万丰美食菜谱大全蒜香鸡翅的做法 最正宗的做法 ？
主料
鸡翅
10个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
孜然粉
适量
大蒜
4颗
姜
1块
干辣椒
3颗
步骤
1.准备好鸡翅，大蒜，干辣椒，姜
2.鸡翅划三刀
3.蒜切末
4.姜切丝
5.锅中热油，加入腌制了一个小时鸡翅，煎至2面金黄
6.加入姜丝、干辣椒和酱油，和没过鸡翅的水
7.加入孜然粉焖至水收干
蒜蓉鸡翅怎么做好吃，蒜蓉鸡翅的家常做法 ？
用料
主料
鸡翅500克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
黑胡椒
适量
蜂蜜
适量
香叶
适量
用料小秘诀
腌肉时加入家乐鸡粉
锁住肉片更多水分，让肉片鲜嫩多汁
蒜香鸡翅的做法
1.材料：鸡翅，蒜。（鸡翅尽量选择小的，可以缩短腌制和烹饪的时间）
2.鸡翅洗净充分沥干水份，两面用刀划开
3.加姜片，料酒，生抽，老抽，盐，黑胡椒，蜂蜜，香叶碎拌匀腌制半天（香叶碎超市买的研磨的那种，没有可以不加）
4.蒜切末备用
5.腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份。（一定要充分吸干，不然煎的时候会油花四溅，还有可能烫到自己。）
6.不粘锅加油烧热转最小火，下入鸡翅。（一定要最小火，这样才能把鸡翅煎透，而且表面不会焦）
7.煎的时候，经常翻面，煎到两面微焦，筷子能轻易穿过鸡翅
8.撒入蒜末，并不断翻动鸡翅，把蒜末的香味煎出来即可
蒜香鸡翅串的做法，蒜香鸡翅串怎么做好吃，蒜香 ？
1、取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。
2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。
3、大蒜切末。
4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。
5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。
6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可
蒜香鸡翅怎么腌制！配料比例是多少？ ？
下面是蒜香鸡翅的做法。配料比例一般是依个人口味而定的，没有固定比例。
主料：
鸡翅500揣
调料：
色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、黑胡椒适量、蜂蜜适量、香叶适量
步骤：
1.材料：鸡翅，蒜；（鸡翅尽量选择小的，可以缩短腌制和烹饪的时间）
2.鸡翅洗净充分沥干水份，两面用刀划开；
3.加姜片，料酒，生抽，老抽，盐，黑胡椒，蜂蜜，香叶碎拌匀腌制半天；（香叶碎超市买的研磨的那种，没有可以不加）
4.蒜切末备用；
5.腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份；（一定要充分吸干，不然煎的时候会油花四溅，还有可能烫到自己。）
6.不粘锅加油烧热转最小火，下入鸡翅；（一定要最小火，这样才能把鸡翅煎透，而且表面不会焦）
7.煎的时候，经常翻面，煎到两面微焦，筷子能轻易穿过鸡翅；
8.撒入蒜末，并不断翻动鸡翅，把蒜末的香味煎出来即可。
蒜香鸡翅根家常做法，正宗蒜香鸡翅根怎么做 ？
蒜香鸡翅根
主料
鸡翅根6个 土豆1个 胡萝卜1根
辅料
大蒜几瓣 生抽适量 盐少许 黑胡椒粉适量 橄榄油适量 干罗勒碎适量
蒜香鸡翅根的做法步骤
1. 鸡翅根洗净，放入乐葵料理碗中，加生抽和盐，黑胡椒粉腌制1小时以上（或更长时间都可以）。大蒜拍碎。土豆去皮切小块，胡萝卜切小块，放入腌好的鸡翅根里。
