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辣椒炒蘑菇的做法 炒鲜蘑菇的家常做法

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辣椒炒蘑菇的制作步骤:

1.将蘑菇撕成一条条的再用水清洗1-2遍

2.将清洗后的蘑菇沥干水分待用

3.切碎红辣椒及葱备用

4.热油,将备好的红辣椒及葱段爆锅,待爆出香味时倒入备好的蘑菇

5.再加入适量的盐及酱油翻炒

6.翻炒数分钟后即可出锅
小贴士
蘑菇易吸水,所以洗后一定沥干水,否则越炒水越多,

青椒炒蘑菇怎么做如何做好吃 ?

做法
1、将蘑菇去蒂,撕成小片,放清水中洗净,备用。
2、蒜瓣去皮,洗净,切片;青椒洗净,切小段。
3、坐锅点火,倒入植物油烧热,爆香蒜片。
4、加蘑菇片翻炒至熟透。
5、炒熟好,放入蒸鱼豉油续炒均匀。
6、最后加入青椒段炒出香味即可。

蘑菇和辣椒怎么炒好吃? ?

用料
主料

蘑菇200g

朝天椒150g

调料
食盐
适量酱油
适量

适量

适量
调和油
适量
尖椒炒蘑菇的做法
1.备料。

2.蘑菇撕成长条,入开水焯一下。

3.捞出过凉水,用手挤一下水。放盘备炒。

4.尖椒去籽切大块,姜切丝,又少配了点葱头。

5.油热后,入小花椒出香味,依次放姜丝,葱头,尖椒翻炒。

6.随后放蘑菇,加盐,加少许酱油。翻炒至入味。

7.蘑菇过水焯了,所以炒至入味就可以。临出锅前放蒜瓣,少淋入香油,出锅。

蘑菇炒青椒怎么做好吃 ?

主料

蘑菇7~8个小蘑菇 青椒一个
蒜3颗 葱适量
干辣椒3个 鸡精,盐适量
蘑菇炒青椒的做法步骤

1. 蘑菇切片或者切丝,方便着来~葱蒜辣椒切碎,青椒切条

2. 油熟后翻炒葱蒜辣椒,出香味即可~

3. 放入切好的蘑菇翻炒~

4. 蘑菇炒到看着软了放入青椒丝继续炒,放入鸡精和盐

5. 炒到蘑菇出水,起锅关火~

青椒炒平菇的做法,青椒炒平菇怎么做好吃,青椒炒平菇的家 ?

油热后把土豆放进去 炒到断生 之前根据个人喜好 可以放葱和蒜然后放蘑菇 炒1分钟 在放青椒 炒1分钟加盐 味精 就可以了

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材料
各种蘑菇,洋葱,胡萝卜,辣椒
做法
先爆锅,然后加入蘑菇,胡萝卜炒2分钟,
加辣椒,洋葱,炒1分钟,加盐,水淀粉勾芡,好。

甜椒炒蘑菇怎么做好吃 ?

食材明细
青辣椒一个
红辣椒一个
菇150克
盐适量
橄榄油适量
黑椒碎适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
甜椒炒蘑菇的做法步骤

1
青红辣椒切丝

2
菇类切丝

3
锅内放橄榄油

4
倒进所有食材,加入适当的盐翻炒,再加入适当的水,炒至开始变转放黑椒粒即可
小窍门
1、青红椒可先用盐腌一下2、不用橄榄油可以改用黄油

青红椒炒蘑菇的做法,青红椒炒蘑菇怎么做好吃 ?

用料
青红椒各一根
蘑菇
辣椒酱(豆瓣酱也成) 一勺
葱蒜 适量
盐、味精、耗油等 只放盐当然也可以。
花椒,辣椒
青红椒炒蘑菇的做法
蘑菇撕条,焯水,沥干。青红椒切丝(蘑菇焯水一两分钟就够了,看到蘑菇明显体积变小软趴趴的就可以了,煮太熟不好吃的。一定要把水控干净,水淋淋的炒菜是不好吃的。)
花椒,辣椒炸香捞出(懒人譬如在下,不捞),下辣椒酱,葱,蒜爆香锅,下青红椒翻炒至七八成熟,加入蘑菇。然后盐,味精等调味起锅。(因为蘑菇已经基本熟了,所以要先把青红椒炒的差不多熟,再放蘑菇,才能一起出锅。)

小炒辣椒蘑菇怎么做 ?

小炒辣椒蘑菇的做法
香菇去蒂洗净,切成小块。尖角去籽,切成大一点的丁

锅里放少许油烧热,油热后放入蒜末爆出香味

倒入香菇翻炒,炒至香菇变软出水的时候放入一大勺的耗油,翻炒均匀,然后放入辣椒丁翻炒

加一点点的糖提味,放少许盐(因为耗油本身就很咸,所以盐一定要适量),炒匀

炒至辣椒稍稍变软,锅内的汤汁已经变得浓稠的时候关火

最后放少许味精和香油,翻拌均匀出锅即可

清炒青椒蘑菇怎么做 ?

青椒蘑菇

主料

青椒红椒三个青椒一个红椒 蘑菇一斤 木耳少量 香葱少量切断 大蒜少量切片 鲜姜切条 干辣椒切碎 西红柿切碎一个
青椒蘑菇的做法步骤

1. 蘑菇洗净备用

2. 青红椒切块备用
3. 西红柿切碎备用

4. 木耳,大葱,鲜姜,大蒜,香葱切好备用

5. 一切准备就绪,净锅放油,待油温七成热!放入干辣椒,大蒜,鲜姜炝锅,随后放入西红柿,西红柿炒成汁放入木耳,再放入蘑菇!10分钟后放入青红椒,再放入香葱和大葱白!3分钟起锅!酸辣鲜香!!

6. 出锅装盘!!

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