河豚鱼怎么做好吃 河豚鱼的家常做法步骤 ?
活的河豚鱼,千万不要在家里做
河豚鱼有剧毒,不是资深人士,真心不要拿自己的生命去做试验
失败了可不好玩。。。
真想吃,把老师请到家去,手把手教。。。
谁能发一段河豚刺身做法视频谢谢啦 ?
朋友河豚你也敢吃刺身!你胆子也大我建议你不是专业的厨师没处理过河豚的话还是不要做河豚的好要是你在家做最好不要做河豚做不好就是人命关天的事了!建议你可以吃三文鱼刺身加点芥末味道很好的!
红烧河豚鱼的做法,红烧河豚鱼怎么做好吃,红烧 ?
1.河豚鱼得理干净
2.锅放姜蒜爆香
3.倒入河豚鱼
4.放糖盐
5.放老抽和料酒炖半小时
6.起锅
最近看了一个视频 说河豚游呀游呀游到了海里就变成了海豚。这个笑话的笑点在那。。。。求真诚的 ?
搞笑不在笑话,而在讲笑话的人
清蒸河豚鱼怎么做 ?
清蒸河豚鱼的做法
去掉肝脏,洗干净河豚鱼。
热油,加入姜丝炒熟,加入水和盐,放入河豚鱼,加入几颗酸梅和一点点酸梅汤,搅拌后盖锅。
等到鱼快熟的时候,放入葱丝,上盘。
豆瓣酱爆河豚鱼怎么做 ?
豆瓣酱爆河豚鱼用料
可食河豚鱼(也可以是别的鱼) 一斤
豆瓣酱 两勺半
生抽 一勺
料酒 一勺多一点
糖 两勺
水
姜蒜 适量
豆瓣酱爆河豚鱼的做法
先将蒜头剥好,姜切片
鱼洗干净
在锅里先爆香姜蒜,油适量
放两勺豆瓣酱
翻炒之后铺上鱼,然后稍稍翻动一下
放料酒和生抽。料酒放多一点没关系,不会醉的,可以僻腥。生抽就是一点点颜色和一点点咸味儿。
放糖。两勺。这样的勺子。
然后翻炒(最好会颠锅 )火可以旺一点
然后放水,没过鱼。盖锅盖焖煮一下。
五六分钟,熟了之后如果有酸菜可以放一点酸菜调味,没有也可以。确保鱼熟了之后放盐。
要尝味道。就可以出锅了。
如何处理河豚鱼? ?
河豚鱼肝脏,鱼皮,鱼眼都是有剧毒的,这个处理肯定是不可能让你看个视频就做的,实在太危险了,河豚鱼的神经毒素是吃了是真有生命危险的,如果你想做就找个专门处理的师傅正经学一下,然后再做,咱不是日本人,可别拿自己的生命开玩笑啊。望采纳
靠刚了解了解我养的这种狗头鱼看见一个视频里说所有河豚最毒的和我样的很像大家帮看下我这是什么豚鱼? ?
你不吃它就没关系的
四齿鲀科 Tetraodontidae 叉鼻鲀属 Arothron 鱼类
下图为 纹腹叉鼻鲀 Arothron hispidus,俗名白点河鲀、乌规、花规、绵规。
禁止食用,其卵巢和肝脏有河豚毒素,皮肤和肠也有毒。多做为观赏鱼。
本鱼体呈圆筒型,被覆由鳞片特化成的细棘;口小,鱼体背部深灰色或黑褐色,散布许多白色圆点;腹部乳白,具数条深褐色细纵带,尾鳍圆形,背鳍软条10至11枚;臀鳍软条10至11枚,体长可达50厘米。
本鱼属于广盐性的鱼类,幼鱼偏好在河口区活动,游动缓慢,受惊吓时会吸入大量的水和空气,将身体涨大成圆球状,以吓退掠食者。晚上就地而眠,很少躲入洞中。属肉食性,以小型底栖动物为食。
鸡泡鱼的做法 ?
鸡泡鱼,即河豚鱼
推荐鸡泡鱼的做法:
(1)首先食用的河豚鱼最好用江苏,浙江一带人工养殖的河豚鱼,不但毒性较低,而且个头肥美。且一定需要活鱼,死的河豚鱼不但很难处理毒性,因河豚鱼的毒素主要在眼,血,卵巢,肝脏等部位,鱼肉无毒,但鱼死了,肉质被污染,而且鲜味已变。
(2)杀鱼时最重要,先放盆清水,还对着水龙头不停放水,把河豚鱼放于盘中,用剪刀先剪去鱼眼,再剪鱼的两边鱼翅。然后用剪刀剪开鱼肚(此时一边操作,鱼血不停流,不停放自来水)刮干净鱼的内脏,近鱼尾处有条横骨需剪掉,再翻起鱼皮在鱼背上,处去鱼皮脂肪,排干净血水,现出雪白的鱼身。把完成的河豚鱼再于清水中漂二十分钟以上(不停放自来水)即完成第一步操作。河豚鱼的肝,亦可食用,但需漂水(不停放自来水)三小时以上,漂干净河豚毒素才可以食用。有点泥腥味。煎蛋亦可。
清炖河豚鱼
用料
主料杏鲍菇100g
调料食盐适量调和油适量胡椒粉适量
清炖河豚鱼的做法
1.河豚鱼干提前泡好洗净
2.准备的杏鲍菇
3.河豚鱼干切成小块
4.用温水洗净
5.电炖锅中放入姜片和葱末
6.放入洗净的河豚鱼干,再放两片姜片
7.放入切好的杏鲍菇
8.倒入适量的水中档炖煮30分钟
9.烧开后放少许胡椒粉
10.放少许盐
11.放一勺芝麻油
12.放少许葱末
红烧河豚
鲜甜,肉肥嫩,汁浓醇。
主料:
河豚
配料:
竹笋,葱,姜,豆油,白酒
操作:
1:将河豚宰杀,清洗干净,用清水漂10分钟
2:将锅烧热,放入豆油,葱姜爆香,放入河豚加少量白酒,倒入高汤,大火烧开5分钟加入竹笋。改用文火烧30分钟。待河豚酥烂,盛入盘中,改用武火收汁即可
中央电视台播放的一个有关海洋环境公益广告小河豚找妈妈的视频。儿子要写作文,想看看视频。求视频。 10分?
读书的快乐
书是人类进步的阶梯.书让我们一起在知识的海洋里遨游,享受读书的乐趣.书让我们找到一个最好的、最忠实的朋友,它永远不会抛弃你,也不会背叛你.无论我们是在欢乐或痛苦中,还是在寂寞或彷徨时,书总会静静地伴在我的身边,分享我们的喜悦,抚慰我们的心灵.
古人说:“天下之事,利害常相半;存全利而无少害者,惟书.不问贵贱,贫富,老少!观一卷,则有一卷之益;观书一日,则有一日之益.”书带给了我无穷的乐趣.
读书让我告别了平庸.古人有“不读诗,无以言”,