万丰美食菜谱大全腐竹蛋花汤的做法，腐竹蛋花汤怎么做好吃，腐竹 ？
1.腐竹泡发
腐竹蛋花汤的做法步骤22.鸡蛋打散备用
腐竹蛋花汤的做法步骤33.牛奶备用
腐竹蛋花汤的做法步骤44.锅中烧水，加入腐竹煮开
腐竹蛋花汤的做法步骤55.然后加入牛奶，红枣烧开后打入蛋液
腐竹蛋花汤的做法步骤66.再次烧开即可
丝瓜、腐竹、鸭蛋汤里面能不能加廋肉 ？
丝瓜、腐竹、鸭蛋汤里面能加廋肉
丝瓜是寒凉食品，有助于祛火、祛痰，而瘦肉属于氨基酸，可以有效结合，减少丝瓜的寒凉，可以加在丝瓜里。
腐竹属于豆制品，和瘦肉本身并没有冲突，两者同吃不会对身体产生危害，瘦肉可以加在腐竹里面。
鸭蛋汤属于蛋花汤的一种，鸭蛋主要成分是胆固醇和蛋白质，瘦肉的主要成分是氨基酸，本身都属于动物性营养成分，瘦肉加在蛋花汤里面是可以的
综上，丝瓜、腐竹、鸭蛋汤里面能加廋肉
紫菜腐竹汤可以加鸡蛋吗? ？
可以，紫菜蛋花汤少不了鸡蛋
玉米面蛋花汤的做法，玉米面蛋花汤怎么做好吃 ？
蘑菇蛋花汤的做法材料蘑菇100克，腐竹100克，木耳少许，鸡蛋2个，芝麻油、盐、鸡精适量、做法1、蘑菇焯水，腐竹泡发切段。2、起锅放2碗水、蘑菇、腐竹、木耳焖煮2分钟。3、放鸡蛋液烧开，放盐和鸡精调味，放点芝麻油即可。
蘑菇蛋花汤的做法，蘑菇蛋花汤怎么做好吃，蘑菇 ？
蘑菇蛋花汤的做法
材料
蘑菇100克，腐竹100克，木耳少许，鸡蛋2个，芝麻油、盐、鸡精适量、
做法
1、蘑菇焯水，腐竹泡发切段。
2、起锅放2碗水、蘑菇、腐竹、木耳焖煮2分钟。
3、放鸡蛋液烧开，放盐和鸡精调味，放点芝麻油即可。
丝瓜腐竹汤的做法，丝瓜腐竹汤怎么做好吃，丝瓜 ？
腐竹丝瓜汤的做法
1.腐竹三根，提前半天泡发，切段儿，备用
2.丝瓜去皮，切片儿，备用
3.鸡蛋一只
4.锅里加油
5.油热，放腐竹入锅煸炒
6.炒至基本上油吸净
7.加水，没过腐竹之上一指
8.腐竹烧开后，加入丝瓜
9.等到水滚开了，加入盐
10.出锅前，滴入香油即可
11.成盘食用
紫菜蛋花腐竹汤可以加虾皮吗 ？
可以
在超市购买的蔬菜蛋花汤对身体是否有害? ？
‘无益’这是肯定的，防腐剂，色素，添加剂等等有害物质很多，一句话：金玉其外败絮其中。现在自然生长的蔬菜都不放心，环境变了
煮什么汤好喝？ ？
以下的多种汤都比较实惠好喝，自己来选吧
1.鸡蛋香菇韭菜汤
原料：鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 做法： 1、锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。 2、香菇用温水浸泡后，去蒂洗净，切成细丝，再用开水焯熟，放入汤碗内；韭菜择洗干净，切段、氽熟，放在大汤碗中。 3、汤锅置火上,放入高汤,盐；待汤开后,以味精调味,起锅倒入汤碗内即成.
