新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

素炒黄瓜的做法大全 老黄瓜的做法大全

黄瓜的做法,素炒黄瓜怎么做好吃,素炒黄瓜的家常做法 ?

用料
主料

黄瓜2根

蒜30克

辅料
食油
1勺
食盐
3克
鸡精
5克
素炒黄瓜片的做法
1.
黄瓜清洗干净后,去皮然后再切薄片

2.
蒜头去皮后剁成蓉
3.
炒锅放油,油热把蒜蓉放入爆香

4.
倒入黄瓜片,大火翻炒2-3分钟

5.
加入鸡精炒匀

6.
再加入盐调味即可

素炒黄瓜怎么做好吃,素炒黄瓜的家常做法 ?

家常菜--素炒黄瓜的做法步骤

1
胡萝卜洗净,切成滚刀块。
2
黄瓜洗净,切成滚刀块。

3
锅里放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。

4
放入胡萝卜翻炒。

5
放入黄瓜翻炒。

6
放入调味酱油、盐、味精调匀即可。

7
盛入盘中,即可享用。

求清炒黄瓜的做法 ?

清炒黄瓜一:黄瓜一分为二,斜刀切片;鲜辣椒切成小断;锅中放油,烧热后,放入黄瓜和辣椒翻炒至变色,加盐和鸡精调味即可。

  清炒黄瓜二:黄瓜100克,百合125克,油20克,味精、盐、葱、姜末少许。黄瓜洗净,切成和百合大小差不多的薄片。百合择洗干净,掰散。油锅烧热,用葱姜炸香,放入白合及黄瓜片,炒至四成熟时放入盐(不能放酱油,否则会有苦味),炒至九成熟时放入味精即成。

  清炒黄瓜三:黄瓜、胡萝卜、洋葱各适量。将胡萝卜、黄瓜切菱形片,洋葱切圈;炒锅内加少许橄榄油,油热爆香洋葱圈;加入黄瓜片、胡萝卜片翻炒几下,最后加入少许盐调味,翻炒均匀出锅装盘即可。

  清炒黄瓜四:黄瓜,火腿肠,花椒面,红葱,食盐各适量。黄瓜顺长剖开为二,揣斜刀薄片;火腿肠也按黄瓜切斜刀薄片,红葱切丝;炒勺烧热,放入黄瓜片翻炒数秒,放入火腿肠片,红葱丝,食盐,花椒面,颠炒出锅即可。

做法,清炒黄瓜片怎么做好吃,清炒黄瓜片的家常做法 ?

主料
黄瓜
一条

辅料

1条
香菜
1条

2粒
盐油适量
步骤
1.1、黄瓜切成适中的片,蒜拍碎,葱切碎备用。
2.2、炒锅下油烧热,爆香蒜倒片黄瓜大火翻动,下盐调味倒下葱花炒均即可出锅。

求清炒黄瓜的做法 ?

1、黄瓜洗净切片。
2、小葱洗净,切末。
3、锅烧热,入油,油热后,爆香葱花。
4、倒入黄瓜片翻炒至软,加盐炒匀即可。
主要也就这几步。黄瓜片切薄一点,斜着切。黄瓜本身就是要自然,所以不建议放太多调味料。如果喜欢吃脆一点的,炒的时间可以短点。黄瓜很好熟的~~

清炒黄瓜怎么做好吃,清炒黄瓜的家常做法 ?

黄瓜可以切成丝,清炒,出锅前放点盐即可,这种是比较清淡的。
黄瓜还可以切成片,煎着吃,这个会稍微油腻一点。加点紫苏韭菜。
黄瓜也可以切成小块,与玉米火腿一起炒,颜色搭配上食欲大增。

素炒黄瓜丝怎么做好吃 ?

食材
主料
砀山椒
2个
笨黄瓜
2个
辅料
小香葱
5根

适量

4瓣

步骤

1.食材准备。

2.切片。

3.切丝。

4.炒制。

5.出锅。
小贴士
蒜和小香葱会增香,必不可少哦~蒜要切薄片~如果想更有味儿,可以加适量鸡精~

清炒黄瓜茭白的做法,清炒黄瓜茭白怎么做好吃 ?

主料
黄瓜
1根
茭白
2根
辅料

适量

适量
彩椒
1个
大葱
适量

适量
大蒜
适量
米醋
适量
胡椒粉
适量
步骤

1.准备黄瓜,把黄瓜洗净切成斜片。

2.准备茭白,把茭白洗净削去老皮,也切成斜片。

3.锅置火上加入适量的色拉油。油温约7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

4.然后放入茭白翻炒均匀。

5.茭白变色后加入黄瓜翻炒均匀。

6.接着再放入彩椒翻匀。

7.然后放入米醋翻匀。

8.接着放入盐翻匀。

9.出锅前撒入少许胡椒粉翻匀即可。
小贴士
此菜要快炒,以保持其脆嫩。

素炒黄瓜丁的做法,素炒黄瓜丁怎么做好吃,素炒 ?

1.黄瓜破开切丁。

2.材料准备。

3.平底锅放油爆姜丝。

4.下黄瓜丁。

5.翻炒一会。

6.加入糖、盐、酱油调味。

7.翻炒均匀即可

清炒黄瓜的做法,豌豆清炒黄瓜怎么做好吃 ?

1.豌豆,洗净。

2.黄瓜,洗净。

3.洋葱和姜,切丝。干辣椒切丝。

4.黄瓜,切片。

5.热油锅,放入洋葱和姜,煸炒出香味。

6.然后放入干辣椒。

7.放入黄瓜。

8.放入豌豆。

9.放盐,转大火,煸炒。

10.放入鸡精。

11.最后放入蒜末。

12.快速翻炒均匀,即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 素炒黄瓜的做法大全