如何做丝瓜烧毛豆 ?
楼主你好
丝瓜烧毛豆的做法
1.毛豆清水洗净2.放入锅中,加清水煮熟
3.丝瓜去皮洗净
4.切滚刀块
5.油热,下葱花煸香,倒入丝瓜翻炒
6.再倒入毛豆拌匀,放入适量盐,小火煮三四分钟即可
丝瓜炒毛豆是先炒丝瓜还是先炒毛豆 ?
先炒毛豆,毛豆比较难熟。毛豆可以加水煮八成熟后,然后加丝瓜炒。
丝瓜炒毛豆的做法 ?
1、丝瓜去皮,洗净切滚刀块,用盐腌制10分钟,放盐量为一菜的量。2、锅烧热放油,同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水,盖盖,大火, 3分钟即可起锅装盘。
炒毛豆怎么做好吃,丝瓜炒毛豆的家常做法 ?
食材明细
毛豆适量
丝瓜适量
红辣椒适量
姜适量
蒜适量
盐适量
蔬之鲜适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
丝瓜炒毛豆的做法步骤
1
毛豆去壳洗净备用。
2
丝瓜去皮洗净切块备用。
3
红辣椒切块,姜蒜切成末备用。
4
锅热注油倒入姜蒜末爆香。
5
再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。
6
倒入丝瓜翻炒片刻。
7
淋少许水继续翻炒。
8
等水分变干,丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。
9
加入大半勺盐。
10
最后加入蔬之鲜调味炒匀即可。
小窍门
1.在炒丝瓜和毛豆的时候如果很干的话,可以淋少许水,千万别太多哦!
2.这个菜个人认为还选择嫩的毛豆比较好。
毛豆炒丝瓜怎么做? ?
丝瓜炒毛豆该食谱在五湖中 无人知晓 共有 1 条相关品友作品【材料】:丝瓜、毛豆、黑木耳【调料】:盐、素易鲜、植物油、柠檬汁、水芡粉【做法】:1、丝瓜刨去外皮切成条,浸入加了柠檬汁的清水中,防止丝瓜遇热变色;2、毛豆剥壳,黑木耳泡开洗净撕成小块;3、热锅入油,油温后放入毛豆煸炒至变色,放入丝瓜条和黑木耳继续煸炒;4、调入盐、素易鲜翻炒均匀;5、大火煮至丝瓜软糯,加入少许水淀粉勾薄芡,出锅装盘即可。【小帖士】:素易鲜是一种调料,素食者的最爱,可以增加美食的滋味。
做月子可以吃丝瓜炒毛豆吗? ?
多食用丝瓜,对产后出血过多或乳量不足以及便秘、大小便带血、疮肿、痛经等,有很好的辅助治疗作用。
丝瓜毛豆烧为什么会发黑啊 ?
是因为皮削掉过后放时间过长被氧化了。
所以在被削皮过后要尽快烧掉,要不就放水里泡着,这样会好些。
梦见偷丝瓜偷毛豆 ?
说明你缺乏这些营养,白天去市场买啊,
丝瓜丝爪怎么做更好吃呢 ?
主料
丝瓜
400g
豆腐
2块
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
蒜头
适量生抽
适量
步骤
1.准备食材:豆腐和丝瓜
2.调料和配料:盐+白糖+生抽+蒜头
3.豆腐切三角形,蒜头去皮,切碎
4.丝瓜去皮,洗净,切条
5.平底锅内坐少量油,中小火煎豆腐
6.煎至两面金黄出锅待用
7.另起炒锅,下适量的油
8.加入蒜片炒出香味
9.倒入丝瓜,翻炒
10.炒到变软,即可将豆腐回锅
11.倒入少量的温水
12.加入适量的盐
13.调入少量的糖
14.少量的生抽
15.好吃简单的【丝瓜烧豆腐】来咯,略带汤汁淋饭很美