万丰美食菜谱大全求助菠萝皮怎么做成酵素 ？
用料
菠萝 1个
新鲜柠檬 4-5个
冰糖 1斤
密封玻璃罐 1个
做法
1
将菠萝削皮切片，待用
2
将柠檬切片，待用
3
在玻璃罐中先铺一层柠檬，再铺一层冰糖，更再铺一层菠萝。然后再按刚刚顺序一层柠檬一层冰糖一层菠萝，直至8分满。
4
将做好的菠萝酵素放在阴凉处，等待四周。
小贴士
1、柠檬用放凉的开水清洗，并需控干水份。
2、密封玻璃罐清洗干净后须要擦干水，留有生水，会导致酵素发霉。
3、自制酵素为原浆，糖份较高，晨起取30ML兑温水，空腹服用效果更佳。
4、如果儿童饮用，只需发酵一周，因为发酵越久酒味越浓。
如何制作凤梨酵素 ？
品名：凤梨酵素
材料：菠萝 1个、新鲜柠檬 4-5个、冰糖 1斤、密封玻璃罐 1个
做法：
1、将菠萝削皮切片，待用
2、将柠檬切片，待用
3、在玻璃罐中先铺一层柠弗，再铺一层冰糖，更再铺一层菠萝。然后再按刚刚顺序一层柠檬一层冰糖一层菠萝，直至8分满。
4、将做好的菠萝酵素放在阴凉处，等待四周。
自制菠萝酵素怎么做 ？
用料
菠萝 1个
新鲜柠檬 4-5个
冰糖 1斤
密封玻璃罐 1个
做法
1
将菠萝削皮切片，待用
2
将柠檬切片，待用
3
在玻璃罐中先铺一层柠檬，再铺一层冰糖，更再铺一层菠萝。然后再按刚刚顺序一层柠檬一层冰糖一层菠萝，直至8分满。4
将做好的菠萝酵素放在阴凉处，等待四周。
小贴士
1、柠檬用放凉的开水清洗，并需控干水份。
2、密封玻璃罐清洗干净后须要擦干水，留有生水，会导致酵素发霉。
3、自制酵素为原浆，糖份较高，晨起取30ML兑温水，空腹服用效果更佳。
4、如果儿童饮用，只需发酵一周，因为发酵越久酒味越浓。
孝素要几斤菠萝皮几斤黑红糖几斤水 ？
这是啥
什么叫外用酵素，外用到什么地方 ？
一、酵素简介
酵素分为环保酵素（又称垃圾酵素）和饮用酵素两类。首先用于环保。环保酵素做法：利用家里的果皮（榴莲的皮和籽不要放进去，凤梨皮、菠萝皮不要加，因农药多，其他任何水果的籽都可以放）、蔬菜皮（家用环保酵素最好不要油腻垃圾），加红糖（或大块冰糖）、水（能喝的就行，要凉的，自来水都可以），按照1份糖、３份果蔬皮、10份水的比例装进一个密封容器内（最好用塑料桶或坛子等），不能装满，要留出1/3的空间，因为发酵过程会产生臭氧气体，第一个月每天要打开瓶盖放气并搅拌一下，从第二个月开始就不用放气了，等待3个月，环保酵素就做好了。做成功的酵素会是酸酸的味道，果皮加的越多，会越香。加入的果皮种类越多越好。饮用酵素做法，就用水果做，水果种类越多越好，水必须是能喝的水、纯净水、过滤水、凉开水都可以，发酵时间要比环保酵素长，至少6个月，材料比例同上，不同的是饮用酵素宜用天然蜂蜜，其它做法与环保酵素相同。酵素容器上最好写上“我爱你”、“感恩你”、“谢谢你”这一类爱心标语，会发酵得更好。酵素具体功效可看温秀枝医师视频.酵素有很多不为人知的保健功效，但首先是为了减少和利用垃圾、环保而做，动手尝试、亲身实践是最重要的。
二、环保酵素用法（又叫垃圾酵素），只供外用，在您送朋友的瓶子上，最好也注明：只供外用。做的很干净的也可食用）
A、环保
1、净化河流海洋：1公升的酵素可以净化1000公升的河水
2、养护鱼缸、作鱼类营养素：家里如果有鱼缸，可以在里面加半瓶盖酵素，不能加太多，酵素可以分解转化水中的污染物为营养素，有利鱼类的生长，还可以养护鱼缸，净化水质。如果鱼生病了，放一点酵素，鱼会好。
3、酵素渣绞碎倒进马桶（不包括硬壳渣），冲走可净化下水道、化粪池。
4、只要你有两百瓶酵素，它就可以转化天空所有的污染物，然后转变成矿物盐，它是天然的植物肥料，经过转换，土地自然就会肥沃，所有的物种都会长得更好，还可以保护我们的土地，让虫害回归它们原来的地方。
5、防止水管堵塞。
B、农用
1、酵素作肥料：稀释比例：1：1000。可刺激植物荷尔蒙，改善蔬果质量和增加产量。连续将环保酵素浇在土地上3个月，可改善土质，让土地重现生机。
