万丰美食菜谱大全希腊有哪些传统食物？ ？
希腊传统食物推荐如下：
烤西红柿Gemists或青椒
这个菜肴，主要是在西红柿或青椒、茄子里填满各种配料，例如米饭、各种药草、薄荷、葡萄干、松仁和各种香料，外面涂上酱烤制的，大部分都比较接受的食物，尤其是出爱吃米饭的人。
莫萨卡Mousaka
这是希腊的国菜，烘焙的，类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂，还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上。这道餐在北京的希腊餐馆也有的买，不过已经改良了，偏甜。
皮塔饼Pita
这是一种圆形的小麦扁面饼，像一只口袋，它起源于中东以及地中海地区，后来随着希腊文化的向东传播，这种美食传到了阿拉伯半岛、印度和阿富汗。希腊最早开始制作Pita，不过希腊Pita只是一种扁扁的面饼，没有膨胀。皮塔饼能给人提供大量优质蛋白质、各种维他命和微量元素以及充裕的能量，而脂肪含量却很低。1970年代，皮塔饼开始在西方世界流行，就是因为这种有趣的特点，人们把多种食材填入口袋，做成了带馅料的皮塔饼，人们亲切的管它叫“皮塔派”。
希腊海鱼 以味道鲜美着称，希腊烹饪的一个基本特点是，对所有鱼一视同仁，没有不值得捕捞的鱼，所有的鱼都可以做成美味。希腊人注重采用巧妙的方法，发挥想象，把不同的鱼做成味道独特的佳肴。
什么是希腊式色拉？ ？
原料 ：
4只熟且硬的埂红柿
200克"fetta"奶酪（白色、硬块）
1只小洋葱
1只青椒
1根黄瓜
薄荷少许
4汤勺特级初榨橄榄油
盐、胡椒
黑橄榄（可选用）
制作 ：
1.洗净西红柿，挖去果蒂，切成薄片；剥去洋葱外皮，切成薄薄的环形片；黄瓜去皮切成薄片；青椒去籽，切成细丝；奶酪切成薄片或丁。
2.在沙拉碗里混合均匀上述配料，撒上盐、胡椒，淋上橄榄油。
表面可摆几只黑橄榄。
西餐著名的几款沙拉有哪些 ？
凯撒沙拉，厨师沙拉，地中海沙拉，希腊沙拉，华尔道夫沙拉，尼斯沙拉........这是文雅的带名字的。朴实点的就是，时蔬沙拉，鸡肉沙拉，海鲜沙拉，吞拿鱼沙拉，土豆沙拉，水果沙拉，各种特色混合式独创的沙拉品种等直接以食材命名，或者带上餐厅或者厨师或者当地名字的。
新元素沙拉的各种酱都是什么？1考伯沙拉 2 凯撒沙拉 3希腊沙拉 4 地中海沙拉 5分？
2 凯撒沙拉 4 地中海沙拉
希腊的什么东西最好吃啊 ？
雅典的饮食比起西欧国家的旅游城市要便宜很多，而且，您可以有许多的选择，您可以到欧摩尼亚广场附近的小吃店吃Gyros，可以到雅典的速食店（如Neon）吃到传统希腊菜，饭后当然要喝上一杯希腊咖啡，顺便占卜一下最近的运势，布拉卡区里也有许多海鲜店，如果经济许可，吃些海鲜当然也是不错的选择，用大量的橄榄油是希腊料理的一大特色，尤其在沙拉里面就常有大量的橄榄油应用，另外，土羊肉、及有松香味的酒及蔬菜沙拉，也都是希腊不可不尝的美食。
美食
Gyros类似于沙威玛的肉，通常是猪肉或是羊肉。Gyros、薯条、番茄、洋葱加上酸羊奶所制成的酱，价格大约从250-300希腊币（dr.）都有。
希腊的烤肉串也是不可错过的美味，烤肉串在烤时沾上柠檬汁，并淋上香料，配着附上的面包一起吃，别有一番风味，一串约在250-300(dr.)不等。
希腊速食店（如Neon）消费较高些，但可吃到传统希腊菜，如Moussaka（将碎肉、马铃薯与茄子炒过后，加上面皮、起司放入烤箱做成）、Dolmathakia（用葡萄叶包碎肉和米饭加柠檬汁、橄榄油蒸煮而成），或是把米饭填入番茄或青椒放入烤箱中烤等；饭后当然要喝上一杯希腊咖啡顺便占卜一下最近的运势。
