新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

凉拌三丁 凉拌三丁花生米

老醋凉拌三丁的做法,老醋凉拌三丁怎么做好吃 ?

食材
主料
洋葱
半个
白萝卜
100g
黄瓜
100g
花生仁
100g
辅料
蚝油适量
老醋
适量
芝麻油
适量

步骤

1.各种原料准备好 花生仁是事先用微波炉烤熟的

2.白萝卜 洋葱 黄瓜都切成小丁

3.都放在一起 花生仁也放入

4.放入适量的老醋和蚝油

5.放入适量的芝麻油

6.搅拌均匀即可
小贴士
蚝油中有咸味 不用再放盐了
一次不可多拌 争取一次吃完

做拌三丁都放什么调料 ?

就是意大利牛肉酱

意大利牛肉酱的制作方法:
第一么,当然采购了。是要买齐菜品、料和绞好的牛肉末(这不是废话么,不买的话东东能自己飞来么?哈哈)
肉:牛肉末(量要根据人数多少来定哦)
蔬菜:洋葱一只,胡萝卜一只,西芹一根(大大的一根)
调料:番茄酱一瓶,王朝干红一瓶,黑胡椒粉,糖,盐,橄榄油,要能买到香草就更好了。
第二,备菜:洋葱、胡萝卜、西芹均切成小丁,备用。
第三,大厨拿起铲子,开做啦~~~~
1.首先,用橄榄油煸炒洋葱丁(使用备菜时一半的量,余下的后面还有用)
2.然后,放入牛肉和番茄酱,最好加红酒调味。
[二肥提示]此时加入王朝干红葡萄酒1/4瓶,会大大提高这道菜的水准,千万别舍不得啊,哈哈
3.放入调料盐、糖、胡椒粉等依个人口味加入。
[二肥提示]胡椒粉最好是黑胡椒,如果有香草可以加些。
4.把剩下的洋葱丁、胡萝卜丁、芹菜丁都放进去。
5.最后用大火烧开,小火漫漫靠。靠到牛肉酱中没有多余的汁的时候牛肉酱就做好了。

凉拌三丁鹰嘴豆的做法,凉拌三丁鹰嘴豆怎么做 ?

凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤11.将干的鹰嘴豆提前浸泡过夜
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤22.将泡好的鹰嘴豆放入水锅中,水开后中火煮15分钟左右
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤33.最后几分钟加入适量盐,让它有一点底味
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤44.将煮好的鹰嘴豆控水,剥掉外皮
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤55.将黄瓜和胡萝卜切丁,干红辣椒剪小段
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤66.锅中加少许油烧热,放入花椒炸至褐色后捞出花椒不要,关火。
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤77.利用油的余温炸香干红辣椒和少许蒜片
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤88.将鹰嘴豆、黄瓜、胡萝卜丁放入碗中,加适量盐、糖,倒入炸好的料油
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤99.加入1茶勺醋
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤1010.搅拌均匀,装盘即可

炝拌三丁的做法 炝拌三丁怎么做好吃 ?

凉拌三丁的做法
1.
木耳提前泡发,胡萝卜洗干净

2.
莲藕洗干净切成丁用冷水浸泡

3.木耳、胡萝卜切成丁

4.
莲藕入锅焯水后捞出沥干水

5.
胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。

6.
木耳入锅焯水后捞出沥干水

7.
三种食材放在容器中加盐搅拌

8.
加白糖搅拌

9.
加白醋搅拌

10.
加芝麻油搅拌

11.
搅拌均匀装盘,撒上瓜子仁即可享用

凉拌芒果丁的做法,凉拌芒果丁怎么做好吃,凉拌 ?

1.将小芒果清洗干净后把水擦干净

2.把皮削掉(爱连皮吃的可以不削)

3.把芒果里面的芒果核取出来

4.把芒果切成块状,加入适量的盐抓均匀芒果,然后放白糖和辣椒粉(喜欢偏辣的可以多放些辣椒)

5.均匀搅拌,让每个芒果粒都粘上配料。盖上盖子等2个小时左右芒果就会出少量水份然后就可以吃了

6.出水后辣椒都滑到碗底了,卖相一般般,但是吃起来可是能让你停不下来的节奏哦

凉拌三样的做法,凉拌三样怎么做好吃,凉拌三样的家常 ?

凉拌素三样的做法步骤
1
食材如图;

2
先将莲藕去皮洗净,切成条,在淡盐水中浸泡十分钟;

3
将莲藕冲洗几遍,放砂锅中煮熟,喜欢吃脆的就少煮一会,喜欢吃面藕就多煮一会,但是一定要煮熟;

4
煮莲藕的时候可以准备配料,花生用小火炒香;

5
搓掉花生衣,用擀面杖擀碎;

6
辣椒混合白芝麻拌匀;

7
炒锅上火,烧适量的油至冒烟,离火凉半分钟后把油泼在辣椒上,边加边搅拌,成油辣子;

8
煮熟的莲藕捞出,沥干水分;

9
莴笋去皮洗净,切成条,芹菜摘掉叶子,洗净切成段;

10
大蒜去皮洗净剁成泥,香菜切成段,香葱切葱花;

11
取一小碗,加适量的凉拌酱油、香醋、油辣子,花椒油和芝麻油,适量的盐和糖成酸辣调味汁;

12
莲藕、莴笋、芹菜、香菜、葱花和花生碎都放锅里或者大一点的容器里,加上调味汁翻拌均匀即可~
小窍门
1、煮莲藕最好用砂锅,莲藕不会变黑,煮之前用淡盐水浸泡一会也是防止莲藕变黑~

凉拌萝卜丁的做法,凉拌萝卜丁怎么做好吃,凉拌 ?

主料

萝卜干150克

辅料
色拉油
15克

1块

4瓣
豆瓣酱
2茶匙
剁椒
1茶匙
凉拌萝卜丁的做法
1.
备好食材

2.
萝卜丁有点干,用开水泡20分钟

3.
洗净沥干水分

4.
生姜、大蒜剁碎

5.
锅里放油

6.
生姜、大蒜炸香

7.
放豆瓣酱炸香后关火

8.
将萝卜丁倒进锅中

9.
拌均匀

10.
加一勺剁椒即可开吃

请问凉拌三丁这道菜放不放醋?用黄瓜,花生,还有圆葱这三种素材 ?

可以适当的放一点白醋

青菜丁,胡萝卜丁,花生米拌的凉菜叫啥名了 ?

凉拌三丁

杏仁拌三丁怎么做? ?

主料: 西芹 100克 杏仁 50克 黄瓜 80克 胡萝卜 20克
调料: 盐 2克 味精 1克 香油 2克 各适量
杏仁拌三丁的做法:
1. 杏仁洗净;黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净切成丁;
2. 锅内倒水烧开,放入杏仁、西芹、胡萝卜丁焯一下,捞出冲凉;
3. 加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可。

更多杏仁拌三丁信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/xingrenbansanding

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