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素炒蘑菇怎么炒好吃 蘑菇怎么炒着好吃视频

蘑菇的做法,素炒蘑菇怎么做好吃,素炒蘑菇的家常做法 ?

素炒蘑菇怎么做
材料
蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许
做法
1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;
2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀;
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。
4、转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可。

素炒蘑菇怎么做好吃,素炒蘑菇的家常做法 ?

素炒蘑菇怎么做
材料
蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许
做法
1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;
2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀;
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。
4、转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可。

素炒蘑菇怎么做,需要放什么 ?

在美食天下找一下,有完整的操作

口菇的做法,素炒口菇怎么做好吃,素炒口菇的家常做法 ?

用油先炒一下,盛出来,兑好调味汁,最好别放糖。然后,把想炒在一起的素菜放锅里炒,把炒好的蘑菇也放进去,倒里调味汁,搅匀就好了。

炒蘑菇怎么做如何做好吃 ?

食材用料

平菇适量相克食物
青椒半个相克食物
红椒半个
油适量
盐适量
鸡精适量
炒蘑菇的做法

炒蘑菇的做法图解11.平菇撕好,洗净备用
炒蘑菇的做法图解22.青红椒切好备用
炒蘑菇的做法图解33.锅中倒油,烧热
炒蘑菇的做法图解44.倒入平菇翻炒
炒蘑菇的做法图解55.加盐,可以把平菇里的水分逼出来
炒蘑菇的做法图解66.水份都出来了
炒蘑菇的做法图解77.加入青红椒翻炒
炒蘑菇的做法图解88.大火收一下汤汁
炒蘑菇的做法图解99.加入鸡精
炒蘑菇的做法图解1010.装盘
用手机看这道菜做法
小贴士

平菇里有水份,不用加水

的做法,炒磨菇怎么做好吃,炒磨菇的家常做 ?

1
虾仁去肠泥并切花、磨菇切半、葱切段、蒜切末
2
记得用纸巾将虾仁按乾,煮熟后虾仁会比较Q弹又脆
3
加入2匙油,蒜爆香(小火)
4
放入磨菇后(转中火)稍为翻炒,接着会看到磨菇生水
5
磨菇生水后,紧接着再放入虾仁
6
虾仁变红至7分熟时,依个人喜好倒入适量的蕃茄酱(转大火继续翻炒)
7
再放入葱段(持续大火翻炒几下后盖上锅盖闷个20秒让葱变软)
8
倒入适量的米酒, 持续翻炒,让锅里的酱汁慢慢收干(大火)
9
等到锅里的酱汁收到差不多就可以起锅罗!!

素炒慈菇怎么做好吃,素炒慈菇的家常做法 ?

食材
主料
黑木耳
50g
菜椒
150g
胡萝卜
50g
慈菇
500g
辅料

适量

适量
味素
适量

适量
淀粉
适量

步骤

1.干黑木耳

2.泡发好

3.鸡脯肉切片下料酒、淀粉、盐腌制

4.开油锅

5.下鸡脯肉炒到转色即可盛出备用

6.慈菇收拾干净,切片

7.水发黑木耳、菜椒、胡萝卜

8.慈菇、菜椒、胡萝卜洗净切片水发黑木耳收拾干净

9.起油锅

10.慈菇片放油锅里翻一下放糖、味素、水煮熟

11.下水发黑木耳

12.下菜椒、胡萝卜片和收拾干净发黑木耳下盐翻炒,下鸡脯肉

13.熟了下味素勾芡即可

色彩好看口味独特。

14.色彩好看口味独特。

小贴士
慈姑必须烧熟,水发黑木耳要汆水洗净。

清炒香菇的做法 清炒香菇怎么做如何做好吃 ?

青菜炒香菇是一道美味家常菜,使用到的食材容易准备,主料就如名字一般,是用香菇与青菜组成的,制作方法简单快速,属于一道快手菜,成品味道鲜美,不管是用来招待客人,还是自己家中日常食用,都非常合适。 食材明细: 主料:油菜,香菇; 辅料:植物油,鸡精,食盐,淀粉; 制作步骤: 1.将青菜清洗干净,反复的多洗几遍,确保洗干净; 2.香菇同样清洗干净; 3.在香菇表面切十字花刀,放在热水中焯烫一下,烧开后捞出即可; 4.把青菜也放在热水中焯烫一下; 5.炒锅中放油,首先把香菇放在里面翻炒; 6.再加入青菜一起稍作翻炒; 7.加入适当比例的食盐和鸡精,翻炒均匀,再加入湿淀粉进行勾芡,大火烧开即可。 小贴士: 这种青菜炒香菇做法是不是很简单呢?对于快节奏生活的上班族来说,是非常合适的,不仅能够补充人体所需的部分营养成分,而且省时省力,简单的几分钟便能够轻松搞定。这道菜属于一道健康养生的额素食菜谱,但是根据自己的喜好,如果是无肉不欢的人群,也可以在里面加入肉类一起翻炒,这样做出来的食物味道更加香浓,但是建议不需要加肉类,制作出来的成品更加鲜香,因为香菇本身就是比较鲜美的一种食物,如果再加入一些耗油的话,又会是另外一番独特的美味口感。 www.cnbmys.com/shipu/201601/15728.html

香菇的做法,清炒香菇怎么做好吃,清炒香菇的家常做法 ?

食材用料

香菇1斤相克食物
葱1段相克食物
生抽少许
盐少许
油10克
清炒香菇的做法

清炒香菇的做法图解11.香菇洗净,切成小块
清炒香菇的做法图解22.锅内放热水,焯一下。
清炒香菇的做法图解33.锅内放油,用葱炝锅
清炒香菇的做法图解44.葱变色放力焯好的香菇,翻炒。放入盐,生抽调味。

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