用微波炉自制烤薯片怎样不沾盘? ?
下面垫张锡纸啊 笨 望采纳啊
薯片怎么做,不用微波炉 ?
首先应该挑选淀粉含量低的马铃薯,这样可以确保制作成的薯片口感酥脆,将马铃薯去皮后用削片器削成薄片,之后放入盐水中浸泡一段时间目的是去除多余的淀粉,接下来把马铃薯片放在漏勺上鱼热油中油炸,具体的油温你可以一点点尝试调整,炸薯片的油温要高不然薯片会浸油,油炸好后口感会非常油腻,至于为薯片调味的调味料其实也很简单,使用不同口味方便面的调味粉包就可以了,趁热撒在薯片上然后搅拌均匀即可。
怎么做微波炉薯片? ?
微波炉版薯片
主料土豆2个
调料色拉油适量 食盐适量 黑胡椒(粉)适量
微波炉版薯片的做法
1.土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分
2.如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干
3.准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉
4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆
烹饪技巧1、黑胡椒可以换成其他的调味,如辣椒粉,孜然粉等,喜欢什么口味的自己定吧哈。
2、各家的微波炉功率不太一样,第一次做的时候可以在旁边看着点,如果糊了就减少转的时间,如果不脆就适当延长些时间,灵活掌握哈。做法是每次转2分钟的。
新年快乐!
希望我的回答对你有帮助
怎样用微波炉做薯片 ?
把土豆洗干净,去皮切成薄片(注意是薄片哦,太厚了,就不会脆了),把土豆片铺在盘子里,只铺一层。用高火转4分钟,拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下,如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了,第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。火候要自己掌握,有时候多1分钟就糊了,你最好看着点,颜色变深之前就哪出来,因为就快糊了。如果不够脆就几十秒这样的再加热。火候正好的是很脆的,也不会糊 想吃麻辣的就洒上花椒辣椒,或者弄点番茄酱也很不错。烤之前可以什么都不放(原味的);也可以撒一些盐和黑胡椒粉,味道很不错! 下面一种有油,不过更好吃: 薯片 1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上。 2.准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟,(其实就是把盘子和油预热一下)。 取出后把准备好的土豆片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖。 3.然后把装好的盘子进微波炉,我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟。如果还没好,可以再转一分钟
用微波炉烤薯片要用长时间?方法是什么? ?
1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上。
2.准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟,(其实就是把盘子和油预热一下)。
取出后把准备好的土豆片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖。
3.然后把装好的盘子进微波炉,我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟。如果还没好,可以再转一分钟。
用微波炉做薯片如何让它不沾碗 ?
