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猪脚萝卜汤的做法 猪脚炖白萝卜的做法

猪脚汤的做法 还有里面能放萝卜吗 ? ?

炖猪蹄我用的都是高压锅。放过萝卜也放过胡萝卜,没问题。

猪脚怎么做好吃,白萝卜炖猪脚的家常做法 ?

白萝卜炖猪脚的家常做法
主料

猪脚
500g
白萝卜
500g
辅料
红辣椒
15g
干黄椒
5g

8g
蒜瓣
10g
青蒜
15g
八角
1个
胡椒粉
1g
米酒
10ml
蚝油
3ml

2g
步骤

1.猪脚洗净剁块淖熟。

2.加盐、料酒、姜片蒸20分钟,选去姜片待用。

3.白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片。

4.红辣椒切长1厘米的丁;蒜瓣对开切丁。

5.青蒜切段备用。

6.炒锅热油,放入白萝卜片炒至发软。

7.加干黄椒、八角、蒜丁、盐炒匀。

8.倒入猪脚,放蚝油调色。

9.加骨汤(刚好没过所有食材为宜)煮开,中火收汁。

10.汤汁收到一半时放红椒继续煮。

11.汤汁收到只有原来三分之一时放青蒜段、胡椒粉,翻炒均匀出锅。

猪脚胡萝卜汤的做法,猪脚胡萝卜汤怎么做好吃 ?

千万不要让水烧干了哦),再根据自己口味加入适量盐和少量味精调味,猪蹄本来就比较油的哦、干花椒适量.猪蹄斩件在开水里过水,加入胡萝卜,直到萝卜和猪蹄都熟透、豆瓣酱适量、料酒适量
步骤:
1、八角适量,葱白切断。(期间要注意观察锅里哦.煸至猪蹄水分稍干,干花椒,继续加盖焖煮。
10,大火烧开,留葱叶,老姜洗净切片。
9,放入豆瓣酱和酱油.锅内加水,八角香料继续煸炒,再准备八角.等猪蹄已经快熟、盐适量,这样可以去除一部分猪蹄的血水和腥味。
6,切块。
3。
5,改用小火加盖焖煮二十多分钟.在猪蹄过水的同时把胡萝卜洗净,料酒、味精少量.过开水的猪肉捞起再用冷水冲洗,沥水、葱适量,没过猪蹄.煸至猪蹄出香,放适量油(可以稍微少放一点哦。
7。),继续炒几分钟.等油烧到冒大烟,放入葱结,猪皮稍微变焦,放入沥干水的猪蹄煸炒.香葱洗净,姜片。
8,出锅就可以了主料、老姜适量。
2、胡萝卜200g
辅料.准备热锅、酱油适量:猪蹄1只,稍微变色。
4:油适量

萝卜山药猪蹄汤的做法 ?

主料
猪前蹄两个
铁棍山药300克

方法/步骤
1
猪蹄洗净剁成小块
2
山药去皮后洗净切块 胡萝卜洗净切块
3
花生放入碗中浸泡15分钟
4
准备好砂锅一次将猪蹄 山药 胡萝卜放入砂锅中
5
倒水莫过砂锅内各种主料 同时放入盐鸡精 味极鲜 调味开火炖开
6
烧开后将浮沫打去 改小火味炖
7
下入泡好的花生 炖至猪蹄软烂 关火起锅即可

腊猪蹄萝卜汤的做法,腊猪蹄萝卜汤怎么做好吃 ?

步骤

1.洗净斩好块的腊猪蹄

2.洗净切好块的白萝卜

3.猪蹄先在水中煮沸,捞起待用

4.放入电炖锅中,盖好盖,插上电。

5.三个小时后,差不多了。调味起锅。美味养颜的猪蹄萝卜汤就好了

猪蹄胡萝卜汤怎么做 ?

猪蹄胡萝卜汤用料
猪蹄 半个
胡萝卜 2根
姜 几片
猪蹄胡萝卜汤的做法
猪蹄切块滚水去浮末,然后切入姜片,加入满满一锅水,用中小火一直炖煮,大概一个半小时左右
半个小时放入切块的胡萝卜,关火前放一点盐。别的什么都不需要

白萝卜炖猪蹄子的做法 ?

菜系及功效:家常菜谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖白萝卜炖猪蹄的制作材料: 主料:猪蹄500克
辅料:白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克
调料:姜15克,大葱5克,盐8克,胡椒粉2克,味精2克教您白萝卜炖猪蹄怎么做,如何做白萝卜炖猪蹄才好吃1. 猪蹄必须新鲜,去毛要干净;
2. 将干净的猪蹄切大小适中的块;
3. 将猪蹄块先在开水锅中一汆,去除浮沫,再用凉水冲涮,目的是做到清洁卫生,无异味;
4. 另用净锅净开水煮猪蹄,加草果、姜片、大葱、少许盐;
5. 鲜嫩上好白萝卜洗净,切滚刀块;
6. 红萝卜洗净,也切成滚刀块;
7. 猪蹄煮五成熟时投入白萝卜;
8. 猪蹄到八成熟时,再加红萝卜;
9. 九成熟时,加山药、春笋,最后加木耳;
10. 出锅前加葱花、姜米、胡椒粉、味精。 小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食珐诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

萝卜猪脚汤的做法? 用电压力锅怎么做好吃? 10分?

把毛去干净,把萝卜放进去,姜切片
3 把猪脚放高压锅里,剁成块
2 萝卜去皮滚刀切块,萝卜也差不多软了,放少许盐
4 放姜片,加两大碗清水压30分钟
5 猪脚压好后,再加一碗水继续煲
6 煲30分钟后配料适量胡椒粉 适量盐 适量姜
制作步骤

1猪脚一只

白萝卜炖腊猪脚的做法,白萝卜炖腊猪脚怎么做 ?

食材明细
腊猪脚1000克
白萝卜一根
生姜一块
葱花适量
咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度
白萝卜炖腊猪脚的做法步骤

1
准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块

2
将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净

3
白萝卜切成滚刀块

4
生姜切成片

5
锅里加入足量水,冷水下入腊猪脚煮开

6
一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟

7
将腊猪脚捞出倒入压力煲里,加入白萝卜块、生姜片,加入提前烧好的开水

8
盖上盖子,开启电源,调到“煲汤”档位,按下“按下开始”键,开始煲汤

9
时间到后,泄压,出锅撒上葱花上桌了

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