万丰美食菜谱大全超级简单的土豆鸡蛋饼怎么做 ？
步骤
1.土豆切条
2.鸡蛋打散
3.热锅放入油，放入土豆条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐
4.然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟即可
5.煎好装盘即可
小贴士
鸡蛋饼煎5分钟就可以
土豆鸡蛋饼怎么做 早餐鸡蛋饼就吃这5种做法 ？
用料
土豆 两个中等大小
鸡蛋 一个
土豆鸡蛋饼的做法
土豆切丝，鸡蛋加点盐打匀
平底锅放油，烧至七成热下土豆丝煸炒，炒一分钟左右加少许盐继续炒至土豆开始变软时把土豆摊开小火慢慢煎，因为土豆含有淀粉所以土豆会粘在一起。
把土豆饼翻面煎一会，
将蛋液淋在土豆丝上面
煎至两面焦黄就好了
小贴士
煸炒土豆时用中火，煎时用小火
土豆饼怎么做好吃视频 ？
1.将土豆去皮后切成薄片，然后再切成丝，洋葱洗净切成同土豆大小的丝
2.将土豆丝和洋葱丝放入碗中，加入玉米淀粉、盐和黑胡椒粉拌匀
3.平底锅倒入橄榄油，放入拌好的土豆丝，用筷子拨开成均匀地圆饼状，用中火煎制，一面煎黄后翻过来煎另一面，煎到金黄色，吃的时候用刀分割成小块即可
土豆鸡蛋煎饼怎么做 ？
原料
土豆；面粉；鸡蛋；花生油；盐；
做法和步骤
1土豆洗净去皮，打成丝；土豆丝用水洗去淀粉，沥干水分；用适量盐搅拌土豆丝；2土豆丝稍稍变软后，打入鸡蛋搅拌均匀；把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中，继续搅拌均匀；锅热后，加入少量花生油，提锅转动，让锅四周均匀附着一层薄油；
3油热后舀入一勺和好的土豆丝面糊搁锅底，转小火，并且迅速用圆勺的底部均匀摊平压薄土豆面糊；底部上色后翻面，继续用勺底部摊平压薄另一面，并且在饼的上外边贴锅沿淋少许油，让油从上往下渗透；待双面烙制成金黄色，出锅切片装盘
怎么做烙土豆饼视频 ？
1土豆洗干净，去皮。（不去皮也可以，成品颜色会比较深）
2把土豆用礤子礤成碎末。（家里用的是浮子磨土豆然后成末，可以用搅拌机粉碎土豆，有些粗糙就可以）
3在土豆末中加入一些面粉，太少了土豆饼不易成形，太多了土豆味就不浓了。
4加入葱花、洋葱粒，适量的盐，花椒粉，一点姜粉，搅拌均匀。
5鏊子（或者电饼铛）烧热，抹上油，舀一大勺拌好的土豆糊倒入并且均匀地用铲子抹成薄饼。约5分钟后即可翻面再烙5分钟出炉。
6趁热吃比较好，可以在饼上抹辣椒酱、蒜泥、醋卷起来吃，也可以切成条。什么也不放直接吃也很好。
做鸡蛋饼怎么视频 ？
材料：平底锅一个，鸡蛋，面粉，榨菜丝，香菜，葱，油，甜面酱
做法：1：用清水，将面粉调开，先在面粉里面里面放入适量的盐（如果喜欢也可以放入味精或鸡精）然后慢慢地加入水，搅拌，注意水不要一下子加太多，这样很难将面粉调开，将面粉调成糊状，稀一点，最好是用筷子挑起来后，面粉糊能自己慢慢的流下，那就可以了。
2：将榨菜丝和香菜切成末子，葱切成葱花，待用。
3：将平底锅温热，然后倒入油，以油正好盖住锅底即可，开文火稍稍热油，倒入调好的面粉糊，运开面粉糊使其均匀的铺在平底锅里，文火慢烘，直到面粉糊成饼型。
4：在面饼上打上一个鸡蛋加入葱花，用一个铁汤勺，戳开蛋黄，然后尽量使其均匀的铺在面饼上，继续小火煎直到鸡蛋也慢慢结起。
5：下面是一个技术活，用一个平底锅铲将饼轻轻铲起，然后翻锅，让饼翻一个身，如果技术过硬的朋友，可以翻锅，技术不行的话就老老实实，用铲子小心翼翼的翻，继续小火烘。
6：在饼的另外一面撒上，榨菜和香菜末子，抹上甜面酱，喜欢吃辣的朋友也可以加稍许辣椒酱，将面酱和菜末子，均匀图开，稍许再烘烤一小会儿，川了饼可以出炉了.......
出锅之前建议将饼折一下，然后装盘。
葱香土豆鸡蛋饼怎么做 ？
主料
土豆100 鸡蛋2
生粉4勺 盐适量
香葱适量 胡椒粉适量
葱香土豆鸡蛋饼的做法步骤
1. 土豆切丝，葱切沬，鸡蛋打散，加盐、胡椒调味，拌好。
2. 平底锅小火加热，放少许油，将拌好的料倒入摊平，下层煎至能脱锅，翻面。煎至金黄即可。
3. 用铲子切开，出锅！
土豆鸡蛋饼土豆用用煮熟了再煎吗 ？
煮熟了再煎。
可以先把土豆切成丝，煮熟煮之前轻微的小火翻炒一下，不要太脆不要太面。煮好后捞起用水微冰一下保持口感。接下来变可调味。味道自己看着办。然后将面粉调成面糊状可以把鸡蛋打进去，也可以煎的时候在打。开火倒油热锅，等到5-6成热的时候用勺子舀一勺面糊像画圆圈一样均匀的洒在煎锅里，等一会。要及时翻不然会糊掉，等到两面都有点黄黄的但还没完全熟的时候把提前绞好的蛋汁浇在上面，蛋汁里可以放些切的稍碎的葱花。倒些许香油。还可放些细碎的火腿肠不宜过多。然后等它完全熟掉后铲出来将之前拌好的土豆丝放进去卷些吃也行，还可以切成小断，旁边放两块苹果也可以，或者一羹蔬菜沙拉。