波拉卡区里也有许多海鲜店，如果经济许可，吃些海鲜当然是再好也不过的事，若想吃速食，雅黄市区也有三家麦当劳及Goody's。
姆撒卡ousakaz一种马铃薯、绞肉及茄子混煮的烧烤料理；
苏富拉奇ouvlakiz羊肉、鱼肉加葱的串烧；
道尔马德斯olmadesz用葡萄叶包裹肉及米饭；
苏鲁加奇亚ouzoukakiaz在肉丸上加蕃茄、柠檬、蛋等调味的料理；
希腊本地的汉堡Donersouvlakia在圆形扁平的面包内夹羊绞肉、蕃茄及洋葱味道非常可口。
咖啡馆
希腊人也喜欢喝咖啡；其中当地的法拉沛zFrappe、希腊咖啡zGreekCoffee、法式咖啡 zFrenchCoffee，都是极具希腊式特色的咖啡；而纯希腊咖啡 zGreekCoffee，别小看它小小一杯毫不起眼，但那独特强烈的味道，有时就连希腊当地人都敬而远之唷！
翻译What dressing would you care for your salad? we have Italian, French, Ranch, Greek ？
您的沙拉要配什么酱？我们有意式沙拉酱，法式沙拉酱，牧场沙拉酱和希腊沙拉酱
土耳其和希腊有哪些相似之处 ？
历史
在土耳其人看来，君士坦丁堡的陷落，是奥斯曼帝国对拜占庭人的征服，是他们历史上满载胜利喜悦的辉煌一页。但是在希腊人眼中，这个「征服」恐怕要换成「入侵」——原来居住在这座东罗马帝国都城的希腊人，或逃往其他国家，或留下来接受其（相较于穆斯林）二等公民的身份。
然而，在之后约四个半世纪的奥斯曼帝国的统治之中，许多希腊人在其政治、经济和文化领域均发挥过重要的作用：
很多奥斯曼苏丹的配偶是希腊人，例如执掌国家大权的皇后柯塞姆苏丹（Kösem Sultan, 1590-1651），是被掠入皇宫的希腊女奴（演绎其生平的连续剧《MuhteşemYüzyıl Kösem》正在土耳其热播）；奥斯曼帝国最伟大的建筑师锡南（Mimar Sinan, 1489/1490-1588）很有可能是出生于卡帕多奇亚的一个希腊基督徒家庭；现代土耳其绘画和考古学的奠基人奥斯曼·哈姆迪·贝伊（Osman Hamdi Bey, 1842-1910），其父大维齐尔易卜拉欣·艾德海姆·帕夏（İbrahim Edhem Paşa）是在希腊独立战争时期，从希俄斯岛（Chios）被带入伊斯坦布尔的希腊孤儿（德拉克罗瓦的《希阿岛的屠杀》描绘的就是奥斯曼军队在希俄斯岛上对希腊族反抗者的屠杀）。
土耳其的热播宫廷剧《Muhteşem Yüzyıl Kösem》的海报。
俯瞰金角湾的苏莱曼尼耶清真寺，是建筑师锡南的代表作。
奥斯曼·哈姆迪·贝伊（Osman Hamdi Bey）在俗称「人头山」的内姆鲁特山（Nemrut Dağı）的考古现场，1883。
德拉克罗瓦的《希阿岛的屠杀》，1824
在希腊从奥斯曼帝国取得独立之后，希腊和土耳其之间的矛盾和冲突，也因领土交换、人口交换和塞浦路斯等问题时而激化。
如今，仅有少量的希腊人留在土耳其，他们被称为Rum（意为罗马人），大多居住在希腊的东北部色雷斯地区，也有少量土耳其人居住。从土耳其各处迁入希腊的希腊人，建立起新的街区，例如雅典的新爱奥尼亚（Nea Ionia，爱奥尼亚为现今土耳其的爱琴海地区）和新士麦那（Nea Smyrni，士麦那为伊兹密尔的旧称）。
而在土耳其的一些城市，不少街巷被命名为塞拉尼克（Selanik，土耳其语中对希腊第二大城市萨洛尼卡的称呼）。这一称呼在伊斯坦布尔的一些希腊东正教堂仍在使用，名义上的正教会的最高神职人员君士坦丁堡牧首仍驻于芬内尔（Fener）的圣乔治主教座堂。
位于伊斯坦布尔的芬内尔的圣乔治主教座堂
