新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

素炒包菜 清炒手撕包菜的做法

素炒包菜怎么做 ?

将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块;
将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;
放入葱花,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

素炒包菜怎么做好吃,素炒包菜的家常做法 ?

今天中午唯一的一道炒菜,原因是家里没有油了,回到家才想起来,再出去买时间不允许,于是利用油壶的底子勉强炒了这盘菜,纯素的包菜,口感清新爽脆,葱段的加入,为素雅的包菜注入了新的口感,还算不错。(收起)
食材
主料
包菜
200g

辅料

适量

适量

10g

步骤

1.包菜切丝。

2.葱切段。

3.起油锅,下葱段炒出香味。

4.下包菜丝。

5.大火翻炒均匀。

6.加盐调味即可。
小贴士
大火翻炒这道菜。

清炒包菜的介绍 ?

清炒包菜是以包菜为主材的菜肴名。

素炒圆白菜怎么做好吃 ?

素炒白菜的制作材料:
主料:白菜100克
辅料:洋葱(白皮)100克
调料:植物油8克,大葱50克,酱油4克,淀粉(玉米)4克,盐3克,胡椒粉1克

素炒白菜的做法:
1. 将白菜洗净切碎;
2. 葱头洗净切碎;
3. 在炒锅内将植物油加热,推入葱花和葱头,软炸至透明;
4. 倒入白菜,加旺火,翻炒3~4分钟,撒上盐和胡椒粉;
5. 在另一个容器内将不和淀粉拌匀,然后倒在白菜上,不停地翻炒,至淀粉熟即可。

圆白菜素炒怎么做好吃 ?

用料
主料

圆白菜半颗

辅料

2匙

3克
味精
1克
豆瓣酱
1小勺
葱花
适量
素炒圆白菜的做法
1.
将圆白菜切成大块

2.
此步骤用料步骤用时:2分钟
葱花
适量
锅中放入油,加入葱花爆香,将圆白菜放入锅中翻炒

3.
将圆白菜中加入适量的豆瓣酱,加入盐调味

4.
关火,放入味精,搅拌均匀即可出锅

5.

烹饪技巧
圆白菜炒制时间不宜过长,否则影响口感。

素炒圆白菜的做法,素炒圆白菜怎么做好吃,素炒 ?

很简单的。锅里倒入油,有一定温度加入拍好的大蒜,有蒜香后倒入白菜翻炒加盐出锅……

素炒包菜丝怎么做好吃,素炒包菜丝的家常做法 ?

最最平民的包菜,却是我最喜欢的蔬菜之一。很多人都喜欢吃手撕包菜,做成酱爆或者香辣的口味,确实很下饭,我也十分爱吃。但是记忆里最深刻的,却是爸爸做的素炒包菜丝,就是炒包菜丝加盐和味精,其余什么都没有,但是确实那么可口。爸爸的刀工超级好,切出的包菜丝极细,炒完是巨大的一盘细丝,看起来特别诱人,再加上我喜欢包菜的口感和味道,吃得真是美滋滋。(收起)
食材
主料
包菜
半个

辅料

适量

适量
蔬之鲜
适量

适量
线椒
适量

步骤

1.包菜、线椒、葱准备好

2.葱和线椒切碎
3.包菜洗净切细丝

4.锅内放油,放入葱和线椒炒香

5.放入包菜丝不断翻炒

6.包菜丝略微变软后,调入盐和蔬之鲜,翻炒至包菜全熟即可
小贴士
单纯炒素菜时,最好不要加水,这样炒出来的素菜会很香,加了水的味道一下子就逊色很多

素炒紫色包菜的做法,素炒紫色包菜怎么做好吃 ?

主料
紫包菜
350g

辅料

适量

适量
蚝油
适量
味精
适量
步骤

1.备紫包菜清洗

2.将切好的包菜放进热油锅里炒匀

3.放点盐入味

4.炒片刻

5.淋点醋

6.将包菜炒熟,调入味精炒匀

7.出锅前淋上蚝油即可
小贴士
紫色包菜,清爽可口。

清炒包菜怎样不苦 ?

材料
包菜,蒜头,蚝油
做法
1.包菜洗净切块,蒜头拍扁.
2.炒锅倒油爆香蒜头,倒入包菜翻炒,加蚝油,盐和鸡精调味即可.

素炒元白菜如何做 ?

食材用料

圆白菜半个。相克食物

粉丝。两卷。

鸡蛋。两个。

木耳。少许。

素炒圆白菜的做法

1.圆白菜切成这样的丝,粉丝不泡水剪短与菜混合。

2.把鸡蛋先抄好

3.用葱羌锅,放入所有食材翻炒,期间放水 把粉丝闷软,最后放入盐和蒜末,出锅后放辣椒油。
用手机看这道菜做法
小贴士
小贴士 粉丝不要提前泡。一定放蒜末。

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