万丰美食菜谱大全土豆茄子辣椒西红柿乱炖的方法 ？
按‘’地三鲜‘’做法将土豆、茄子、辣椒过一下油。去油再炒并放西红柿翻几下锅加佐料即可。
青椒西红柿炒土豆怎么做好吃 ？
食材明细
青椒1-2个
西红柿2个
土豆2个
鱼香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
青椒西红柿炒土豆的做法步骤
1
将西红柿、土豆切成小片，把土豆放入装有水的容器中，炒出来的味道更好。青椒切丝。手抖了，模糊了
2
热锅下油，烧热
3
放入西红柿 ，不停的翻炒至出水份
4
放入青椒，翻炒2分钟左右
5
放入土豆，翻炒。加适量的盐五香粉鸡精
6
差不多两三分钟吧，加鸡精即可出锅，时间自己看着差不多就好，不好说的。
土豆辣椒西红柿怎么做好吃 ？
土豆辣椒西红柿食材明细
土豆适量
辣椒适量
西红柿适量
盐适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度
土豆辣椒西红柿的做法步骤
1
配料 辣椒切块 西红柿切块 土豆切片 葱花切好 准备好一小碗水第1步 油七分熟的时候放葱花 放土豆片因为是生土豆硬炒的 所以适当的放水 一小碗水要分三次放 那样土豆就不会粘到一起
2
第2步 土豆8分熟的时候可以放辣椒块 会出一些清新味道和辣味这时候可以加入盐适量 根据自己的口味
3
第3步 放西红柿块 为什么最后放呢 是因为西红柿水分大 之前一小碗水已经靠的差不多了这时候加入西红柿 会叫马上熟的土豆加快熟 因为西红柿的水和土豆淀粉结合会有点粘酸酸的特别好吃出锅完成
4
第4步 最后出锅完成 如果你喜欢有点粘稠的就稍微多放点水 喜欢刚刚好的就可以像我做的一样哦喜欢吃鸡精的 可以在出锅之前加点 我不喜欢那类东西所以很少用 因为不是原味道
青椒西红柿土豆片怎么做 ？
主料
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
1瓣
青椒
1个
西红柿
1个
步骤
1.准备食材。
2.土豆切片。
3.青椒和西红柿切块。
4.大蒜切末。
5.起油锅煸炒蒜末。
6.放入土豆片煸炒。
7.放入西红柿煸炒。
8.西红柿发软、土豆透明时放入盐。
9.放入生抽。
10.放入青椒煸炒一会即可出锅。
青椒土豆西红柿怎么做 ？
土豆西红柿青椒的做法
1.材料准备~
2.顺序是先放土豆片，再放青椒，最后放西红柿~
3.放酱油，盐，鸡精，可以滴几滴香油~
土豆辣椒番茄能做什么 ？
你好：
虎皮青椒：
材料：
尖椒（选择个头较大、肉质较厚的青椒）200克、生抽1大匙（15ml）、醋1大匙（15ml）、盐半茶匙（3克）、糖半茶匙（3克）、鸡精半茶匙（3克）、油1大匙（15ml）
做法：
1，将青椒洗净，去蒂，因为太长所以我将它一分为二了，去籽（不去也可以）待用；
2，炒锅放火上烧热，不放油，将青椒放入，煸炒至青椒变面变焦糊，在煸炒的时候要不时翻炒，让青椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫。
3，待青椒变蔫，表面发白表面有焦糊点时（注意尺度，不要全糊了），倒入油，一起翻炒；
4， 加入酱油和盐翻炒；
5，加入醋、糖和鸡精，炒匀即可。
友情提示：
1，青椒要选择个头较大、肉质较厚的，并根据口味选择“不辣”、“微辣”或者“巨辣”的品种。
2，将青椒的籽去掉可以减轻辣度，口感也更好。
3，在加入油以后，动作要快，将调料炒匀即可，不然青椒会过蔫。
番茄土豆丝：
原料：
番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。
做法：
1、木耳提前泡发，其他蔬菜洗净，番茄和土豆去皮备用；
2、在土豆一侧横切一刀，将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片；
3、土豆切成均匀的薄片，依次码放整齐切成细丝；（参考图4）
4、切好的土豆丝用清水冲洗几遍后泡在凉水中以防与空气接触氧化变黑，葱、泡好的木耳和青椒切丝，番茄切小块；
5、炒锅中油热6-7成时，下葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状，下土豆丝大火翻炒，调入醋和蘑菇精继续翻炒2-3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。
小贴士：
1、土豆丝如果不能切的太细，力求粗细均匀即可；
2、切好的土豆丝要用清水冲洗几遍，洗掉淀粉，土豆丝炒的时候就不容易沾锅了，且，吃起来口感也好；
3、因为用了番茄，所以减少了醋的用量，如果不用番茄，可以稍微多调一些醋，就是酸辣土豆丝了；
4、用小泡椒，可以使辣味的层次更丰富些。
酸辣土豆丝：
原料：
土豆2个，干辣椒，花椒。
做法：
步骤1：用刨子把土豆去皮，然后切丝。
步骤2：土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆。
步骤3：热油锅，油温热时，把花椒粒放进去，炸是十几秒出香味后把花椒捞出不要。
步骤4：再把干辣椒，葱段，姜丝放入爆出香味。
步骤5：倒入沥过水分的土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和白醋，炒熟即可，简简单单的，口味很不错的酸辣土豆丝就可以上桌了！
糖渍西红柿：
材料：
西红柿、细白糖、密封玻璃罐一个。
做法：
1、将西红柿洗净后用刀在顶部划十字，然后浇上沸水烫2分钟后捞出去皮。
2、将去皮后的西红柿切成半月薄片，均匀铺入玻璃罐，然后洒一层白糖，再铺一层西红柿，再洒一层白糖。
3、盖上盖子密封好后放入冰箱或凉水中，凉透后取出即是美味。
小贴士：
1、西红柿的时候，如果是当天即食，选颜色偏红偏软的，如果要在冰箱中多放两日则选较黄较硬的；挑选西红柿时不要挑选顶部有小疙瘩的，那种西红柿是被催熟长成的，不好。
2、糖渍西红柿好吃的秘诀在于西红柿是否成熟、是否去皮，甜度是否合适，所以在制作前要细心将西红柿去皮。
3、建议使用密封的罐子，这样不管是放在冰箱还是凉水中都不会串味或进水。
希望能帮到你！...余下全文>>
菠菜土豆西红柿青椒能一起吃吗? ？
起锅前盖上盖稍微闷一下，味道不错的可以。我吃过这道菜。但是不能同时下锅，土豆要先过油。油热后先炒西红柿再放青椒，然后放入炸过的土豆一起翻炒
土豆,西红柿,辣椒什么时候引进中国的 ？
大约在冬季
家里只有土豆和西红柿，还有青椒了，怎么做菜吃？ ？
番茄炒鸡蛋，虎皮青椒，炸土豆条