万丰美食菜谱大全木瓜牛奶冻为什么奶冻和木瓜怎么粘不到一块 ？
做木瓜牛奶冻，得放古力丁或是鱼胶粉，光是那两样是成不冻的。
木瓜奶冻放吉利丁粉和水的比例是多少? ？
？
木瓜奶冻怎么拿出来就化了 ？
温度高
木瓜奶冻做好后可以保存多久？ ？
可以保持9小时
问问大家，木瓜奶冻能放在室温里多久，会不会化掉？ ？
1小时，会的
牛奶木瓜冻怎么做好吃 ？
木瓜牛奶冻的做法
1.
吉利丁片用清水泡软；牛奶加入白糖用小火加热(不用沸腾，温热就好)；
2.
将泡软的吉利丁片挤去多余的水分，加入到牛奶中，搅拌均匀，让吉利丁片完全融合到牛奶中，放凉备用
3.
木瓜切去顶部的一小部分，然后用小勺轻轻挖空中间的籽
4.
在木瓜底部放一个小碗，这样比较稳当，然后将牛奶轻轻倒入木瓜中，盖上顶部的盖子，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时
5.
牛奶完全凝固后，取出切成小块即可
只用淡奶油和牛奶能做木瓜奶冻吗 ？
不可以只用淡奶和牛奶能做木瓜奶冻
主料:木瓜1/2个、子汁120ml
步骤:
1、木瓜挖出木瓜籽。
2、准备好椰子汁和鱼胶粉。
3、椰子汁用微波炉加热后加入鱼胶粉搅拌均匀。
4、木瓜放置在口径差不多大小的碗中可以保持平衡，将椰子汁倒入木瓜中。
5、放入冰箱冷藏凝固。
6、切片即可食用。
注意事项：
1.椰子汁可以换成牛奶
QQ糖版木瓜奶冻怎么做 ？
【QQ糖版木瓜奶冻的做法】
用料
鲜木瓜 1个
QQ糖（可根据自己口味选择） 1包
纯牛奶 150ML
白砂糖 20G
QQ糖版木瓜奶冻的做法
把牛奶加热，放入白砂糖，QQ糖搅拌至全部融化
把木瓜头部切掉，从开口处挖出木瓜籽
待牛奶放凉，倒入木瓜内
把木瓜放入一个容器中盖上盖子或者用保鲜膜封住，置入冰箱中冷藏，至奶冻凝固
十字刀切开成小块，就可以开动啦
小贴士
1.去木瓜籽的时候，尽量把木瓜壁弄的平整一些 2.QQ糖可以根据自己的口味选择，我用的是苹果味儿的，所以出来的奶冻是绿色的 3.冷藏时间稍微长一点，奶冻才冻的比较好
木瓜奶冻用哪种椰子奶 ？
木瓜椰奶冻的做法 1.将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以，不用烧开 2.将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀、晾凉，大约10分钟左右就可以 3.将木瓜从1/4处切开，我第一次切得有点长没露出里面的籽，于是又切了一小段这才看到里面的籽了，切下来的那部分木瓜可以切成小块和牛奶一起打成木瓜奶昔，很好喝 4.用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来 5.如果挖的不整齐，可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁，让内壁光滑一些 6.将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒，可以将木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层，这样木瓜就不会有任何倾斜，将晾凉的牛奶倒入木瓜中 7.盖上切下来的盖子，也可以直接用保鲜膜直接包上 8.将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时，最好时间更长一些，吃的时候切片即可
自制木瓜奶冻一定要加吉利丁片吗 ？
不一定要加，可以根据自己口味想加就加