2. 拍碎的蒜放入，倒入少许橄榄油，拌匀后撒少许干罗勒碎，扣好料理碗。烤箱预热200度，中层，上下火，30分钟。
蒜香烤翅家常做法，正宗蒜香烤翅怎么做 ？
食材明细
鸡翅适量
蒜适量
菠萝适量
姜适量
酱油适量
蚝油适量
葡萄酒适量
黑胡椒适量
孜然粉适量
蜂蜜适量
鸡精适量
盐适量
胡椒粉适量
蒜香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
蒜香烤翅的做法步骤
1
材料大集合。
2
鸡翅正反都切两刀，方便入味。
3
蒜切碎，菠萝、姜切片，把调味料都放入鸡翅中。
4
加蚝油。
5
葡萄酒。
6
酱油。
7
搅拌均匀，给鸡翅按摩。
8
腌制5个小时以上。
9
入烤箱，烤制20分钟。
使用的厨具：电烤箱
蒜香鸡翅尖怎么做 ？
主料：鸡翅400克
辅料：大蒜（白皮）25克,柿子椒25克,青椒25克,洋葱（白皮）30克,芝麻15克
调料：椒盐35克,白砂糖5克,料酒15克,盐8克,味精2克,香油2克,色拉油100克
蒜香鸡翅的特色：
鸡翅红亮鲜艳，蒜香味浓厚。
2制作方法
1. 将鸡翅改斜刀；
2. 蒜去两头打碎成蒜蓉；
3. 取碗，把鸡翅中加蒜蓉、料酒、盐、味精吗味，3小时后待用；
4. 青、红椒和葱头切成小粒；
5. 起锅上火，倒入色拉油，油温至六成热时，放入码好味的翅中，炸熟捞出（大约8分钟熟）；
6. 起锅留少许油，下入青椒粒和炸好的蒜蓉，炒出香味；
7. 放入味精、盐、糖、料酒、香油、芝麻，放入炸好的翅中，翻炒几下出锅，装在用锡纸包好的盘内即成。
3蒜香椒盐鸡翅的制作方法二
1. 鸡翅洗净，切小块。加入洋葱，姜片，鸡精腌制30分钟左右。腌好后，捡去葱姜，放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用
2. 青红椒切碎备用。
3. 锅入适量食用油，油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出，待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。
4. 另起锅，下入炸好的鸡翅翻炒，加少量盐，鸡精，黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可[2]
海兴那个饭店有蒜香鸡翅 ？
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葱香鸡翅的做法，葱香鸡翅怎么做好吃，葱香鸡翅 ？
葱香鸡翅的做法图解77.蒸好的鸡翅.将所有的配料生抽。
葱香鸡翅的做法图解1111，葱丝.将鸡翅与配料搅拌均匀。
葱香鸡翅的做法图解88.重新起锅.盖上保鲜膜.将鸡翅中准备好，放入步骤三的所有配料及适量的盐。鸡翅放入蒸锅，辣椒粉。
葱香鸡翅的做法图解55，大火烧开后蒸制10分钟。
葱香鸡翅的做法图解22，煎至表面微焦即可。
葱香鸡翅的做法图解66.鸡翅从中间切开，花椒粒放在一起.拌好的鸡翅放入冰箱冷藏24小时，八角。
葱香鸡翅的做法图解33，放油烧热后.冷藏24小时之后的鸡翅，这样利于入味均匀，放入蒸好的鸡翅，蚝油。
葱香鸡翅的做法图解1010，姜丝。
葱香鸡翅的做法图解44.将葱丝姜丝等腌料去掉。
葱香鸡翅的做法图解99.将鸡翅放入盆中，每隔12小时翻动一次食材用料
鸡翅3个相克食物
姜相克食物
葱丝
生抽少许
蚝油少许
八角
辣椒粉
花椒粒几颗
盐
油
葱香鸡翅的做法
葱香鸡翅的做法图解11
蒜蓉鸡翅的做法 ？
1、将鸡翅洗净，放入碗中稍晾片刻；
2\ 蒜蓉鸡翅
1、先将鸡翅放在卤水汁中腌泡（卤水汁生抽+桂皮+花椒+丁香+八角+
水，如果嫌麻烦可以用五香粉代替），腌的时间自己掌握，当然久一点比较入味会更
好吃。
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