芹菜怎么做好吃,土豆条炒芹菜的家常做法 ?
用料
主料
土豆1个
芹菜2根
调料
色拉油
适量
食盐
适量
蒜
适量
生抽
1勺
豆豉酱
1勺
土豆条炒芹菜的做法
1.中等土豆一个,切小手指粗细的条
2.小棵芹菜两支,摘去叶子切段,较粗的茎要从中间切开
3.锅里加油,烧热后下入蒜片爆香,倒入土豆条翻炒,淋入生抽再加一勺豆豉香辣酱,翻炒至半熟,加入芹菜段一起炒,炒制熟,调盐出锅
烹饪技巧
1、芹菜处理到粗细均匀,这样下锅炒才能熟到一起。
2、豆豉香辣酱我推荐李锦记的,塑料杯装,加上一勺味道就出众了。
3、土豆条要先炒制半熟再下芹菜,这样才能熟到一起去。炒土豆条的时候可能会有些粘锅,可适当淋一点水。
炒土豆条的做法,芹菜炒土豆条怎么做好吃 ?
用料
主料
土豆2个
芹菜1棵
猪肉100克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
芹菜炒土豆条的做法
1.
土豆去皮洗净切条
2.
放入锅里煮至八九分熟,取出控水
3.
猪肉切条
4.
芹菜洗净切段
5.
胡萝卜去皮洗净切条
6.
锅里油热加入猪肉煸炒
7.
加入胡萝卜翻炒
8.
加入土豆,芹菜翻炒
9.
加入酱油翻炒
10.
最后加入盐炒匀即可
烹饪技巧
简单易做的家常菜,味道好吃。
芹菜炒土豆条怎么做好吃,芹菜炒土豆条的家 ?
食材用料
土豆两个相克食物
芹菜两根相克食物
干辣椒三个相克食物
油五汤匙
盐一汤匙
鸡精半汤匙
芹菜炒土豆丝的做法
芹菜炒土豆丝的做法图解11.准备好食材:土豆,芹菜,干辣椒。
芹菜炒土豆丝的做法图解22.把干辣椒切成菱形,芹菜切成菱形,放盘子里备用。
芹菜炒土豆丝的做法图解33.把土豆切成丝,用清水清洗几遍,放到盛有凉水的盆里备用。
芹菜炒土豆丝的做法图解44.给锅里加点油,开中小火,油热后把辣椒煸炒出香味,放土豆丝炒一分钟。
芹菜炒土豆丝的做法图解55.把芹菜倒进锅里,和土豆一起煸炒五分钟,加入盐和鸡精,即可装盘食用。
芹菜炒土豆丝的做法图解66.芹菜炒土豆丝成品图。
条怎么做好吃,芹菜叶土豆条的家常做法 ?
食材
主料
芹菜叶
少量g
土豆
两个个
辅料
干辣椒
油
盐
酱油
鸡精
味精
步骤
1.准备好材料土豆切条 芹菜叶洗好 少许葱花
2.少许油 放入葱花炒香 在放入土豆条翻炒 在放入少许酱油翻炒几下 加入清水
3.加入清水后 放少许盐 鸡精 干辣椒 小火炖
4.看土豆八分熟 把芹菜叶放入 翻炒几下 盖上锅盖 继续小火收汤 出锅前放入味精 即可
5.这道菜简单 不麻烦
小贴士
要用嫩一点芹菜叶
土豆炒芹菜犯忌 ?
炒土豆丝的做法详细步骤
1. 将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水;
2. 将红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝;
3. 将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后先放红辣椒丝,炒出辣味时放入土豆丝炒两下,加白醋带炒匀,加精盐,炒至土豆丝断生,加白糖、味精,炒匀盛入盘内即可上桌供食
芹菜炒土豆丝怎么炒啊! ?
肉丝(愿意吃五花肉也可);芹菜;土豆,葱;少许酱油; 芹菜切丝不用焯水备用,肉切成丝,土豆切丝焯水过凉水,炒锅加热,倒油烧至八成,先下肉爆炒肉变色后,加少许酱油起色,下葱花爆炒出味后,下土豆丝炒,炒至八成熟后,加芹菜炒,然后加少许盐,味精拌匀,滴几滴香油即可。
土豆丝炒芹菜谁会做,步骤啊 ?
芹菜切段,开水烫一下
2. 土豆切丝,待用
3. 葱姜蒜切好备用
4. 热锅,放葱姜蒜,添加花椒粉,干姜粉
5. 放入切好的土豆丝翻炒,倒入酱油少许
6. 切好西红柿,芹菜西红柿同时下锅,加少许水.放少许盐翻炒.
7. 香喷喷的出锅喽....
山芹土豆条的做法,山芹土豆条怎么做好吃,山芹 ?
1.将芹菜洗净切成段儿。
2.土豆去皮洗净后切成条儿。
3.准备好蒜末。
4.热锅倒入花生油,因为土豆容易糊,所以要多放点油。
5.油微微冒烟后倒入土豆条煸炒。
6.土豆炒至边缘开始发黄的时候就差不多快熟了。
7.将土豆拨到一边,放入蒜末爆香。
8.将芹菜倒入锅中一起翻炒。
9.芹菜本身可以生吃,所以炒个两三分钟就可以了。放入适量的盐调味儿。
10.倒入适量的味极鲜调色调味。
11.起锅装盘就可以了。
芹菜和土豆丝可以一起炒吗? ?
芹菜和土豆丝可以一起炒
材料
芹菜400克 土豆2个 红尖椒2个 盐适量 蒜和姜适量
做法
1.芹菜把根部用刷子刷洗干净,把泥土刷掉,然后清洗芹菜到干净备用,芹菜的叶子和根部不要去掉,全部可以食用,只需去掉老黄的叶子
2.锅里烧开水,然后把芹菜切段放入热水里。烫2分钟,然后捞出过冷水,然后淋干水备用。这样的芹菜吃起来不塞牙
3.土豆切丝,要把芹菜飞过水以后,再切土豆,这样土豆不会因为切的过早,淀粉氧化变红
4.用热油把蒜和姜爆香,然后下入土豆丝,小火翻炒。不要放水,就是慢慢煸熟
5.土豆丝7分熟的时候把辣椒丝放入,土豆通过辣椒自身给提供的水分,再继续炒
6.土豆丝变得透明了,基本就熟了,然后把芹菜放里翻炒,加盐入味,盛盘
干锅芹菜土豆条做法 ?
土豆切片 下锅炸 炸成金黄色出锅
用少许油 放入葱姜蒜 这里其实要是放五花肉的 用牛肉丸代替(事实证明不好吃) 放入垛椒酱 加入水 水开后放入土豆跟青椒 水收的差不多后 放入盐鸡精等.. 然入青红辣椒