老醋凉拌三丁的做法,老醋凉拌三丁怎么做好吃 ?
食材
主料
洋葱
半个
白萝卜
100g
黄瓜
100g
花生仁
100g
辅料
蚝油适量
老醋
适量
芝麻油
适量
步骤
1.各种原料准备好 花生仁是事先用微波炉烤熟的
2.白萝卜 洋葱 黄瓜都切成小丁
3.都放在一起 花生仁也放入
4.放入适量的老醋和蚝油
5.放入适量的芝麻油
6.搅拌均匀即可
小贴士
蚝油中有咸味 不用再放盐了
一次不可多拌 争取一次吃完
做拌三丁都放什么调料 ?
就是意大利牛肉酱
意大利牛肉酱的制作方法:
第一么,当然采购了。是要买齐菜品、料和绞好的牛肉末(这不是废话么,不买的话东东能自己飞来么?哈哈)
肉:牛肉末(量要根据人数多少来定哦)
蔬菜:洋葱一只,胡萝卜一只,西芹一根(大大的一根)
调料:番茄酱一瓶,王朝干红一瓶,黑胡椒粉,糖,盐,橄榄油,要能买到香草就更好了。
第二,备菜:洋葱、胡萝卜、西芹均切成小丁,备用。
第三,大厨拿起铲子,开做啦~~~~
1.首先,用橄榄油煸炒洋葱丁(使用备菜时一半的量,余下的后面还有用)
2.然后,放入牛肉和番茄酱,最好加红酒调味。
[二肥提示]此时加入王朝干红葡萄酒1/4瓶,会大大提高这道菜的水准,千万别舍不得啊,哈哈
3.放入调料盐、糖、胡椒粉等依个人口味加入。
[二肥提示]胡椒粉最好是黑胡椒,如果有香草可以加些。
4.把剩下的洋葱丁、胡萝卜丁、芹菜丁都放进去。
5.最后用大火烧开,小火漫漫靠。靠到牛肉酱中没有多余的汁的时候牛肉酱就做好了。
凉拌三丁鹰嘴豆的做法,凉拌三丁鹰嘴豆怎么做 ?
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤11.将干的鹰嘴豆提前浸泡过夜
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤22.将泡好的鹰嘴豆放入水锅中,水开后中火煮15分钟左右
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤33.最后几分钟加入适量盐,让它有一点底味
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤44.将煮好的鹰嘴豆控水,剥掉外皮
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤55.将黄瓜和胡萝卜切丁,干红辣椒剪小段
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤66.锅中加少许油烧热,放入花椒炸至褐色后捞出花椒不要,关火。
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤77.利用油的余温炸香干红辣椒和少许蒜片
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤88.将鹰嘴豆、黄瓜、胡萝卜丁放入碗中,加适量盐、糖,倒入炸好的料油
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤99.加入1茶勺醋
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤1010.搅拌均匀,装盘即可
炝拌三丁的做法 炝拌三丁怎么做好吃 ?
凉拌三丁的做法
1.
木耳提前泡发,胡萝卜洗干净
2.
莲藕洗干净切成丁用冷水浸泡
3.木耳、胡萝卜切成丁
4.
莲藕入锅焯水后捞出沥干水
5.
胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
6.
木耳入锅焯水后捞出沥干水
7.
三种食材放在容器中加盐搅拌
8.
加白糖搅拌
9.
加白醋搅拌
10.
加芝麻油搅拌
11.
搅拌均匀装盘,撒上瓜子仁即可享用
凉拌芒果丁的做法,凉拌芒果丁怎么做好吃,凉拌 ?
1.将小芒果清洗干净后把水擦干净
2.把皮削掉(爱连皮吃的可以不削)
3.把芒果里面的芒果核取出来
4.把芒果切成块状,加入适量的盐抓均匀芒果,然后放白糖和辣椒粉(喜欢偏辣的可以多放些辣椒)
5.均匀搅拌,让每个芒果粒都粘上配料。盖上盖子等2个小时左右芒果就会出少量水份然后就可以吃了
6.出水后辣椒都滑到碗底了,卖相一般般,但是吃起来可是能让你停不下来的节奏哦
凉拌三样的做法,凉拌三样怎么做好吃,凉拌三样的家常 ?
凉拌素三样的做法步骤
1
食材如图;
2
先将莲藕去皮洗净,切成条,在淡盐水中浸泡十分钟;
3
将莲藕冲洗几遍,放砂锅中煮熟,喜欢吃脆的就少煮一会,喜欢吃面藕就多煮一会,但是一定要煮熟;
4
煮莲藕的时候可以准备配料,花生用小火炒香;
5
搓掉花生衣,用擀面杖擀碎;
6
辣椒混合白芝麻拌匀;
7
炒锅上火,烧适量的油至冒烟,离火凉半分钟后把油泼在辣椒上,边加边搅拌,成油辣子;
8
煮熟的莲藕捞出,沥干水分;
9
莴笋去皮洗净,切成条,芹菜摘掉叶子,洗净切成段;
10
大蒜去皮洗净剁成泥,香菜切成段,香葱切葱花;
11
取一小碗,加适量的凉拌酱油、香醋、油辣子,花椒油和芝麻油,适量的盐和糖成酸辣调味汁;
12
莲藕、莴笋、芹菜、香菜、葱花和花生碎都放锅里或者大一点的容器里,加上调味汁翻拌均匀即可~
小窍门
1、煮莲藕最好用砂锅,莲藕不会变黑,煮之前用淡盐水浸泡一会也是防止莲藕变黑~
凉拌萝卜丁的做法,凉拌萝卜丁怎么做好吃,凉拌 ?
主料
萝卜干150克
辅料
色拉油
15克
姜
1块
蒜
4瓣
豆瓣酱
2茶匙
剁椒
1茶匙
凉拌萝卜丁的做法
1.
备好食材
2.
萝卜丁有点干,用开水泡20分钟
3.
洗净沥干水分
4.
生姜、大蒜剁碎
5.
锅里放油
6.
生姜、大蒜炸香
7.
放豆瓣酱炸香后关火
8.
将萝卜丁倒进锅中
9.
拌均匀
10.
加一勺剁椒即可开吃
请问凉拌三丁这道菜放不放醋?用黄瓜,花生,还有圆葱这三种素材 ?
可以适当的放一点白醋
青菜丁,胡萝卜丁,花生米拌的凉菜叫啥名了 ?
凉拌三丁
杏仁拌三丁怎么做? ?
主料: 西芹 100克 杏仁 50克 黄瓜 80克 胡萝卜 20克
调料: 盐 2克 味精 1克 香油 2克 各适量
杏仁拌三丁的做法:
1. 杏仁洗净;黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净切成丁;
2. 锅内倒水烧开,放入杏仁、西芹、胡萝卜丁焯一下,捞出冲凉;
3. 加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可。
更多杏仁拌三丁信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/xingrenbansanding