南瓜和芋头可以一起煮吗? ?
可以啊,很多酒店经常有这个菜
香芋南瓜煲的制作方法 ?
食材:
主料:香芋,300g。南瓜,300g
辅料:椰浆,30ml。盐,适量。糖,适量。鸡粉,适量
步骤:
1.香芋、南瓜切件。
2.锅内放少许油,爆香两颗蒜。
3.把香芋和南瓜放入锅内,加水到香芋南瓜的八分满。
4.煮开后改小火焖到软,加椰浆,适量盐、糖、鸡粉调味。
香芋南瓜煲的做法,香芋南瓜煲怎么做 ?
香芋南瓜煲制作材料
主料:芋头200克,南瓜200克
辅料:牛奶50克,鸡蛋50克
调料:大蒜(白皮)5克,植物油50克,盐3克,鸡精2克
制作方法
1. 南瓜去籽切条,
2. 香芋去皮切菱形块;
3. 蒜去皮洗净切粒备用;
4. 锅置旺火上,倒入油,烧热,放入备好的香芋、南瓜,炸至呈金黄色,捞出沥干油分;
5. 净锅上火,放入约500毫升清水,加入蒜粒,调入盐、鸡精,水沸后,放入炸过的南瓜和香芋;
6. 倒入蛋奶,煮至香芋,南瓜软熟时,即可出锅。
香芋南瓜芡实煲怎么做 ?
jingyan.baidu.com/...c.html 此网站有详细介绍
鲜奶南瓜芋头煲怎么做 ?
做法
1
蒜拍碎,葱切成约3英寸长的段
2
油加入至180摄氏度,加入芋头和南瓜3分钟
3
加入蒜和葱炒香
4
加入芋头,南瓜,白果,鸡粉和盐
5
然后加入牛奶和500mL水
6
加入葱段快速搅匀
7
盛入喜欢的碗中
8
即成
求粤菜 南瓜炖香芋 的做法? ?
香芋南瓜煲的制作材料:
主料:芋头200克,南瓜200克
辅料:牛奶50克,鸡蛋50克
调料:大蒜(白皮)5克,植物油50克,盐3克,鸡精2克
香芋南瓜煲的做法:
1. 南瓜去籽切条,
2. 香芋去皮切菱形块;
3. 蒜去皮洗净切粒备用;
4. 锅置旺火上,倒入油,烧热,放入备好的香芋、南瓜,炸至呈金黄色,捞出沥干油分;
5. 净锅上火,放入约500毫升清水,加入蒜粒,调入盐、鸡精,水沸后,放入炸过的南瓜和香芋;
6. 倒入蛋奶,煮至香芋,南瓜软熟时,即可出锅。
香芋南瓜煲的制作要诀:
1. 本品有油炸过程,需备植物钉约500克;
2. 炸香芋、南瓜时,油温不要过高,要慢慢炸透,炸后最好再蒸约5分钟,味道会更佳。
食物相克
芋头:芋头忌于香蕉同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
赶快试试吧,做一道属于你的香芋南瓜煲。
南瓜芋头芡实煲怎么做 ?
南瓜芋头芡实煲用料
南瓜 200g
芋头 200g
纯牛奶 300ml
芡实 50g
清水 刚好淹没食材
南瓜芋头芡实煲的做法
将南瓜和芋头去皮切块,芡实提前泡两小时以上
平底锅放点油,简单翻炒一下芋头和南瓜
锅里放水(我用煮汤的比较深的那种陶瓷锅),煮开之后放入芡实
十分钟之后放入芋头和南瓜,煮至南瓜和芋头变软,倒入牛奶,煮开之后就搞定啦~喜欢甜的可以放糖
香芋南瓜黄豆煲怎么做 ?
南瓜香芋牛奶煲(3人份量)
材料:南瓜1斤、香芋8两、椰奶半斤、橄榄油6钱、姜、蒜适量
南瓜、香芋切块备用做法:锅烧干,下橄榄油加热,放姜、蒜略炒,放香芋加水(按各自要求)煮开放南瓜煮熟,加椰奶煮开,放盐。可以吃啰!
优点:清淡得来又香甜,并且做法简单。
南瓜椰浆芋头煲的做法,如何做,怎么做 ?
用料
主料
南瓜500克
芋头500克
辅料
椰浆
100克
食盐
3克
芋头南瓜椰浆煲的做法
1.
芋头去皮切块,南瓜去皮切块。
2.
锅里加适量油烧热后倒入芋头炸至表面起脆皮,装盘备用。
3.
锅里留少许油,倒入南瓜中火煸炒一会。
4.
砂锅烧热后倒入南瓜和一小碗开水煮沸后,盖上盖煲1分钟。
5.
开盖倒入椰浆,再次烧开。
6.
倒入芋头拌均,加3克食盐后盖上盖再煲2分钟。
7.
关火,放凉一会就可以了。
烹饪技巧
南瓜和芋头都别煮太久了,不然就成糊了。
椰浆可根据个人口味,自行增减。
南瓜本身带有甜甜的味道,所以吃起来非常开胃。
芋头,南瓜,淮山,薏米可以一起煲吗? ?
不知道你怎么想的,南瓜和大米煮来是最好的,薏米和红豆煮来是最好的,芋头的话不太吃。不能什么都放一块煮,食物会相冲,反而不好。