万丰美食菜谱大全猪脚火锅的做法 5分？
猪蹄洗净，拔毛、切大块
入冷锅中，大火煮至出血沫
把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，蒜苗，放入材料包里。 猪蹄和调料包放入高压锅内倒入清水。
按下肉类，时间不能太长。很快就煲好了，闻见香味了。炖肉的时间开始洗菜，切菜，用好统筹才能事半功倍。开始摆盘
儿子超爱吃的各种丸子~~
菜花和素鸡~
红薯粉带
白萝卜和香菇~~话说我还爱吃土豆，但是实在是怕材料太多我们肚子空间有限
面筋、豆腐
香菜
羊肉~~可惜已经快化冻了，所以造型不好
牛肉~~
摆上桌子，开吃喽~~还有白菜忘记拍了。
等待开吃喽~~
蘸料，自己调制~~不比外面的味道差哦~~
主食，锅盔~~
面片~~~我们是真真的哦吃不下了，主食几乎没动~~
酸菜猪脚火锅的做法 ？
用我自己的经验来告诉你： 酸菜，用任何酸菜都可以，东北的，四川的，广东的，我推荐四川的酸菜。家里泡的，外面买的袋装的，都可以。 猪脚，不用讲了，到处都可以买到。 第一：我想，这个火锅，是直接煮好了，端上桌吃吧？所以，先把猪脚清洗干净，用冷水泡一个钟，去掉腥味和血水。 第二：葱姜蒜切好，把酸菜剁一剁，锅内放油，热后把葱姜蒜放进去，加上酸菜，炒出香味，然后倒水进锅内，水多点不要紧，等水开后，变成一过酸菜汤，放入猪脚，建议你把猪脚宰小，入味。 第三：煮开后，小火，直到猪脚可以吃为止，盐巴，鸡精。OK
火锅的做法，猪蹄火锅怎么做好吃，猪蹄火锅的家常做法 ？
在这凉爽的秋冬季节吃上炖猪蹄火锅是很温暖的!炖猪蹄火锅十分美味，这么美味的一锅是超级好的下饭，再配上各种菜，米饭得备足了!材料：猪蹄2个 土豆3个 香菜1根调料：色拉油适量 食盐适量 姜适量 蒜适量 花椒适量 干辣椒适量 豆瓣酱适量 辣椒油适量 十三香适量 花椒油适量 水适量炖猪蹄火锅的做法1、猪蹄剁成块儿焯水备用2、油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味3、下入猪蹄同炒4、加入十三香、盐、油辣子继续翻炒5、将猪蹄转入压力锅，加适量的清水6、入高压锅中炖半小时7、土豆切块，下炒锅煸香8、加入盐、豆瓣酱翻炒均匀后放入火锅中9、将炖好的猪蹄放入火锅中，滴入少许花椒油，开火边吃边煮更多相关火锅资讯详情请进入>>
猪脚火锅做法 ？
1.猪蹄剁成块儿焯水备用
2.下菜籽油烧热
3.油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒
4.炒出香味
5.下入猪蹄同炒
6.加入十三香、盐、油辣子
7.继续翻炒
8.将猪蹄转入压力锅
9.加适量的清水
10.入高压锅中炖半小时
11.土豆切块
12.下炒锅煸香
13.加入盐、豆瓣酱翻炒均匀
14.准备白菜一盘
15.豆腐
16.粉条
17.放入火锅中
18.将炖好的猪蹄放入火锅中
19.滴入少许花椒油，开火边吃边煮
炖猪蹄火锅家常做法，正宗炖猪蹄火锅怎么做 ？
用料
新鲜猪蹄
土豆
干辣椒
豆瓣酱
油辣子
花椒
十三香
姜蒜
盐
花椒油
香菜
炖猪蹄火锅的做法
猪蹄剁成块儿焯水备用
油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味
下入猪蹄同炒
加入十三香、盐、油辣子继续翻炒
将猪蹄转入压力锅，加适量的清水
入高压锅中炖半小时
土豆切块
下炒锅煸香
加入盐、豆瓣酱翻炒均匀后放入火锅中
将炖好的猪蹄放入火锅中，滴入少许花椒油，开火边吃边煮
小贴士
这道菜会越炖越辣，如果吃不了这么辣的辣椒的份量可以酌情减少
百味猪蹄火锅的做法 ？
食材
猪蹄500g
菜籽油适量盐适量干辣椒50g花椒20g油辣椒20g姜25g香菜10g花椒油15ml十三香10g土豆250g白菜100g粉条100g豆腐200g豆瓣酱50g蒜25g
步骤
猪蹄火锅的做法步骤11
猪蹄剁成块儿焯水备用
猪蹄火锅的做法步骤22
下菜籽油烧热
猪蹄火锅的做法步骤33
油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒
