厦门海蛎煎哪里的最好吃? ?
在厦禾路大同小学对面有一家小小的店面,里面一个胖胖的阿姨,她煎的海蛎煎真的超级好吃,海蛎很多,很有厦门味,门牌号是厦禾路178号。可以去尝尝~
厦门小吃海蛎煎哪里比较好吃 ?
海蛎煎厦门人最爱吃了,有不同的做法,平摊加脆粉加蛋的小摊最好吃的是莲欢海蛎煎
厦门海蛎煎哪里最正宗? ?
老厦门人嘴最刁了,海蛎要每天新鲜,个大饱满,不能过水不然会流失鲜味,要好吃又要坐着舒服
厦门小吃海蛎煎,哪家比较好吃呢 ?
厦门作为滨海城市,海蛎来源很多,家家户户都会做海蛎煎,到后来海蛎煎成为了厦门的一大特色小吃,要说哪家比较好吃,中山路的原巷口鱼丸铺的算是味道和口感都是比较好的,外地游客去了基本上都会点上一份。
厦门最好吃的海蛎煎,有推荐的吗 ?
厦门时靠海的城市,海蛎特别的多,有很多叫法 叫蚝仔,蚵仔,等
蚵仔煎是不是海蛎煎?在厦门有蚵仔煎比较好吃的店吗? ?
蚵仔煎和海蛎煎不一样,中山路上有很多蚵仔煎都有店面专门卖,海蛎煎都是一些大妈摆摊卖的。
厦门海蛎煎,哪一家好吃,想学海蛎煎,有没有厦门的能帮忙帮忙吗 ?
厦门海蛎煎怎么做都好吃。各人的习惯做法可以不一样,我家的做法是:原料:鲜海蛎,青蒜(或韭菜)、地瓜粉、鸡蛋、盐少许、食用油。
1)海蛎倒进清水中,轻轻搅动用手指摸索着捞出一个个海蛎(注意去除海蛎壳碎片),洗2-3遍即可;2)将青蒜(或韭菜)洗净切碎;3)将海蛎、切碎的青蒜(或韭菜)、适量的盐和适量地瓜粉放进大盆中搅匀,地瓜粉的用量以能把海蛎和青菜搅和在一起为准(如果太稠适当淋点水),备用;4)铁锅倒油(比普通炒菜多点),点火烧热,倒进海蛎青菜糊,用量以能摊成饼状为准,盖上盖,待一面凝固后可以翻面;
5)鸡蛋打在碗里,搅成蛋液,出锅前淋上蛋液,再翻面,待有蛋香味即可出锅,整片或者打散均可。
香喷喷的海蛎煎可以享用了。
哪家小吃店的海蛎煎比较好吃 ?
那肯定是我去过的“你好!云哥”海蛎煎做的棒
问下海蛎煎到底是厦门的还是台湾的,厦门哪里的比较正宗 ?
据说是泉州的,也有说是台湾的,应该有海蛎的地方都可以做得出来吧,是一道闽南经典小吃。厦门你就去轮渡那边的台湾小吃一条街,升平路,各色美食小吃都有,保证你吃到撑为止海蛎煎里面好像也很多,不过印象比较深的是一家小店,地方小,但是听说名气来头很大,去过的人都会去瞧瞧,要命的就是很无语还要排队