万丰美食菜谱大全炒角瓜的做法，炒角瓜怎么做好吃，炒角瓜的家常做法 ？
炒角瓜的做法
主料：角瓜 猪肉
辅料：油 盐 味精 葱 姜 酱油 十三香
步骤
1.先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。
2.在把肉切成薄片，葱、姜切成丁。
3.把锅预热倒入适量的色拉油，在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味，在倒入酱油、十三香、
4.这时把角瓜放入锅里面，翻炒几下在放入味精和精盐，在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。
5.一盘美味的角瓜炒肉这就做好了！
小贴士
用大火快速翻炒到角瓜的水分没了时在出锅，要不出锅后角瓜出汤后就不好吃了！
小角瓜不扣能炒着吃吗 ？
可以。
角瓜300克，老姜片、干辣椒2根、盐
做法：1、角瓜洗净斜切片
2、热油锅放姜片、辣椒，再放西葫瓜片一起大火爆炒，瓜瓜熟了后放盐即可。
山药和角瓜的做法大全 ？
白糖山药的做法:
1.将你家的山药削皮洗净，削皮记得戴手套啊，痒到剁手概不负责。
2.将削好的山药放到蒸锅里蒸熟，蒸到能用筷子插得动就可以了。
3.将蒸好的山药切成如图小段。如果不想切开的话，可以直接蘸白糖食用。
4.装盘，撒上绵白糖即可。
枣泥山药糕的做法:
1.用料：野生山药220克，枣泥185克
2.山药洗净，上锅蒸熟。晾凉，去皮，掰成小段，放入网筛中，用勺碾压过筛，去掉碎皮，得到细腻的山药泥
3.将山药泥和枣泥分别分割成8等分。取一块山药泥，按扁，包入枣泥，收口。放入月饼模中挤压成型
4.收口。放入月饼模中挤压成型
山药素汤的做法:
1.选择这种铁棍山药，才有滋补作用。
2.带上一次性手套，用刨皮刀去皮
3.切成细片，因为煮的时间不太长，山药又粉糥，所以片不要切得太薄
4.去了皮的山药易氧化，切了就马上放入加了水的砂锅，直接煮
5.煮好后，加盐调味，小葱切成葱花，撒上即可
山药炒莴苣的做法:
1.木耳提前水发，准备所需材料，分别将山药和莴苣切片。
2.热锅放入色拉油，油温不要太高，放入所有材料翻炒一分钟，加入半小碗清水。待水快干的时候放入糖、盐和鸡精，翻炒几下即可出锅了。
椰香山药粥的做法:
1.山药挑选毛较多的好
2.去皮改刀
3.米入锅加水
4.椰子粉与水调匀
5.加入椰子油与椰汁，电压力锅按下煮粥键即可
6.盛出
山药鲜虾球的做法:
1.将山药去皮放蒸锅，蒸熟
2.将虾扒皮去头，留有尾部，挑掉虾线，用刀在虾肚子划一下，防止虾弯曲，用清水洗净
3.虾盘中放入料酒，少量盐，少量白胡椒粉，抓匀，腌制十分钟
4.将山药取出晾凉，用保鲜袋抓成泥装，按照口味放入盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，白胡椒粉要少于黑胡椒粉，搅拌均匀（此处图中山药是搅拌完毕的）
5.将鸡蛋打散
6.将山药分成十六等份，搓圆按扁，将虾裹入其中，小尾巴要留在外面哈
7.将裹好山药的虾球在蛋液里滚一滚～全部沾好后再放入面包糠里再滚一滚
8.烤盘铺入油纸，将已经变得胖胖的虾球在烤盘中码好
9.烤箱预热后，将烤盘放入中层，上下火，200度，烘烤十分钟，将虾球翻一下面，再烤十分钟，就可以出锅啦
香醋角瓜的做法:
1.主辅料：角瓜、蒜
2.把蒜去皮切粒备用
3.角瓜洗净，去掉两头
4.然后用擦板将其擦成长丝，备用
5.兑香醋汁：把蒜粒放入碗中，加香醋
6.加盐、生抽
7.将其搅拌均匀，使盐溶化
8.把兑好的香醋汁，倒入角瓜丝中
9.把它翻拌均匀，腌渍5分钟
10.盛入盘中，即可上桌食用
角瓜丸子的做法:
1.角瓜洗干净，圆葱备好，用不完一个圆葱，一半就可以
2.角瓜去瓤，擦成丝，用一勺盐腌渍5分钟
3.角瓜丝攥干用刀剁几下，在加入切碎的圆葱丝
4.放入一个鸡蛋和胡椒粉。
5.放点面粉，不要太多，我大约用了100克
6.拌匀
7.用勺舀起
8.直接放入热好油的油锅里，翻动，金黄炸熟即可
炒角瓜片的做法:
1、角瓜去瓤，依个人口味，也可去皮，切片。
2、火腿肠切片。
3、点火油热后，加入火腿肠炒至出香味，出锅待用。
4、重新将油加热，放入角瓜，加盐，炒至变色加味精出锅即可。
角瓜煎饼的做法:
1.将角瓜（西葫芦）洗净切成厚片后放盐稍微腌渍下
2.再裹上面粉，蘸上蛋液