微波炉鲜汁南瓜的做法(微波炉食谱)材料:小南瓜半个(约500克)、葱、熟白芝麻(可以用微波炉烘熟)。调料:盐3克、欣和酱油(六月鲜)15ml。做法:南瓜去皮切块,葱切末; 把南瓜块放入微波碗里,加入10ml植物油、盐、欣和酱油(六月鲜)拌匀; 入微波炉高火10分钟(中间可以取出搅拌一下),取出后撒上葱花和白芝麻即可。 微波炉烤薯片的做法(微波炉自制健康小零食)做法图解:各自家的微波炉火力不相同,烤的时间也不能一概而论,请结合自己家武器威力适量调整时间; 我喜欢吃老一点的,除了用高火力三分钟外,另用烧烤功能两面又烤了几分钟,才会出现表面有焦色的状态; 由于会把土豆的水分烤干,往下揭的时侯,最好用一个平底的小勺或小铲子,以免太脆都弄烂了。 微波炉煮玉米的做法(微波炉菜谱)1. 将带着叶子的玉米,加少许盐浸泡半小时后洗净2. 用手轻轻的把包裹玉米的上方叶子掰开,连接根部的不要动,然后把玉米须揪出来 3. 依次将玉米须全部揪掉后冲洗干净4. 去掉玉米须冲洗干净后,再将叶子按照原样把玉米包裹好,然后取一个保鲜袋泡在水里5. 将包裹好的玉米对着流水冲一下,让叶子之间稍存一些水份 6. 然后迅速的把玉米放进湿过水的保鲜袋里,袋口压在下面,并用牙签在上面扎几个小洞7. 放入微波炉高火6-7分钟即可,中间保鲜袋会鼓起来,但是事先扎过小孔了,不用管它 8. 拿出后稍晾凉,剥去外皮就可以吃了,干湿度正合适,不像水煮的水份那么大 带着叶子煮,直到玉米凉透也会保留很清香的玉米味 而且白色的玉米用水煮,会变成黄色,微波炉煮的却不变色 微波炉制作无油版香辣“炸”鸡翅的做法(微波炉菜谱)材料就这两种,鸡翅一盒,香辣炸鸡粉一包。做法: 将鸡翅洗净,在上面划上几个小口,倒入炸鸡粉抹匀后放到冰箱里味上一个小时。一个小时后,将鸡翅拿出,取一个盘子上面放上几根筷子,把鸡翅放到筷子上面(如上图),我们就可以放到微波炉里炸了,高火8分钟,就搞定了,简单吧,时间要看你们家微波炉的功率,我们家的是800的,如果功率低还要再加些时间,如果喜欢吃干一点的也要再加些时间。其实这道菜也是油炸的,只不过咱是用鸡自己的油炸自己,听上去很残忍啊。 PS:我用的是香辣炸鸡粉,如果你喜欢吃别的口味的你还可以做五香口味,新奥尔良口味的,孜然口味的,味道可以自己调整,需要注意的是,我用的炸鸡粉中已经含有淀粉所以我没有加淀粉但是如果你是自己调的口味记得最后一定要将鸡翅裹上一层淀粉再开炸啊 微波炉荷包蛋(微波炉做菜)原料 鸡蛋一个,油少许 做法 1,碗里抹油 2,放入鸡蛋,撒点盐 3,用牙签扎5个小洞 4,包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟。我家的微波炉是900w的,所以我一起转了三个鸡蛋(放在三个碗里)2分钟出来都有些过了,不过蝴蝶儿家的用的是中火2分钟还很嫩呢,各微波炉自行调节吧。 30秒用微波炉做出牛奶沙冰的做法(自制解馋零食)材料:袋装牛奶,蜂蜜,喜欢的果酱等 使用工具:擀面杖 制作方法: 1,把牛奶放到冰箱冷冻室冷藏2个半小时到3个小时,这个时间是我多次实验总结出的最佳时间,如果时间短则不成冰沙,如果时间长了冻得过硬也没有办法成型.所以时间上一定要把握住! 2,把冻好的牛奶放到微波炉中中火30秒取出,然后用擀面杖轻轻拍打成冰沙状就做好了! 3,调如你喜欢的料,比如酸奶,蜂蜜,果酱什么的,我放的是蜜豆也很好吃!
怎么自制薯片?我家没有微波炉.... ?
1.先将土豆洗骇放入锅中蒸3-5分钟,然后取出放凉,
2.将土豆切成片放在阳台上晒至3-5天
3.放入3-5成热油中炸至金黄即可
4.然后趁热在上面洒少许盐及孜然粉就行了
一般直接炸 不好操作的,
新年快乐
用微波炉怎么把土豆做成薯片啊 ?
1.挑选两个比较大的土豆容易切薄片,把土豆洗净,去皮。
2.土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。
3.把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆。
4.把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料。
5.放入微波炉里开中火5分钟就可以了。
如果自己在家做薯片应准备那些材料?如果家里没有微波炉呢? ?
首先,我们要挑选大一些的,外皮粗糙一些的土豆,这种土豆的淀粉含量高,炸的时候很容易被炸脆; 其次,我们可以利用家里刨丝切片的食物料理器,刨出均匀而且十分薄的薄片; 关键步骤来了!我们把切好的土豆片放在厨房纸上吸去水分,再放在通风的地方放置半个小时就可以下锅炸了! 最后,我们可以在炸好的薯片上放椒盐、孜然、牛肉粉、辣椒粉等调味料调味。也可以撒上一些砂糖做成香甜可口的甜薯片!这么方便美味,便宜实惠的薯片,我们多做一些,在春节的时候招待朋友也是一个不错的选择吧!