万丰美食菜谱大全草莓布丁的制作方法 ？
原料：鲜草莓100克，果酱100克，淡奶油1升，糖水，明胶60克。做法：1、将明胶加水，在温水中化开，再加入果汁。2、往草莓上加果胶，刚覆盖过草莓即可，冷冻片刻，待用。3、将奶油打起，把剩下的果胶加在奶油中，放在选好的容器里，（盘子、碗，或者其他形状的容器）冰冻成型，然后倒在盘子里，成为奶油果冻。4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。 主要食材： 奶制品菜系：冰品难度： 中级时间：10-20分钟分钟菜谱特色：制作简单、材料很容易找到、自己就可以DIY菜谱用料：牛奶 草莓 香草粉 糖菜谱做法：草莓取一点切成丁，另外的打成泥牛奶350ML，香草粉一点点（想要奶味浓些就再加些淡奶油，150ML就够）牛奶、香草、30克糖加热融化将10克鱼胶粉加进草莓果泥中将煮过的牛奶慢慢加进草莓果泥中，并小火加热用滤网过滤，多过滤几遍，泡沫会减少静置一会后倒入模具中放冰箱冷藏2个小时后取出脱模 食材：草莓500g、小西米100克调料：淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克步骤：1、用温水泡小西米5分钟；2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右，中间还剩一个小白点时关火，焖10分钟，到完全透明；3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与，分装入杯中冷藏半小时至凝固；4、草莓压成泥，加入打发好的淡奶油，拌成草莓慕斯状；5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上，一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。
草莓布丁的做法，草莓布丁怎么做好吃，草莓布丁的家常 ？
食材
主料
草莓
200g
淡奶油
200g
牛奶
200g
吉利丁片
20g
辅料
白砂糖
40g
步骤
1.将草莓用盐水浸泡，清洗干净。
2.准备好淡奶油和牛奶。
3.将200克草莓去蒂、十字切开（留几个最后切丁装饰）。
4.将草莓放入料理机，打成草莓汁，备用。
5.20克吉利片，提前用冷水浸泡，备用。
6.将200克牛奶和40克白砂糖倒入碗里，隔水加热至完全融化。
7.待牛奶溶液冷却至60度左右，加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。
8.加入200克淡奶油，搅拌均匀。
9.加入打好的草莓汁，搅拌均匀。
10.搅拌均匀后就成了布丁液啦！这步建议过筛，这样做出来的布丁口感比较嫩滑。
11.将布丁液倒入布丁瓶中，放冰箱冷藏2小时左右即可，若想尽快凝固，可放冷冻层15—20分钟左右即可。
12.瞧~美味的草莓布丁就做好啦！
13.布丁做好后加上草莓丁，非常美味哦~
小贴士
1、做草莓布丁要选熟透的草莓比较好，这样做出来的布丁比较香甜。
2、这个方子的甜度适中，可根据自己的品味来调节，如步骤10可尝尝甜度再作调整。
简易的草莓布丁怎么做 ？
简易的草莓布丁用料
草莓
棉花糖 125
纯牛奶 400
简易的草莓布丁的做法
将牛奶倒入锅里随入棉花糖不断搅拌至棉花糖融化。
将融化的棉花奶放凉
加入盐水洗干净草莓
将草莓一半切成丁一半切成一小块的
将小丁块放入凉的棉花奶搅拌，再将小丁块放入凉的棉花奶倒入半草莓中然后放入冰箱冷藏5小时
泰式草莓布丁的做法 ？
主料
芒果2个
辅料
果冻粉
1包
椰奶
1杯
调料
水
半杯
白糖
1/3杯
泰式芒果布丁的做法
1.酱果肉剥离出来放到果汁机粒打成果泥，待用
2.在一个小锅里加热水至刚刚开始翻滚，离火。将果冻粉慢慢撒入搅动的热水中
3.将白糖加入上述2中的溶液中，直至白糖溶化
4.将3中所述溶液加入果汁机中的果泥种，然后加入椰奶一同搅拌均匀
5.将搅拌好的芒果泥倒入准备好的容器中，放入冰箱冷藏至少2个小时（或者1天）即可
草莓布丁咋做？ ？
主料
草莓粉
50g
奶粉
2勺
辅料
油
适量
白砂糖
适量
步骤
1.准备材料
2.先将50克果冻布丁粉与50克白砂糖（减肥可用木糖醇，）充分搅拌均匀(可放3-4勺奶粉更好吃哦!),
3.再将1000克的水煮沸，将搅匀的果冻布丁粉与糖慢慢倒入滚水中，边倒入边充分搅拌，
4.然后倒入漂亮的造型模具中，待冷却（冷藏更佳）后即可食用。
5.冷藏之后就好了哦
草莓布丁怎么做呢？ ？
鸡蛋布丁]=-
[原料/调料]
水500-600克、鸡蛋布丁预拌粉120克
[制作流程]
1．将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1－2分钟后熄火．
2．将做法1的布丁液过筛一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致
3．趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了
-=[洋甘菊布丁]=-
[原料/调料]
吉利丁片20片、动物性鲜奶油200克、鲜奶600克、洋甘菊30克、蛋黄2个、细砂糖60克
