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焖饼的做法大全 肉丝焖饼的做法大全

焖饼的做法,焖饼怎么做好吃,焖饼的家常做法 ?

用料
主料

油饼300g

卷心菜100g

番茄酱1个

洋葱1个

鸡蛋2个

香肠1根

调料
花生油
40ml
食盐
4g
味精
2g

10g

5g
芝麻油
5ml
蔬菜焖饼的做法
1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。

2.火腿一根,剥去皮。

3.3块饼备用。

4.鸡蛋磕到碗里。

5.卷心菜洗净,切成细丝。

6.西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。

7.火腿肠切成条状。

8.把饼切成细条状。

9.锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。

10.盛出来备用。

11.葱、姜切碎。

12.锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。

13.放入火腿翻炒。

14.放入洋葱丝翻炒。

15.放入卷心菜翻炒。

16.放入西红柿翻炒。

17.放入鸡蛋翻炒。

18.放入盐翻炒均匀。

19.放入饼丝,盖上锅盖焖3分钟左右。

20.放入香菜翻炒。

21.放入味精、香油调味即可。

焖饼家常做法,正宗焖饼怎么做 ?

炒鸡蛋到八分熟,油不要太热,容易老
锅内盛出鸡蛋,炒卷心菜
卷心菜炒八分熟,放入饼条
锅内倒入酱油5克,鸡蛋也倒入,最后加入葱和蒜继续炒,闻到蒜香,即可出锅。

焖饼怎么做好吃,炒焖饼的家常做法 ?

用料
主料

油饼300g

卷心菜100g

番茄酱1个

洋葱1个

鸡蛋2个

香肠1根

调料
花生油
40ml
食盐
4g
味精
2g

10g

5g
芝麻油
5ml
蔬菜焖饼的做法
1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。

2.火腿一根,剥去皮。

3.3块饼备用。

4.鸡蛋磕到碗里。

5.卷心菜洗净,切成细丝。

6.西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。

7.火腿肠切成条状。

8.把饼切成细条状。

9.锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。

10.盛出来备用。

11.葱、姜切碎。

12.锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。

13.放入火腿翻炒。

14.放入洋葱丝翻炒。

15.放入卷心菜翻炒。

16.放入西红柿翻炒。

17.放入鸡蛋翻炒。

18.放入盐翻炒均匀。

19.放入饼丝,盖上锅盖焖3分钟左右。

20.放入香菜翻炒。

21.放入味精、香油调味即可。

简单的焖饼怎么做 ?

简单好吃的焖饼 原料:豆角、猪肉(最好是瘦的)、烙饼(市场上有买),量的大小由你家的人口来定喽
配料:葱、姜、蒜,酱油、盐、食用油
首先把肉炒熟了,就是普通炒法,不细说了,把买来的烙饼切成细条待用
然后把豆角洗干净,放油,加葱末、蒜末呛锅,放入豆角炒至半熟,切忌炒豆角时不要放酱油只方盐,否则颜色就不好看了。
再然后,把豆角平铺在锅底,放少量水,再放炒好的肉和烙饼,盖锅盖,中小火焖半个小时左右就可以吃啦
注意:放水是关键千万不要放太多,在焖的过程中可以随时监控
味道很不错呦:)

炒焖饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

(1)将面粉先过筛,同时将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡。
(2)蛋打至起泡加入筛好的面粉、泡打粉、水、香草粉、细砂糖,混合拌匀,静置20分钟备用。
(3)在平底锅内涂少许的油,然后把泡打粉倒入面煳中搅拌均勺后,将面煳倒在平底锅上。
(4)接着盖上锅盖,以小火慢慢焖烤。
(5)等饼半熟的时候,撒上花生粉、海苔粉。(6)接着将饼对折,煎至两面呈金黄色即可。

焖饼怎么做? ?

