新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

白米虾怎么做 白米虾的做法大全

白煮白米虾怎么做 ?

用料
白米虾 300g
葱 适量
姜 2片
料酒 适量
盐 适量
白煮白米虾的做法
白米虾洗净。

锅里放水,烧开后放入葱和姜,放入白米虾,加入料酒和盐,煮变色后捞出。

装盘。

白米虾如何做好吃? ?

主料
白米虾
500g

辅料

适量

适量
小葱
适量
姜片
适量

适量
料酒
适量
步骤

1.白米虾买回来,清洗干净
葱姜洗干净

2.姜切片,葱切段

3.放入一半葱姜放入水中

4.加入白米虾

5.剩余的葱姜切碎

6.倒入醋和白糖搅拌均匀
7.白米虾煮开后加入盐和料酒

8.再一次煮开即可捞出

9.乘盘,沾上作料很好吃,很鲜

清炒白米虾的做法,清炒白米虾怎么做好吃,清炒 ?

用料
白米虾 色拉油
生姜 料酒
葱 盐
做法:
1
白米虾清洗干净
2
锅预热放色拉油,后放葱、生姜爆香,放入白米虾翻炒几下,放入料酒,烧到汁干后撒上盐
3
将葱花放入锅中略微翻炒,即可出锅。

灼白米虾怎么做 ?

白灼白米虾材料
白米虾 500g
葱,姜 少许

做法
1. 水烧开
2. 放虾,和少许葱,姜丝
3. 一但虾烫卷变红就马上捞起,不然会不甜,太老
4. 喜欢蘸料的就准备点姜醋碟就好啦

白米虾小炒怎么做 ?

白米虾煮开后加入盐和料酒

8.乘盘.放入一半葱姜放入水中

4.剩余的葱姜切碎

6,葱切段

3,清洗干净
葱姜洗干净

2,沾上作料很好吃.倒入醋和白糖搅拌均匀

7.白米虾买回来.加入白米虾

5.姜切片主料
白米虾
500g

辅料

适量

适量
小葱
适量
姜片
适量

适量
料酒
适量
步骤

1.再一次煮开即可捞出

9

白米虾粥怎么做 ?

白米虾粥用料
白米粥
鲜虾
芹菜
咸盐
料酒
葱姜
白米虾粥的做法
因为早餐时间紧,所以米粥提前一晚预约好

家里正好有山芹,切碎儿备用,用茼蒿香菇小白菜也不错

鲜虾去头备用,虾身取黑线开背,葱姜料酒腌制片刻
用虾头炸出虾油

炸好的虾头不要浪费趁热吃掉,鲜香酥脆

取出熬好的米粥加适量咸盐继续煮

开锅加入腌好的虾肉

加两勺虾油

放入芹菜碎

开锅稍煮片刻,出锅

油爆白米虾的做法,油爆白米虾怎么做好吃,油爆 ?

主料:

白米虾250g

调料:
葱适量
姜适量
料酒适量
白酱油适量
极鲜酱油适量
白砂糖适量
食用油偏多
油爆白米虾的做法:
1.新鲜巢湖白米虾洗净去头

2.姜葱切碎备用

3.热锅下油,先爆姜葱

4.放白米虾爆炒

5.加盐调味

6.加酱油和黄酒调味

7.大火快炒

8.注意不要炒干锅,快翻装盘

白米虾虾糊的做法 ?

您好;
材料:虾仁150克,青豆仁50克,鸡蛋2个
调料(1):鸡蛋清2大匙,盐1/4茶匙,淀粉半茶匙
调料(2):高汤5碗,盐半茶匙,水淀粉3大匙,胡椒粉少许,麻油少许
做法:
1.虾仁洗净、拭干,拌入调料(1)腌10分钟;
2.青豆仁先汆烫过,去除生味,捞出立刻冲冷水至凉,再沥干;
3.将调料(2)烧开,先放入青豆仁,煮滚后改小火,再放入虾仁煮熟;鸡蛋直接打入汤内,用筷子在蛋黄上戳一个洞让蛋黄流出,一煮滚即关火盛出食用。
温馨提醒:
我用的是对虾,个头较大,所以要剥皮、去泥线,再切成三段,如果买现成的虾仁,最好买个头中等的,如果过大,吃的时候口感不好;
青豆仁我也没有买到,就用了毛豆仁,感觉也不错;
虾仁易熟,入锅后不宜煮太久,以免过老;
鸡蛋放入后不要过分搅动,要让蛋花自然浮起,搅太厉害会太碎。

油爆白米虾怎么做好吃又简单,做法图解分 ?

1.新鲜白米虾洗净备用

2.葱取茎部切段备用

3.姜和蒜切成小丁备用

4.热锅下油,炒香姜蒜

5.加白米虾炒

6.加适量黄酒去腥

7.倒入葱段快炒

8.加适量老抽调味

9.加适量醋调味

10.加适量盐调味

11.翻炒让佐料入味

12.快炒出锅

苔条白米虾怎么做 5分?

1、白米虾洗净,沥干水分。(可加少许蛋清淀粉糊混合,不加也没关系。)苔条剪碎或准备苔条粉备用
2、起油锅(油多放点),放入姜片、蒜片爆香,下白米虾炸至外壳变红,捞穿炸好的虾备用。
3、原锅原油,把苔条碎倒入油锅中火慢炒到苔条发脆。
4、倒入炸好的白米虾,翻炒均匀,出锅。

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