猪肉里的寄生虫图片 ?
(1)米猪肉:猪患有囊虫病,猪的瘦肉、内脏,可看到一颗颗如黄豆大小、半透明的小水泡,水泡内有米粒样的疙瘩,称米猪肉。冷冻后,小疙瘩则变白色干瘪颗粒。误食米猪肉,会患脑囊虫病。
(2)淋巴结有病变的猪肉:即“花子肉”, 淋巴结一般为橄榄形椭圆形,灰白淡黄色。若淋巴结边缘网状出血,或樱红色肿胀且多汁,或呈红暗红色 出血,肿胀并有浆汁为病猪肉 。
(3)病死猪肉: 肉呈暗红色,肌肉间毛细血管淤血,脂肪呈粉红、黄或绿色,皮肤有出血点斑或黄染现象。肌肉无弹性,切面光滑,呈豆腐状且含水份较多。
猪肉里的虫有哪些?图片? ?
劝你别看,看了以后你就不想吃猪肉了
猪肉排的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
猪肉排的做法
1.猪肉用刀背把肉巧松把肉筋翘断
2.用洋葱 料酒 胡椒粉 酱油盐把肉腌上三小时
3.淀粉,低粉,鸡蛋,加水拌匀,把肉裹上面糊
4.两面沾上面包粉入油锅
5.油热后小火炸得两面金黄即可
手撕猪肉卷的做法大全图 ?
准备: 黄瓜 100 克 (切成薄薄的片儿),西红柿1个(也是切薄片儿),烤好的猪肉150克 (撕成粗条),生菜叶(为的卷起来吃),甜面酱5勺子儿,花生酱 2大勺儿,面粉150克,热开水,糖1大匙, 白醋1大匙
1. 先做荷叶饼:将面粉过筛,拌入热开水,搓匀成幼滑面团,用湿布盖好放15分钟,分成6 份,搓成小圆球,压扁,以两粒为一组,在一粒上扫李锦记纯香芝麻油,将两粒合在一起,用面棒压成约18 厘米圆形薄饼 共3组,将1组薄饼放在热平底锅上煎烙约半分钟,反转再煎烙约半分钟,取出分开成两块薄饼,重复煎烙完成6块薄饼。
2. 把所有材料分成6 份。
3. 在每块薄饼皮铺上生菜,再放上西红柿、青瓜和猪肉,浇上适量的芡汁,卷好就可以吃啦。
猪肉怎么做好吃,炒猪肉的家常做法 ?
菜谱简介
天气冷的时候,最想吃一些暖胃的东西。。。例如,火窝,米饭之类的。。。常常听夏天说,可乐煮菜的效果很好啊。。。有可乐鸡亦,可乐排骨,还有可乐猪肉等。。。既然,高手都那么说,我一定要去试试啊。。。最近的猪肉又涨价了。。。我们的生活真是难过啊。。。希望大雪的天气快快过去。。。人们就可以很快地平安到家了。。。过一个团团圆圆的新春佳节日。。。夏天说,可乐里的碳酸与肉,发生了奇妙的关系。。。让你有意想不到的效果。。。尤其用这个肉去配饭,简直是一流啊。。。好好吃的。。。过年的时候,大家有空也去做一下。。。过一个家肥屋润的大新年。。
材料
猪肉1条,可乐0.5罐,糖,酱油,盐适量
做法
1.猪肉洗净切块,然后用糖、酱油、盐腌一个晚上
2.煮之前,先把猪肉块煎香,出一下油,没有那么肥腻。。。
3.再把可乐倒入,焖至稍可乐减少。。。收火
炒猪肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材明细
猪肉165g
蒜苗1根
青尖椒1个
蒜头3瓣
干辣椒2个
郫县豆瓣酱一勺
酱油一勺
淀粉适量
盐适量
鸡精适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
家常肉丝的做法步骤
1
猪肉洗干净去掉肥肉,切肉丝,用一勺酱油和少许盐腌制片刻,再放少许淀粉抓匀备用。
青尖椒洗干净,切丝。
蒜苗洗干净,斜着切马耳粗丁。
蒜头拍扁切碎。
干辣椒切丝。
郫县豆瓣酱剁细。
2
锅放少许油,爆香蒜碎。
3
再把细豆瓣酱和干辣椒丝放进去炒出红油。
4
把青椒丝炒软。
5
然后把肉丝放进去炒散。
6
肉丝差不多熟把蒜苗放进去炒断青,放少许鸡精调味即可出锅。
本须肉的做法大全大图片 ?
木须肉的做法
材料
猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉各适量
做法
1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。
2.猪肉洗净切成薄片,用刚才预留的少许蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀。
3.黄瓜切斜片;木耳事先泡水发好,撕碎成小块。
4.锅中放油,烧至5成热,放入肉片滑散,捞出沥干油分。
5.将事先打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋成型后,将鸡蛋盛出备用。
6.锅中留少量底油,开大火烧热,下入葱花、姜末,爆香。
7.烹入料酒、下入肉片翻炒均匀,用盐、味精调味,再下入黄瓜片和木耳,翻炒均匀。
8.再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀。
9.出锅前,淋上点香油即可。
猪肉的做法 ?
用料
山芹菜
猪肉
葱
甜面酱
酱油
芹菜炒肉的做法
将山芹菜去叶洗净,分段切后,再切成小段。
葱切碎末。
猪肉切片。
锅中热少许油,倒入猪肉翻炒。
猪肉煸炒变色后加入葱末翻炒。
炒出香味后倒入甜面酱继续炒一会,加入山芹菜。加入一小勺酱油,翻炒后出锅即可。
猪肉铺的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
猪肉铺的做法步骤
1
猪里脊一条(530克)
2
去除筋膜,剁成肉糜
3
准备调料:白糖、黑胡椒粉、盐
4
将所需的酱汁类调料都称量好,放入一个小碗中。
5
再备好芝麻和蜂蜜。(蜂蜜用少许的水稀释一下)
6
先将盐、黑胡椒粉和白糖三种调料放入肉糜中拌匀。
7
再加入称量好的酱汁,搅拌至肉糜上劲。静置30分钟。
8
烤盘放上一张锡纸,锡纸上面刷上一层油,然后放入搅拌好的肉糜。
9
在肉糜上铺一张保鲜膜,用擀面杖均匀的擀成薄片。
10
擀压均匀后,揭下保鲜膜,在肉糜的表面刷一层稀释好的蜂蜜。
11
再撒上一层白芝麻。
12
烤箱175度,上下火,中层烤20分钟。
13
20分钟后,从烤箱取出猪肉铺(这时的猪肉铺不熟)倒扣在筛网上,撕去锡纸。
14
在烤盘中,放上一张油纸,将翻个的猪肉铺放进烤盘,在翻过来的这面,也刷上一层蜂蜜水,撒上一层白芝麻。放入烤箱,用165度的温度,在烤15-20分钟。
15
第二次烤制的时候要随时观察。烤熟的猪肉铺很软嫩,待凉了就会变得很Q弹,很劲道。
16
凉了以后切成长条,也可以切成自己喜欢的形状。