新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

土豆条炒芹菜 芹菜炒土豆条先炒什么

芹菜怎么做好吃,土豆条炒芹菜的家常做法 ?

用料
主料

土豆1个

芹菜2根

调料
色拉油
适量
食盐
适量

适量
生抽
1勺
豆豉酱
1勺
土豆条炒芹菜的做法
1.中等土豆一个,切小手指粗细的条
2.小棵芹菜两支,摘去叶子切段,较粗的茎要从中间切开
3.锅里加油,烧热后下入蒜片爆香,倒入土豆条翻炒,淋入生抽再加一勺豆豉香辣酱,翻炒至半熟,加入芹菜段一起炒,炒制熟,调盐出锅

烹饪技巧

1、芹菜处理到粗细均匀,这样下锅炒才能熟到一起。
2、豆豉香辣酱我推荐李锦记的,塑料杯装,加上一勺味道就出众了。
3、土豆条要先炒制半熟再下芹菜,这样才能熟到一起去。炒土豆条的时候可能会有些粘锅,可适当淋一点水。

炒土豆条的做法,芹菜炒土豆条怎么做好吃 ?

用料
主料

土豆2个

芹菜1棵

猪肉100克

辅料

适量

适量
酱油
适量
芹菜炒土豆条的做法
1.
土豆去皮洗净切条

2.
放入锅里煮至八九分熟,取出控水

3.
猪肉切条

4.
芹菜洗净切段

5.
胡萝卜去皮洗净切条

6.
锅里油热加入猪肉煸炒

7.
加入胡萝卜翻炒

8.
加入土豆,芹菜翻炒

9.
加入酱油翻炒

10.
最后加入盐炒匀即可

烹饪技巧
简单易做的家常菜,味道好吃。

芹菜炒土豆条怎么做好吃,芹菜炒土豆条的家 ?

食材用料

土豆两个相克食物
芹菜两根相克食物
干辣椒三个相克食物
油五汤匙
盐一汤匙
鸡精半汤匙
芹菜炒土豆丝的做法

芹菜炒土豆丝的做法图解11.准备好食材:土豆,芹菜,干辣椒。
芹菜炒土豆丝的做法图解22.把干辣椒切成菱形,芹菜切成菱形,放盘子里备用。
芹菜炒土豆丝的做法图解33.把土豆切成丝,用清水清洗几遍,放到盛有凉水的盆里备用。
芹菜炒土豆丝的做法图解44.给锅里加点油,开中小火,油热后把辣椒煸炒出香味,放土豆丝炒一分钟。
芹菜炒土豆丝的做法图解55.把芹菜倒进锅里,和土豆一起煸炒五分钟,加入盐和鸡精,即可装盘食用。
芹菜炒土豆丝的做法图解66.芹菜炒土豆丝成品图。

条怎么做好吃,芹菜叶土豆条的家常做法 ?

食材
主料
芹菜叶
少量g
土豆
两个个
辅料
干辣椒




酱油

鸡精

味精

步骤

1.准备好材料土豆切条 芹菜叶洗好 少许葱花

2.少许油 放入葱花炒香 在放入土豆条翻炒 在放入少许酱油翻炒几下 加入清水

3.加入清水后 放少许盐 鸡精 干辣椒 小火炖

4.看土豆八分熟 把芹菜叶放入 翻炒几下 盖上锅盖 继续小火收汤 出锅前放入味精 即可

5.这道菜简单 不麻烦
小贴士
要用嫩一点芹菜叶

土豆炒芹菜犯忌 ?

炒土豆丝的做法详细步骤
  1. 将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水;
  2. 将红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝;
  3. 将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后先放红辣椒丝,炒出辣味时放入土豆丝炒两下,加白醋带炒匀,加精盐,炒至土豆丝断生,加白糖、味精,炒匀盛入盘内即可上桌供食

芹菜炒土豆丝怎么炒啊! ?

肉丝(愿意吃五花肉也可);芹菜;土豆,葱;少许酱油; 芹菜切丝不用焯水备用,肉切成丝,土豆切丝焯水过凉水,炒锅加热,倒油烧至八成,先下肉爆炒肉变色后,加少许酱油起色,下葱花爆炒出味后,下土豆丝炒,炒至八成熟后,加芹菜炒,然后加少许盐,味精拌匀,滴几滴香油即可。

土豆丝炒芹菜谁会做,步骤啊 ?

芹菜切段,开水烫一下

2. 土豆切丝,待用

3. 葱姜蒜切好备用

4. 热锅,放葱姜蒜,添加花椒粉,干姜粉

5. 放入切好的土豆丝翻炒,倒入酱油少许

6. 切好西红柿,芹菜西红柿同时下锅,加少许水.放少许盐翻炒.

7. 香喷喷的出锅喽....

山芹土豆条的做法,山芹土豆条怎么做好吃,山芹 ?

1.将芹菜洗净切成段儿。

2.土豆去皮洗净后切成条儿。

3.准备好蒜末。

4.热锅倒入花生油,因为土豆容易糊,所以要多放点油。

5.油微微冒烟后倒入土豆条煸炒。

6.土豆炒至边缘开始发黄的时候就差不多快熟了。

7.将土豆拨到一边,放入蒜末爆香。

8.将芹菜倒入锅中一起翻炒。

9.芹菜本身可以生吃,所以炒个两三分钟就可以了。放入适量的盐调味儿。

10.倒入适量的味极鲜调色调味。

11.起锅装盘就可以了。

芹菜和土豆丝可以一起炒吗? ?

芹菜和土豆丝可以一起炒
材料
  芹菜400克 土豆2个 红尖椒2个 盐适量 蒜和姜适量
做法
  1.芹菜把根部用刷子刷洗干净,把泥土刷掉,然后清洗芹菜到干净备用,芹菜的叶子和根部不要去掉,全部可以食用,只需去掉老黄的叶子
  2.锅里烧开水,然后把芹菜切段放入热水里。烫2分钟,然后捞出过冷水,然后淋干水备用。这样的芹菜吃起来不塞牙
  3.土豆切丝,要把芹菜飞过水以后,再切土豆,这样土豆不会因为切的过早,淀粉氧化变红
  4.用热油把蒜和姜爆香,然后下入土豆丝,小火翻炒。不要放水,就是慢慢煸熟
  5.土豆丝7分熟的时候把辣椒丝放入,土豆通过辣椒自身给提供的水分,再继续炒
  6.土豆丝变得透明了,基本就熟了,然后把芹菜放里翻炒,加盐入味,盛盘

干锅芹菜土豆条做法 ?

土豆切片 下锅炸 炸成金黄色出锅
用少许油 放入葱姜蒜 这里其实要是放五花肉的 用牛肉丸代替(事实证明不好吃) 放入垛椒酱 加入水 水开后放入土豆跟青椒 水收的差不多后 放入盐鸡精等.. 然入青红辣椒

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