅和。一边倒到(2)中一边揉合,搋成微湿的面团。
4.将适量面团舀进烤模,烘烤15到20分钟,至松饼变成金黄色,轻轻触摸时,中心是硬的。取出置金属架上冷却2到3分钟,然后拿掉烤模,松饼放在金属架上。新鲜的松饼最好吃,尤其是刚从烤箱中拿出来,还有点温热的时候。完全冷却后放进密封的容器中可储存2天。
简单易做的早餐饼类有那些 ?
手把手教你做手抓早餐饼
材料:面粉 250g,开水(100℃的哦)120cc,冷水 50-60cc,油、盐适量(我只用了一半的分量)
做法:面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状,然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑,用保鲜纸把它包好憨置30分钟
面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐,将面皮如折扇子般折叠成一条长条,将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁
小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面),一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧第一个的另一面将第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了。
每天早上吃焙朗早餐饼会不会发胖? ?
我是早晨一袋焙朗,一个香蕉,一杯谷粒早餐奶,加上跑步和篮球,如果减肥中,我觉得可以试一下,中午半碗米饭,一块肉,如果忍不住多吃菜呗,晚上半碗米饭,一块肉,一根香蕉,可以再来个夜跑什么的运动,一小时左右,效果还可以,坚持就不反弹,我就是这样来的
早餐饼什么牌子的最好 ?
嘉士利,几十年我都吃它
卖什么早餐饼生意好 ?
比如,河南大饼呀,土家酱香饼呀!
在搭配,老祖宗石磨豆浆 就更好啦!
早餐饼怎么做好吃,发面早餐饼的家常做法 ?
食材
主料
小麦面粉
500g
辅料
酵母粉
6g
温开水
220ml
步骤
1.取6克新鲜酵母粉放盆里用温开水化开
2.再称好500克面粉放盆里,分次加入剩下的温开水,用筷子搅拌
3.揉成光滑面团放温暖地方发酵一晚上,这样早上就可以吃到热乎乎的饼了
4.取出发好的面排净里面的空气,用擀面杖擀成饼胚
5.放电饼铛烙两分钟反面,两面金黄出锅
十分钟早餐饼怎么做 ?
十分钟早餐饼用料
鸡蛋饼配料:
面粉
盐
香油
鸡蛋
水
葱花饼配料:
面粉
盐
香油
葱
水
十分钟早餐饼的做法
面粉中加盐加两滴香油后,加水,搅拌成可以流动的糊状,不要太稠,否则煎的时候不容易熟
两个鸡蛋打散加盐混合
切一些葱花放入一半面糊搅匀,做葱花饼用
平底锅抹油,加热油热后倒入不放葱花的面糊,中小火,一分钟后,面饼上倒入鸡蛋液,蛋黄液凝固后翻面再煎一会就可以出锅吃啦
鸡蛋饼
平底锅抹油,油热后倒入加葱花的面糊,底部七八成熟后翻面再煎熟就可以出锅啦