真正的焖饼兴于冀南邢台东部,既为名吃,也是百姓家常便饭,尤盛于威县,南宫等县市。以下介绍其简单程序:
首先是饼。
和面烙饼,饼是“死面饼”,并不需发面。擀成圆形饼,尺径为宜。注意事项,烙饼时以饼薄为好,这样可使饼较软,软而不黏。做成焖饼时,脍炙人口。
饼须切丝。丝为一寸半厘为长宽。这是必须的,或者说,这是焖饼的基本特征,也因此在某些地方如山西,山东,焖饼又以“炒饼丝”名。
再者是菜,炒菜。
菜并没有讲究,常见蔬菜、时令蔬菜,一般都可入作焖饼菜。饭店食堂大量做时骸常用菜为白菜、豆芽等。
最后焖饼。
菜炒到九分熟时,加少许水,紧接将饼丝倒入,先不必搅动。盖盖,稍带3分钟。起盖时,熄火,酱油醋酌量。
还有最重要的不可或缺的一步:
抄匀。将菜、油水与饼丝抄匀。
美味无比的邢台焖饼就此上桌。就一两只大蒜头,什么是满口生香,蒜就焖饼是也

青椒焖饼的做法大全 ?

饼切丝,青菜丝.胡萝卜丝.香葱丝(素)肉丝.蛋丝.虾仁(荤)热油爆香葱丝,下胡萝卜丝煸香,下青菜丝爆炒变色起锅;在放油少许热入青椒出香下饼丝略炒放水焖透,倒入先炒好的辅料点料酒.香油.盐起锅即可。爱色可加点酱油,荤素自选,程序一样。

怎么做焖饼啊? ?

真正的焖饼兴于冀南邢台东部,既为名吃,也是百姓家常便饭,尤盛于威县,南宫等县市。以下介绍其简单程序:
首先是饼。
和面烙饼,饼是“死面饼”,并不需发面。擀成圆形饼,尺径为宜。注意事项,烙饼时以饼薄为好,这样骇使饼较软,软而不黏。做成焖饼时,脍炙人口。
饼须切丝。丝为一寸半厘为长宽。这是必须的,或者说,这是焖饼的基本特征,也因此在某些地方如山西,山东,焖饼又以“炒饼丝”名。
再者是菜,炒菜。
菜并没有讲究,常见蔬菜、时令蔬菜,一般都可入作焖饼菜。饭店食堂大量做时,常用菜为白菜、豆芽等。
最后焖饼。
菜炒到九分熟时,加少许水,紧接将饼丝倒入,先不必搅动。盖盖,稍带3分钟。起盖时,熄火,酱油醋酌量。
还有最重要的不可或缺的一步:
抄匀。将菜、油水与饼丝抄匀。
美味无比的邢台焖饼就此上桌。就一两只大蒜头,什么是满口生香,蒜就焖饼是也

怎么闷饼条的做法大全 ?

焖饼的做法
1.
饼丝,卷心菜切成条,葱,蒜,洗净!

2.
热锅,热油,下葱花爆香

3.
放入卷心菜,翻炒,加入酱油

4.
菜炒7、8分熟,加盐调味!然后改小火,把饼丝铺到菜上,盖上盖子!我感觉这是最重要的步骤!这么整出来的味道,我感觉太好了!

5.
3、4分钟,放入大蒜,搅拌均匀!

香酥焖饼,焖饼如何做,最好吃 ?

焖饼的做法

1.把死面饼切成5毫米左右的丝。

2.芸豆洗净切成丝。

3.五花肉切成丝。

4.热锅下油,先放入少许姜丝炝锅。

5.放入肉丝炒至变色。

6.放入芸豆丝。

7.翻炒至变色。

8.再加入酱油,五香粉,美极鲜。

9.翻炒均匀。

10.加入清水炒匀。

11.盖盖中火炖5分钟。

12.再开盖,把切好的饼丝均匀的码在菜上面。

13.盖盖再焖3分钟。

14.再开盖用铲子拌匀,关火盛盘即可。

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