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家常菜谱,美食攻略

香菜炒豆干 香菜豆腐干的做法

香菜炒香干怎么做 ?

用料
香菜段
香干丝
蒜末
尖椒
酱油

香菜炒香干的做法
锅热油少许,炒香蒜末尖椒,倒入香干丝,加酱油盐,炒匀,加香菜段儿,炒匀即可。因为喜欢麻辣味道,最后还滴了点儿花椒油

豆干炒香菜的做法,豆干炒香菜怎么做好吃,豆干 ?

主料:400g豆干,75g香菜,50g瘦肉
配料:适量油,适量盐,适量酱油,30g咸萝卜干,1个干辣椒
豆干炒香菜制作步骤
1.豆干切条,肉切丝。
2.热锅凉油,中火放入豆干与肉丝煸炒。
3.加一点点开水。
4.放入萝卜干煸炒。
5.加盐、酱油调味。
6.放入切好的香菜。
7.快速翻炒均匀,关火。
8.出锅、装盘。
折叠编辑本段小贴士
香菜不要炒久了,就翻炒2下就好。

香菜豆腐干的做法,香菜豆腐干怎么做好吃,香菜 ?

食材
主料
豆腐干
280g
香菜
74g
辅料

适量

适量
鸡精适量
老抽
适量

适量

步骤

1.准备主料

2.锅内放入食用油

3.放入豆腐干煸炒,加人老抽,盐,糖,水小煮一会儿

4.这个时候把香菜切细

5.汤汁收干时,开盖

6.把香菜放入,关火
小贴士
豆腐干小煮一会儿特入味

香菜豆干的做法 ?

我教你绝招吧!我们酒店做法! 豆腐皮切细丝,用开水烫下,加入香菜,放盐,鲜味宝,糖,葱油,鸡粉(没有可以放味精),拌匀就可以了!

香菜拌豆干的做法,香菜拌豆干怎么做好吃,香菜 ?

1.将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝

2.将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出

3.将烫过的干豆腐丝自然放凉

4.用少许色拉油将辣椒面拌匀

5.锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味

6.将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可

7.干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可

香菜辣椒小炒豆腐怎么做 ?

香菜辣椒小炒豆腐的做法
豆腐切块,中等级可;香菜切段,尽量短;辣椒手撕即可;葱花和蒜切成碎末状。
热油,爆一下葱花、蒜末和辣椒,加少许酱油、盐和味精。加入豆腐块,轻翻,3-5分钟即可。
出锅之前,撒入香菜,根据味道外加少许味精即可。

豆腐干拌香菜怎么做 ?

1.烧一锅开水,将要用来拌的豆腐干,放入锅内过一遍开水,除去多余的豆腐干味。2.将过过水的豆腐干,放凉后,切成块状或者条状,放入盆内。3.将香菜切成小段,放入豆腐干内。4.加入花椒、香油、盐、味精、白糖、熟油海椒、芝麻等调制品,就可以了。这一步根据自己喜好加。

小葱炒豆干的做法,小葱炒豆干怎么做好吃,小葱 ?

小葱炒豆干的做法
食材

豆干200g、大葱50g、油、盐、酱油
1、用凉水泡好的豆干切丝 大葱炒豆皮
2、大葱切丝准备好
3、油热放入葱丝
4、放入豆干
5、放入一勺多盐
6、点上几滴的酱油,翻炒几下就可以出锅了

豆腐干 和什么菜一起炒好呢? 10分?

韭菜

香菜豆腐丝的做法,香菜豆腐丝怎么做好吃,香菜 ?

1.豆腐丝,切段。

2.香菜摘洗,切段。

3.木耳温水泡发,洗净,切细丝。

4.热锅上油,依次放入豆腐丝、木耳,快速炒制。

5.加生抽,调味。

6.加盐,调味。

7.加香菜,炒匀。

8.加葱花,炒匀。

9.加鸡精,即可出锅。

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