猪蹄火锅的做法步骤44
炒出香味
猪蹄火锅的做法步骤55
下入猪蹄同炒
猪蹄火锅的做法步骤66
加入十三香、盐、油辣子
猪蹄火锅的做法步骤77
继续翻炒
猪蹄火锅的做法步骤88
将猪蹄转入压力锅
猪蹄火锅的做法步骤99
加适量的清水
猪蹄火锅的做法步骤1010
入高压锅中炖半小时
猪蹄火锅的做法步骤1111
土豆切块
猪蹄火锅的做法步骤1212
下炒锅煸香
猪蹄火锅的做法步骤1313
加入盐、豆瓣酱翻炒均匀
猪蹄火锅的做法步骤1414
准备白菜一盘
猪蹄火锅的做法步骤1515
豆腐
猪蹄火锅的做法步骤1616
粉条
猪蹄火锅的做法步骤1717
放入火锅中
猪蹄火锅的做法步骤1818
将炖好的猪蹄放入火锅中
猪蹄火锅的做法步骤1919
滴入少许花椒油，开火边吃边煮
猪蹄火锅有哪些？怎么做 ？
主料
猪蹄500g
调料
食盐
适量
姜
25g
蒜
25g
花椒
20g
干辣椒
50g
豆瓣酱
50g
菜籽油
适量
香菜
10g
花椒油
15ml
十三香
10g
马铃薯丁(脱水)
250g
白菜
100g
粉条（干）
100g
毛豆腐
200g
猪蹄火锅的做法
1.猪蹄剁成块儿焯水备用
2.下菜籽油烧热
3.油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒
4.炒出香味
5.下入猪蹄同炒
6.加入十三香、盐、油辣子
7.继续翻炒
8.将猪蹄转入压力锅
9.加适量的清水
10.入高压锅中炖半小时
11.土豆切块
12.下炒锅煸香
13.加入盐、豆瓣酱翻炒均匀
14.准备白菜一盘
15.豆腐
16.粉条
17.放入火锅中
18.将炖好的猪蹄放入火锅中
19.滴入少许花椒油，开火边吃边煮
正宗炖猪蹄火锅怎么做 ？
健康功效：
土豆：和胃、解毒、消肿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
新鲜猪蹄
土豆相克食物
干辣椒相克食物
豆瓣酱相克食物
油辣子
花椒
十三香
姜蒜
盐
花椒油
香菜相克食物
菜谱做法：
1.猪蹄剁成块儿焯水备用
2.油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味
3.下入猪蹄同炒
4.加入十三香、盐、油辣子继续翻炒
5.将猪蹄转入压力锅，加适量的清水
6.入高压锅中炖半小时
7.土豆切块
8.下炒锅煸香
9.加入盐、豆瓣酱翻炒均匀后放入火锅中
10.将炖好的猪蹄放入火锅中，滴入少许花椒油，开火边吃边煮
菜谱小贴士：
这道菜会越炖越辣，如果吃不了这么辣的辣椒的份量可以酌情减少呀
这些都是涮火锅的配菜，自己可以随意搭配
我最喜欢涮这种粉条吃，可惜北方没有这种碗豆粉
将火锅放到这种三角架上是不是特别有感觉了，呵呵，里面是烧酒精的哈
猪脚火锅怎么做最好吃 ？
猪脚火锅的制作方法，
材料：鲜猪脚1000克左右，大蒜头50克，五香子三五朵，花椒若干，辣椒干若干，料酒，盐，老抽，白糖
操作过程：1、先把猪脚洗净切块，最好 切小块点，这样容易入味，再放入清水中加热至沸，捞出沥水，
2、开火烧热锅，加少许油，后放入猪脚翻炒几分钟，让猪脚略显焦黄。
3、这时放入五香子、辣椒干、料酒、老抽、和三勺糖，继续翻炒，让猪脚炒至焦黄色，并发出了香味。
4、这时可以加入花椒和盐以及大蒜，再略为翻炒一分钟
5、这时加入开水，漫过猪脚即可，
6、继续闷煮二十分左右后，就可以放入火锅中，就大功告成了
麻辣的猪蹄火锅的做法，怎么做，如何做 ？
食材用料
猪蹄适量相克食物
火锅食材适量
盐适量
十三香适量
调味鲜适量
猪蹄火锅的做法
猪蹄火锅的做法图解11.猪蹄斩件。
猪蹄火锅的做法图解22.先将猪蹄放进电压锅里炖30分钟炖熟，炖好的猪蹄倒进常吃火锅用的火锅里。
猪蹄火锅的做法图解33.放点盐，十三香，鸡精烧开。
猪蹄火锅的做法图解44.火锅配料先自已喜欢吃的食材，俺备了好多哦。
猪蹄火锅的做法图解55.再看看有那些食材。
猪蹄火锅的做法图解66.配上自已爱吃的配料上桌，边吃边放。