希腊人和土耳其人在一起生活了400多年，彼此之间的风俗、文化互相影响和渗透，甚至在安纳托利亚中部形成了一个名为卡拉曼里人（Karamanlılar）的群体——他们是东正教徒，说土耳其语，但是用希腊字母书写，也使用很多希腊语的借词。实际上在现代希腊人和土耳其人的生活当中，依然保持着许多相似之处。
艺术
希腊和土耳其的一些民族音乐，也有着非常相似的特点。当然，在这两个国家，阿拉伯风格（Arabesque）都非常流行——婉转悠扬的曲调极为相似，只是歌词的语言不同。今年希腊参加欧洲电视歌唱大赛的曲目《Utopian Land》虽然没能进入决赛，但是其用弦乐器开曼彻（kemençe）营造出来的具有本都（Pontus，土耳其的东部黑海地区）特色的配乐和穿插在视频之中的呼戎（horon）舞蹈，都与土耳其黑海地区的民族乐舞如出一辙。
此外，希腊的都市民乐r......余下全文>>
谁知道各国最具代表的沙拉 ？
美国：华道夫沙拉: 苹果，西芹，球心菜，胡萝卜，玉米，红腰豆，煮鸡蛋，香甜味的沙拉酱
法国：尼斯沙拉：熟土豆1个，熟豆角（切丁）100克，西红柿（切丁）1个，罐头油浸吞拿鱼1盒，水煮鸡蛋2个，去核黑橄榄6颗，生菜150克
调 料：红酒沙拉醋（红酒醋75克，柠檬汁25克，洋葱碎20克，盐、胡椒适量）
意大利：意粉沙拉：各种形状的混合意大利面100克、红黄椒各适量、洋葱1/4个、黑橄榄少许、罐装金枪鱼适量、橄榄油适量、白酒醋2大匙、盐少许、黑胡椒少许。
俄罗斯：俄罗斯沙拉 材料:胡罗卜,土豆,鸡蛋,玉米,青豆,肉肠,小黄瓜(可以是酸的小黄瓜),沙拉酱.
德国：德式土豆沙拉：土豆，酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。
西班牙沙拉： 火腿片 、生菜叶适量 、洋葱1/4个、鸡蛋2个、黑橄榄适量 调料：
色拉酱少许、橄榄油3大匙、葡萄酒醋2大匙、红椒粉少量、干西红柿 8小块、西红柿1个、蒜头1个、茴香粉少量
希腊沙拉：生菜半个 西红柿2个 菲它芝士（feta cheese)少许 黄瓜1个 橄榄油少许 橄榄数个 奥力冈（oregano）少许 巴西利少许 酸奶少许
土耳其：白豆沙拉：白芸豆、红腰豆、青红椒、洋葱。调料：红酒醋、橄榄油、糖。
墨西哥沙拉： 长粒大米125克，青柿子椒1个，红柿子椒1个，香蕉3个，西红柿2个，玉米粒300克，大虾（煮熟、去壳、切丁）10龚克。
附料
柠檬1个（扎汁），橄榄油40克，盐适量，胡椒粉少许，熟花生米50克，芹菜叶少许（切碎）。
凯撒沙拉是意大利人在美国和墨西哥的边境线上的一个餐厅发明的，不知道该算是那个国家的？
greek salad什么意思 ？
Greek salad
[释义] 希腊风味色拉（用番茄、橄榄和羊奶干酪调制而成）
[网络] 希腊色拉; 希腊式沙拉; 希腊沙拉;
[例句]A – Yes, they have great salads. I want a Greek salad. I like feta cheese.
对啊，他们有许多不错的色拉。我想要一份希腊色拉。我喜欢羊奶酪。
自制希腊酸奶沙拉酱怎么做 ？
用料
自制希腊酸奶 两大勺
白醋 少许
白糖 少许
自制花生酱 半大勺
盐 少许
橄榄油 少许
自制希腊酸奶沙拉酱的做法
挖两大勺希腊酸奶
加适量花生酱
加少许白醋
以及白糖，盐，橄榄油调匀。尝一尝，适合自己口味就可以沾生菜，涂抹面包，馒头片。很美味
小贴士
除了希腊酸奶挖两大勺，其余调料都要少放，有一点点味道就可以了。我用的勺是我们平时个人拿来吃饭用的勺。爱吃甜多加些糖，爱吃酸就提高醋的比例