2、酵素渣作堆肥：酵素渣不要直接做堆肥，需用新鲜的树叶或草来稀释，才可当堆肥。
3、作驱虫剂：稀释比例：1：1000。家里蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠会减少。
4、作种植、栽培花草、水果的荷尔蒙：稀释比例1：500，1个月只能使用1次。
5、浇花、浇菜：稀释比例：1：1000。1瓶盖的酵素，加入1.5公升的水。用法：喷洒植物的根部，还应该喷植物四周的空气，酵素既能清新空气，还会把空气中的元素转化为肥料，使植物长得更茂盛。1星期喷1次。
6、修复被农药破坏的土地：先停止种植农作物，然后翻土，可以用翻犁机翻，翻土之后，把酵素和水按1：500的比例，撒在农田里，然后每天浇水，1周之后，再用锄头整地，不要再用翻犁机，原因是撒了酵素之后，地底下的微生物已经在开始转换，一些小的微生物已经在开始成长安家了，翻犁机一来，它们就无法再成长，锄头的破坏力就会小很多，如果土地已经很贫瘠，菌种很稀少，可以去别的比较肥沃的土地或者山上、森林找一些肥沃的泥土带回来，这些土壤的菌是很好的，就可以这样去向大自然“借”好的泥土回来，把这些泥土放在一桶水里，搅拌一下，如果有酵素，就加一两瓶盖酵素，放置一会儿，再浇到自己的农田，这就叫“借种”，这是自然农耕中常用的一种方法，可以让被破坏的土地重新恢复生机。浇完之......余下全文>>
温秀枝酵素每天喝多少 ？
酵素每天喝法：早上起床用1个1000cc（2市斤）大杯冲满一杯冷开水，加5cc（矿泉水瓶盖1小盖）酵素。先喝半杯500cc，早饭后再喝半杯500cc。上午、下午、晚上各冲一杯1000cc的水，各加入5cc酵素。喝法是：上午喝半杯，中午饭后喝半杯，中午睡觉起来后午喝半杯，下午喝半杯，晚饭后喝半杯，晚上睡觉前喝半杯。一天4杯水，20cc酵素就足够了。
经典削菠萝的做法，经典削菠萝怎么做好吃，经典 ？
菠萝削皮后的保存方法：
1.将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内吃完。
2.将菠萝放在一个较大的容器内，加大量的水，水要漫过菠萝，再在里面加两勺盐。此办法可以保存24小时。
3.菠萝内含甙类有机物和氨类有机物，有些人吃了可能会过敏，所以在吃之前应用盐水浸泡15分钟，去除过敏物质。
4.可以将菠萝做成菠萝饭。将菠萝去掉顶部，再将内部挖掉留下大概2厘米，呈现空心状。再将煮好的糯米饭、枸杞、葡萄干等之类的混合装进菠萝里面，蒸上15分钟就可以了。
5.也可以做菠萝奶昔。将菠萝去掉皮后，切成一小块，在搭配上其他的水果，倒入酸奶，放进冰箱冰一下之后即可食用。
菠萝的营养价值：
1.新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。
2.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质。
用水果自制洗洁精方法？ ？
方法：
1、蔬菜果皮等洗净晾干
2、切碎，与红糖、水按照3:1:10的比例混合
3、将其装入到可膨胀的容器中，密封放置阴凉处发酵3个月。
（制作酵素的容器，可采用塑料瓶、油壶、胶桶、瓷器、陶缸等，但玻璃或金属容器不能用，因为发酵过程中会产生气体，而用玻璃或金属瓶容易发生爆炸。值得注意的是，酵素原料在装入容器时，要保留30%的空间，留以发酵。）
发酵过程中，酵素也需要细心照料：
第一个月，每天必须揭开盖子给酵素放气并进行搅拌，让浮在表面的垃圾浸在液体中;
第二个月和第三个月每隔几天或十几天打开盖子放气，观察酵素发酵情况。
天然酵素怎么做 ？
天然酵素制作方法！
天然酵素的作用健康环保省钱，天然酵素的用途有天然清洁剂、空气净化剂、除虫剂、洗衣剂、护肤品、汽车保养剂、有机肥料等。
先和大家解释一下酵素。其实就是酶。像你们平时喝的苹果醋就是一种食用酵素。至于它的好处，各位可以去问度娘。。。。。
