做法,香肠炒鸡蛋怎么做好吃,香肠炒鸡蛋的家常做法 ?
食材
主料
鸡蛋
3个
香肠
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.香肠切片,葱切末
2.鸡蛋加葱末搅匀
3.再放入适量盐搅匀
4.热油锅,倒入鸡蛋液
5.鸡蛋翻炒好后,拨到锅的一边
6.放入香肠片煎一下
7.最后再和鸡蛋炒匀即可
香肠炒鸡蛋怎么做好吃 ?
香肠炒鸡蛋的做法步骤
1
将鸡蛋打入碗内搅拌均匀,加入少许面粉,精盐,料酒搅拌均匀。
2
将香肠切成薄片,装盘待用。
3
将香肠倒入鸡蛋液内搅拌均匀。
4
热锅放油,将调好的蛋液香肠一次全部倒入锅内,转动炒锅,把蛋液摊均。
5
一面煎好,再翻过来煎另一面,两面颜色均煎成焦黄色。
6
然后,将鸡蛋炒散。
7
出锅,装入盘中即可。
香肠炒蛋的做法,香肠炒蛋怎么做好吃,香肠炒蛋的家常 ?
材料
莴笋1根,鸡蛋2个,香肠4小根,盐适量,生抽1茶匙
做法
1、把香肠洗净放入电饭锅,蒸米饭时顺带蒸香肠;
2、笋切丝,鸡蛋打散;
3、做锅,放少许的油,先把鸡蛋炒熟,放笋丝,炒匀,加盐生抽盛盘;
4、把香肠盛出改刀即可。
小诀窍
把香肠和大米一起蒸,省时又省事!
烤肠炒鸡蛋的做法,烤肠炒鸡蛋怎么做好吃,烤肠 ?
食材
主料
青椒
300g
西红柿
200g
洋葱
100g
香肠
200g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备青椒适量 ,洋葱 西红柿,洗干净备用 ,在准备香肠
2.把洋葱切成随意的块状 ,香肠切成片 ,青椒却成斜切块状,西红柿也切成小碎块
3.上锅热油,等油热了加入打散的鸡蛋 ,剪出来
4.留底油,然后把辣椒和洋葱倒进去爆炒
5.在加上香肠一起炒
6.最后加入西红柿,一起翻炒 ,最后加入炒好的鸡蛋进去
7.最后加入各种调味料,就可以出锅了
小贴士
鸡蛋不要煎的太过,过了不好,加入的鸡蛋凝固起来即可
洋葱也不要炒得太软 ,脆点好吃
青椒香肠炒鸡蛋怎么做 ?
用料
鸡蛋 6
青椒 2-3
香肠 若干
蒜 3瓣
白酒或料酒 适量
酱油 少许
盐 少许
青椒香肠炒鸡蛋的做法
准备原材料
将鸡蛋打碎,放入少许白酒或料酒,去腥味;再放入少量水,炒出来鸡蛋口感会更好
蒜切末
青椒、香肠切丝
油烧至9成熟(多放些油),将鸡蛋倒入锅中,炒至8成熟。
将鸡蛋盛出,再倒少许油,烧至8成熟,放蒜末煸炒;
炒出香味后,倒入香肠,然后放少许料酒,炒大约2分钟;
放青椒丝,倒少许酱油和适量盐,炒1分钟后倒入鸡蛋。
炒熟、出锅!
腊肠炒鸡蛋的做法,腊肠炒鸡蛋怎么做好吃,腊肠 ?
腊肠炒鸡蛋的做法
1.广式腊肠切片,备用。
2.将鸡蛋磕入碗中,打碎。
3.在蛋液中加几滴白酒。
4.加入少许盐,拌匀。
5.热锅上油,将蛋液倒入,煎成形。
6.放入腊肠片,大火快炒一分钟。
7.,加适量盐调味,撒上别一半的葱花,即可出锅。
黄油炒蛋配煎小香肠的做法,怎么做,如何做,图解详细 ?
黄油炒蛋配煎小香肠的做法
鸡蛋:适量 黄油:适量 小香肠:适量
黑胡椒粉:适量 水淀粉:少许 糖:适量
盐:适量
1、鸡蛋加适量盐、糖打匀,再加入少许水淀粉拌匀。
2、平底锅加热,放入黄油,倒入蛋液,用筷子不停搅拌,让蛋液里充满空气,待蛋液快结起,翻炒数下即可出锅了,再撒上现磨的黑胡椒粉,香喷喷的。
3、小香肠,用小刀对切2条口(底部不要切断),就能煎出可爱的章鱼须造型。
木耳香肠炒蛋的做法,木耳香肠炒蛋怎么做好吃 ?
主料
木耳
120g
香肠
1根
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
五香粉
适量
步骤
1.木耳提前泡好,香肠,葱切好
2.鸡蛋里加3滴清水,这样煎蛋嫩
3.油要多点,温度要高,煎蛋香
4.煎好的蛋盛出备用
5.锅里下葱花炝锅
6.加木耳翻炒(高火
7.加香肠
8.生抽,盐,五香粉快速翻勺,出锅(高火)
小贴士
此菜不适合小火,高火快手菜。有鸡蛋的菜不要加鸡精。
香肠能和鸡蛋一起炒吗 ?
没问题啊,很香。我喜欢把鸡蛋摊成饼状然后加上腊肠片、葱、小蔬菜等,看着也很有食欲。
QQ肠炒鸡蛋的做法,QQ肠炒鸡蛋怎么做好吃,QQ肠 ?
- 准备食材 -
香肠 一根
鸡蛋 二只
盐
味精
- 步骤 -
1.香肠粒放入鸡蛋液中打匀,加入少许盐
2.锅中加油(略多),油热加入加有香肠的鸡蛋液,在残余鸡蛋液的碗中略加一些水,倒入锅中,翻炒均匀,全部结起盛出就可以了。
- 小贴士 -
残余的蛋液中加水,再倒入炒。一是不浪费,二是可以使炒出来的蛋更嫩一些。