2.竹笋蛋花汤
主料：鸡蛋100g,竹笋40g,银耳20g,鸡胸脯肉100g,油菜心100g 调料：盐6g,料酒6g,胡椒粉3g 做法：1. 竹笋、雪耳（银耳）用清水浸发； 2. 竹笋切去头尾； 3. 雪耳剪去蒂，撕碎，焯水，捞起沥干水分； 4. 鸡脯肉洗净抹干，切片，加腌料腌片刻，待用； 5. 菜心洗争，切约2寸长段； 6. 煮滚上汤100克放入全部材料煮至熟，捞起，置汤盆内，锅内鲜汤用湿淀粉勾芡，淋在材料上即成。
3.番茄蛋花汤
原料：红番茄1～2个，鸡蛋1个，葱花1大匙 调味料：高汤适量，盐少许，麻油数滴 制法： 1、将番茄洗净，去皮，切薄片，放进加了一倍清水的高汤中，煮10分钟。 2、待汤滚沸,拌入打散的蛋液,撒下葱花,加盐调味，起锅前滴数滴麻油添香。
4.紫菜蛋花汤
原料：紫菜30克，鸡蛋4只，虾米50克，赫、味精少许，葱花5克，米酒30克，油50克，高汤1碗 制法：1、紫菜洗净，浸软，用开水汆过，挤干水分待用。 2、鸡蛋打入碗中，加盐少许搅匀，虾米加酒浸泡10分钟。 3、起油锅，爆虾米后加汤、紫菜烧沸。 4、加盐、味精、葱花调味，倒入鸡蛋液搅匀即可。
5.酸辣蛋花汤 材料：豆腐1块,黑木耳5朵,瘦肉1小块,榨菜1小包,葱1根,姜1片,鸡蛋1个,番茄1个,香醋2匙,盐1小匙,糖1匙,生抽1匙,豆瓣酱1大匙,粟粉1大匙,胡椒粉,酒油各少许 做法：1、瘦肉洗净切细丝,加酒,盐略拌后加入少许粟粉醒5分钟备用 2、水发黑木耳,榨菜,葱,姜洗净切丝,番茄用热水浸烫1分钟后剥皮去籽,也切成丝 3、豆腐切丝,鸡蛋打匀.把香醋,糖,生抽,胡椒粉调成汁,粟粉调成水粉。 4、锅烧热加油入豆瓣酱炒香泛红，加入肉丝略炒至肉变白盛起。原锅中加2大杯水,放入姜丝,黑木耳丝,水煮沸后加豆腐丝,榨菜丝,调味汁和肉丝.再煮起时入番茄丝,并加水粉起糊,后加葱丝,滑入鸡蛋汁并轻轻搅拌使蛋汁成丝状即成。
6.玉米蛋花汤 原料：鸡蛋1个或2个,玉米1个，鲜嫩，脱粒在锅里煮的样子。 做法：先把玉米在清滚水里煮熟，放一点盐，只放一点点就好了，要不咸了会冲淡玉米的清甜。 鸡蛋打到碗里搅拌均匀，放一点点料酒，除鸡蛋腥味。搅拌均匀。 玉米上浮时候，把鸡蛋倒入清水玉米中，搅拌几下，淋上少许油。立即关火，煮久了玉米和鸡蛋就会老了。如果有点葱花就更好,放点香菜配色最好
7.蛤蜊蛋汤 原料：鸡蛋2个,蛤蜊250克,水发笋片25克,料酒、盐、味精各适量。 制法： 1、锅中放清水烧开，放蛤蜊煮至张开，取出蛤蜊肉，去内脏洗净，锅中水澄清，滗出待用。 2、蛤蜊水倒入锅中，加笋片、盐、料酒，烧至沸，放入蛤蜊肉。倒入蛋液，加味精调味即成。
8.萝卜丝蛋花汤 主料：鸡蛋100g,白萝卜200g 调料：香油10g,盐3g,味精1g,植物油15g,大蒜5g,大葱5g,淀粉5g 做法： 1. 将萝卜洗......余下全文>>