3.热锅放油两面煎熟即可。调味汁配料：淡酱油1大匙 醋半大匙 白糖半小匙 芝麻盐少许（混合均匀搭配角瓜煎饼上桌）
角瓜混汤面的做法:
1.原料准备好
2.角瓜和葱花都切好了
3.西红柿洗净，切成小块
4.热锅放入适量的油、葱花、角瓜爆锅，放入生抽
5.放入清水
6.煮开后放入西红柿
7.再次煮开
8.放入面条
9......余下全文>>
怎么做好吃，角瓜炒鸡蛋的家常做法 ？
材料
主料：角瓜300克、鸡蛋2个；
辅料：食用油适量、食用盐适量、鸡精适量、花椒面少许、葱花少许
角瓜炒鸡蛋
1、角瓜洗净 切片备用
2、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用
3、锅内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待角瓜变软时加入适量的鸡精。
4、出锅装盘
小贴士
角瓜不要炒的太熟了
角瓜小笑话 ？
妈妈是小学老师早上爸妈吵架特凶，，老妈一时词穷，，说了句:今晚叫你家长来见我!没想到晚上爸爸真的把奶奶叫来了，在妈妈添油加醋告了好多状后，奶奶揪着爸爸耳朵就骂:你个龟孙！小时候就一直让老师叫家长！现在长大了，孩子也有了，还让老师叫家长！看我不打死你！
醋溜角瓜片的做法，醋溜角瓜片怎么做好吃，醋溜 ？
材料
主料：角瓜1个；
辅料：油适量、盐适量、香菇2朵、胡萝卜半个、醋适量、白糖适量、葱姜蒜适量
醋溜角瓜
1
角瓜1个、香菇2朵、胡萝卜半根。
2
角瓜切滚切块，香菇、胡萝卜切片。
3
葱、姜切丝、蒜切沫。
4
锅内放油，先爆香葱、姜，然后放入其他食材，大火快速翻炒5-6分钟。
5
加适量盐、糖、生抽翻炒至角瓜变软。
6
出锅前加蒜沫，淋入适量老醋即可。
小贴士
1、角瓜烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。
2、多加一点蒜沫，味道更好。
角瓜韭菜盒子的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料：角瓜300克、韭菜150克、猪肉200克、面粉300克
辅料：油20克、盐3克、生抽一小勺
角瓜韭菜盒子的做法
1.面团和的软一点 醒一会儿
2.猪肉放入油、盐 五香粉 料酒 生抽搅拌均匀
3.角瓜削皮 洗净
4.剁碎 挤干
5.韭菜洗净 切成细末
6.韭菜和角瓜碎都放入猪肉馅中 搅拌均匀
7.面团分成小剂 擀皮
8.包成盒子 做成花边
9.热锅 放入适量的油 烙熟。
的做法，角瓜馅饺子怎么做好吃，角瓜馅饺子的家常做法 ？
主料
角瓜（西葫芦）两小个 猪肉（瘦多肥少）一斤
白面三小碗
辅料
葱适量 姜适量
色拉油适量 酱油适量
十三香适量 盐适量
角瓜馅饺子的做法步骤
1. 猪肉剁馅，最好自己用刀剁，比绞肉机绞得味道香，剁之前把肉冻一下，好剁
2. 角瓜搽丝，用盐嗄一下，直到出汤，攥干水分，切碎。
3. 切葱末姜末备用
4. 和面，我用的温水
5. 肉，角瓜，葱，姜，放入适量色拉油，酱油，十三香，少许盐
6. 用筷子顺时针搅拌均匀
7. 将面拿出揪成一厘米左右见方的剂子，撒上一些干面。
8. 擀饺子皮
9. 包饺子
10. 上屉蒸，要先将水烧开，在把饺子放到蒸屉上蒸，大约蒸十二分钟左右，就熟了。
11. 摆盘，就可以吃了，很香呢！我做的有点大了，不过味道不错。
煎角瓜的做法，煎角瓜怎么做好吃，煎角瓜的家常做法 ？
主料
角瓜
500g
鸡蛋
50g
辅料
油
适量
盐
适量生粉
适量
步骤
1.角瓜切厚片，洒上薄盐
2.二个鸡蛋磕入碗中，加适量的生粉和盐调匀
3.角瓜片放入鸡蛋糊里，双面都贴满。
4.放入电饼档里两面剪熟。即可
小贴士
煎好的角瓜配上番茄酱。味道真心不错呢
的做法，角瓜炒鸡蛋怎么做好吃，角瓜炒鸡蛋的家常做法 ？
主料
角瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
1.将角瓜清水冼净
2.切片装盘待用
3.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀
4.热锅放油，鸡蛋倒入炒七分熟，盛入碗中待用。
5.热锅放适量油烧热，放入葱花、姜末、炒香
6.将切好的角瓜倒入炒三分熟。
7.加入炒好的鸡蛋翻炒，同时加入盐炒制角瓜变软即口。
8.出锅装盘
小贴士
炒鸡蛋和角瓜，掌握好时间，不放十三香，是原味更清香。