最近吃了很多西瓜，瓜皮丢着那就想到了做厨余垃圾酵素。原料有很多，平时大家厨房垃圾都可以拿来制作。但是不能有油和肉类这种。蔬菜，植物，水果皮等比较适合。。不然你就等着那罐子玩意臭吧。。。。
作用：（1） 省钱。化厨余为DIY环保清洁剂，节省家庭开销。（2）多用途。家居生活好帮手--天然清洁剂、空气净化剂、除虫剂、洗衣剂、护肤品、汽车保养剂、有机肥料等。 （3）减少垃圾污染。丢弃的厨余会释放甲烷（methane)废气、比二氧化碳导致地球暖化的程度高21倍。（4）净化废气、增加空气含氧量。有除臭功能，可消除香烟气味、汽车废气、家居喷剂的毒气等。（5）净化下水道。用过的环保酵素最终会流到下水道，能净化河流与海洋。（6）防虫剂。天然除虫剂（可减少蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等）。（7）减少害菌。能分解和消灭有害微生物和霉菌。（8）防水管堵塞。可疏通马桶或水槽………………
下边我们开始吧。。。。
准备一下原料：红糖，水，容器，厨余垃圾
像坏掉的番茄 干瘪不能吃的黄瓜 反正蔬菜都可以啦。
我用的早上吃的西瓜皮。。。先切成小块儿
PS：如果有搅拌机的同学打碎也可以，越小块越容易发酵。
我只找到了小口的瓶子，如果有广口的塑料瓶的同学更好。
和我一样用小口瓶子的 注意前期每天给它放气。
红糖：厨余：水=1：3：10
基本上是容器里的水装到6分。然后加入1分的红糖，再加2分的果皮垃圾
红糖加进水里，然后就是盖上盖子摇晃至糖溶解！！
使劲摇！！！！使劲摇！！！！！！！！！只有我最摇摆~~~~~~
这个就是糖水啦~~~摇的很开心哎。。。哈哈哈
然后把瓜皮神马的倒进去吧。
注意！！！给容器留一点空间让气体膨胀！！你要是全给塞满了！！最后悲剧你别怪我啊！！
比如说！！！！BONG！！！！
最后贴上时间标签，三个月后耐心等待。
要用来做花肥的同学，3个月后正好是花儿生长的好季节啊！！
还不做准备么！！
PS注意事项！！！！
制作过程：
1.尽量不要用不能膨胀的容器来制作。比如玻璃的，比如金属的。。你们懂的。。不想BONG的话。
2 果皮什么的你可以切的越小越好！！打碎也可以 这样发酵时间更短。
3 鱼啊肉啊油腻的什么东西你就别往里头丢了。你不想臭死的话。。嗯哼
4 如果你想你的酵素是小清新的 那你可以选择有香气的一些水果，比如橘子皮啊，菠萝皮啊。柠檬皮啊！！！！！
5 一定记得给罐子留空间！不要全部装满！不然还是BONG ！！！CHI！！！！！
6 如果你一下子没办法有这么多果皮什么的 没关系 分开加 日期就写你最后一次加进去的日子。
7 放在空气流通阴凉的地方。。你不要手贱那去晒。。。听到没有！！！也不要放在冰箱里！！不方便发酵的！！！
环保酵素的使用方法 - 垃圾酵素可稀释后使用
1. 园艺或农作：加水稀释1000倍，可用作天然除虫、除草剂和有机肥料，并可刺激植物贺尔蒙，改善蔬果品质和增加产量。连续将环保酵素浇在土地上3个月，可改善土质，让土地重现生机。
2. 家用清洁剂：可使用环保酵素掺入洗发精、沐浴露、洗碗剂和洗衣水等，可减少化学成份。（比率：1份环保酵素：1份洗条......余下全文>>
有关菠萝醋的制法 ？
酿好的菠萝醋的菠萝的渣隔掉好，这样方便食用。但是如果不想隔掉的话也行，不影响味道。
菠萝醋 ： 帮助消化、预防便秘
材料：菠萝....1个 糯米醋....1200cc 细冰糖....1000公克
作法
1.将菠萝洗净，以纸巾擦干外皮水分，去皮切成扇形小片。
2.取适当大小干净无水的玻璃瓶，放入作法1的菠萝片，再倒入糯米醋，均匀的撒入细冰糖。
3.将作法2瓶口先封上一层保鲜膜，再盖上密封盖，存放在荫凉处至少3个月以上即可。
菠萝的皮也是可以使用的，只是因为不容易清洗和擦干，为了防止藏有杂质和水分破坏菠萝醋的风味，同时方便食用菠萝果肉，直接去皮制作是比较方便简单的作法，如果不想浪费菠萝皮的营养，那么稍微刷洗干净外皮，擦干水分后荫干个一至二天就可以切片使用。