万丰美食菜谱大全樱桃小萝卜怎么做好吃 ？
将樱桃小萝卜清洗干净后沥干水分待用。
把樱桃小萝卜的须根、顶尖切除。
从萝卜侧面一圈用刀切成锯齿状，也可将萝卜用蓑衣刀法切成薄片(不能切断，如果掌握不好，可在下面放两根筷子垫着切)，然后转过来再把薄片切成丝状。（觉得切花麻烦的亲们可以直接用刀将萝卜拍碎，切成块)
锯齿状切好后用手轻轻掰开就行了。
掰开后的样子……
两种切法的萝卜照片......
把切好的樱桃小萝卜装在一个大点的碗中，方便搅拌。
加入适量的盐、白糖、米醋、鸡精拌匀……
腌制10分钟，一盘味道酸甜，脆嫩可口的樱桃小萝卜即可食用了。
樱桃小萝卜怎么做 ？
主料:樱桃小萝卜300g,蒜4-5瓣
辅料:花生粉1汤匙,辣椒油1汤匙,糖1/2汤匙,盐1/2汤匙,醋3-4汤匙,凉拌酱油2汤匙
步骤:
1. 樱桃小萝卜去茎叶，洗净，一半切刀。
2. 蒜拍几下，切碎末，放入碗中，加凉拌酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙拌匀，做成凉拌汁。
3. 倒在一半切刀的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可。
樱桃小萝卜怎么做 ？
用料
樱桃小萝卜 300g
蒜 4-5瓣
凉拌酱油 2汤匙
醋 3-4汤匙
盐 1/2汤匙
糖 1/2汤匙
辣椒油 1汤匙
花生粉 1汤匙
樱桃小萝卜的做法
樱桃小萝卜去茎叶，洗净，用刀拍裂，也不用太碎
蒜拍几下，切碎末，放入碗中，加凉拌酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙拌匀，做成凉拌汁
倒在拍裂的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可
樱桃水萝卜怎么吃 ？
樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等，更像一种水果，少了辛辣味儿，而爽脆可口。樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效，因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。另外，萝卜生吃可防癌，主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物所起的作用。
樱桃萝卜的吃法，生吃。 ？
醋泡
【原料】：上海白醋500克，山西陈醋1500克，大红浙醋1260克，香叶5克，花椒、干红辣椒各20克，陈皮、草果、豆蔻、良姜各10克，盐100克，白糖200克，色拉油30克。
【制作】：1、把三种醋放入容器内搅拌均匀。2、锅中放色拉油，烧至六成热时把陈皮、香叶、花椒、干红辣椒节、草果、豆蔻、良姜一同下入锅中小火煸炒至微黄，把调好的醋倒入锅中，加入盐和白糖小火烧沸后，改文火熬5分钟即可。
【特点】：酸、甜、辣、香。
【适用范围】：可以泡制樱桃萝卜、鸡软骨、海蜇头、萝卜皮等多种脆性原料。
糖浸
【时间】： 90分钟以上
【主要食材】： 蔬菜类
【菜系】： 凉菜
樱桃萝卜最大限度展开它的怀抱，幸福的沉浸在甜蜜中略带青涩的糖汁中，慢慢的，经过时间的沉淀，将糖汁也沁染上了靓丽的颜色。热量标注：此菜热量为113千卡/人
【用料】：樱桃萝卜300g，绵白糖100g，盐1茶匙（5g），柠檬 1个
【做法】：
樱桃萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土，从一侧切起，将樱桃萝卜切成薄薄的小片，并保持蒂端不要完全切断。
柠檬皮用擦板擦成柠檬皮茸，再将柠檬对半切开，把里面的柠檬籽剔出来不用，然后单手攥住柠檬，将柠檬汁用力挤出来。
在小碗中调入绵白糖、盐、柠檬汁、柠檬皮茸和少许清水，用小勺慢慢搅动，使盐和绵白糖充分融化。
将樱桃萝卜放餐盒中，再倒入调好的汤汁，密封保存，在冰箱中腌制1天，其间还要取出翻动一次，使樱桃萝卜可以均匀入味。
最后将樱桃萝卜与腌渍出的汤汁一起倒入深盘中，再撒入白芝麻即可。
樱桃萝卜怎么吃 ？
原料：萝卜樱
配料：红椒、姜、蒜、盐、味精。
制作：
1、把萝卜樱在沸水中焯一下再快速放入凉水中投凉。（这样做可以使萝卜樱看上去颜色很好），红椒切丁。
2、锅烧热放油，放姜蒜爆香后再放入切小段的萝卜樱、红椒丁大火爆抄快速起锅装盘。
樱桃小萝卜叶子能吃吗 ？
可以吃的，而且有营养，可以蘸酱吃，这些小的时候在东北总这样吃，感觉很不错哦！
樱桃萝卜怎么做好吃，樱桃萝卜的吃法 ？
萝卜性甘、凉，味辛，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。生食脆嫩爽口，具有解油腻、解酒的最佳效果。
用料
樱桃萝卜
20个
苹果醋
2大勺
糖
2大勺
香油
数滴
盐
1小勺
柠檬汁
数滴（没有可不加）
凉拌糖醋樱桃萝卜的做法
将樱桃萝卜洗净后，切成薄片，越薄越好。将切好的萝卜片和所有的调味料倒入一个大盆里，拌匀即可
糖醋樱桃小萝卜怎么做 ？
樱桃小萝卜用盐水泡十分钟后清洗干净，取一个小萝卜放在两根筷子中间。
用手扶好筷子和萝卜，切成均匀的小片，这样不会切断的。
调入盐、糖、生抽、蒜泥拌匀，半小时到1个小时左右就可以吃了，太久了萝卜的水被淹出来太多影响口味。
凉拌樱桃萝卜的家常做法怎么做好吃 ？
主料
樱桃萝卜
11个
辅料
油
适量
盐
半小勺
鸡精
少量
蒜
2瓣
白糖
1汤匙
生抽
1汤匙
陈醋
4汤匙
香油
数滴
步骤
1.樱桃萝卜洗净，叶子和萝卜分开
2.将萝卜叶子先切碎，放入容器中
3.然后将樱桃萝卜拍碎
4.将萝卜和叶子放在一起，先加入盐和糖，腌制15分钟
5.然后放入切碎的蒜末和其余所有调味料，拌匀即可