[制作流程]
1．吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用
2．动物性鲜奶油打至6分发备用
3．鲜奶和洋甘菊一起用中火加热至85℃后熄火，让洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散发出来，然后过滤备用
4．蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状，再加入做法3的洋甘菊牛奶拌匀，继续以小火加热，而且要不停搅拌，直到变得浓稠，但不要煮到沸腾，然后加入泡软的吉利丁融化，随即过筛备用
5．将做法4的布丁液隔冰水降温，变成浓稠状时，迅速将做法2打发的鲜奶加入拌匀，即可装入模型中，冷藏约2小时凝固定型即完成
-=[蔓越莓布丁]=-
[原料/调料]
布丁材料：蔓越莓干100克、起士乳酪150克、动物性鲜奶油400克、吉利丁片8片、细砂糖150克、蛋黄3个、香橙酒适量
淋酱材料：蔓越莓干30克、水100克、细砂糖20克、玉米粉15克、香橙酒10克
[制作流程]
1．起士乳酪先从冰箱取出，放室温软化备用
2．吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用
3．动物性鲜奶油打至6分发备用
4．细砂糖与起士乳酪先拌匀，再将蛋黄分次加入拌匀，然后隔水加热至60℃，再将泡办的吉利丁加热融化
5．将做法4的布丁液以隔冰水的方式，降温至呈浓稠状，再迅速加入做法3打发的鲜奶油与蔓越莓干拌匀，随即倒入模型中，冷藏定型
6．将淋酱材料中的蔓越莓干与水、细砂糖、玉米粉拌匀，用小火加热煮至糊化，再加入香橙酒拌匀，即可淋于做好的布丁上一起食用
-=[益力多布丁]=-
[原料/调料]
益力多200克、苹果汁50克、吉利丁片6片、细砂糖30克
[制作流程]
1．吉利丁用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用
2．益力多与直加细砂糖用小火加热，煮至砂糖完全融解，吃加入融化的吉利丁片拌匀
3．将做法2的布丁液倒入模型中，放入冰箱冷藏1小时以上，定型后再扣出盛盘即可食用
-=[哈密瓜布丁]=-
[原料/调料]
哈密瓜果肉300克、吉利丁片8片、蛋白2个、蛋黄2个、细砂糖50克、柠檬汁30克
[制作流程]
1．哈密瓜果肉留100克，用挖球器挖成小球，其余榨成果汁约200克备用
2．吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用
3．蛋白与细砂糖20克，用搅拌器打至湿性发泡备用
4．蛋黄加细砂糖30克打发至呈浓稠状，加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合，再加入哈密瓜汁搅拌均匀
5．以隔冰水的方式，将做法4的布丁液降温至呈浓稠状，再迅速将做法3打发的蛋白加入拌匀，即可倒入模型中，冷藏2小时凝固定型，食用时表面再挤些鲜奶油或加哈密瓜果肉一起食用
-=[木瓜牛奶布丁]=-
[原料/调料]
吉利丁片10片、木瓜100克、鲜奶300克、蛋白1个、细砂糖80克、动物性鲜奶油100克
[制作流程]
1．吉利丁先用冰开水泡软，沥干备用
2．木瓜削皮去籽，切成小块，与鲜奶打成木瓜牛奶汁备用
3．将蛋白与细糖20克，用搅拌器打至湿性发泡备用
4．将细砂糖60克加入木瓜牛奶汁中，用......余下全文>>
草莓牛奶布丁怎么做如何做好吃 ？
草莓牛奶布丁的做法步骤
1. 吉利丁片剪小段，用冷水泡软。
2. 牛奶，草莓，糖放入破壁机打碎。
3. 然后过滤倒入不粘锅。
4. 吉利丁沥水放入锅里。
5. 小火不停搅拌加热，让吉利丁完全溶解。
6. 用布丁瓶装好，冷却后放入冰箱。
7. 我的这个比例，最小的布丁瓶可以做7瓶。
8. 过一阵拿出来就可以了。
草莓和布丁 搭配怎样 ？
草莓的布丁蛋糕很好吃哦
草莓牛奶布丁的做法，不用烤箱，材料那都能买到。 ？
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
主料
牛奶 草莓
蜂蜜 葡萄干
草莓牛奶布丁的做法步骤1.首先把一包牛奶放入容器，放一点糖。微波炉1-2分钟。也定以用奶锅烧开`2.放入大概1-2包QQ小包装`~我用的是一包感觉不太够。微波加热20秒~取出搅拌之，让QQ糖融化~3.然后把做好的布丁液室温冷却4.然后封上保鲜膜，盖上盖子放到冰箱冷藏~注意不要传味个人感觉整个过程要3小时以上，在2小时左右时，可以插入草莓、葡萄干，然后继续冷藏~如果还没有成果冻状，可以稍微放冰冻层冰下~注意时间不要太长~时间可以灵活掌握~~因为冰箱不同~5.取出，泠上蜂蜜就可以了~
布丁做法 ？
我几个月前创作了一个像水果沙拉形式的甜品，味道很好。
材料：草莓，柠檬，玉米粒，猕猴桃，香蕉，银耳。樱桃番茄，红提或葡萄，果冻，苹果，等等自己喜欢的水果，都切丁，然后挤出一点柠檬汁，和猕猴桃切片摆盘，加芦荟然后到入牛奶，伊利优酸乳，里面就会白色里面透出各种各样的才撒额水果，尤其是葡萄要挖心，然后玉米粒会贴近心里，绿色包着玉米的黄色很好看，要熟玉米。语言功底不好，可以试一试的。