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土豆炖豆腐的家常做法 家炖豆腐的做法大全

土豆炖豆腐要怎么炖 ?

原料:

土豆、豆腐。

做法:

1、水豆腐切方块,用开水烫一下去除豆腥味;土豆切滚刀块备用;

2、葱姜蒜切末加少许酱油,放在小碗里,锅内放植物油,油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中,爆出香味;

3、锅内留少许底油,把小碗中的一半调料盛到锅内,放入土豆炒出香味,加汤用大火熬开;

4、加入豆腐块,盐,用小火慢炖;

5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅,装入汤碗中,加入剩余的一半调料,淋入几滴香油、撒上香菜末即可。

土豆炖豆腐的家常做法大全怎么做好 ?

原料:

土豆、豆腐。

做法:

1、水豆腐切方块,用开水烫一下去除豆腥味;土豆切滚刀块备用;

2、葱姜蒜切末加少许酱油,放在小碗里,锅内放植物油,油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中,爆出香味;

3、锅内留少许底油,把小碗中的一半调料盛到锅内,放入土豆炒出香味,加汤用大火熬开;

4、加入豆腐块,盐,用小火慢炖;

5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅,装入汤碗中,加入剩余的一半调料,淋入几滴香油、撒上香菜末即可。

土豆炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料
豆腐1块
土豆2个
猪肉100g

辅料
油适量
大酱适量
花椒粉适量
酱油适量
葱适量
蒜适量
味精适量

步骤

1.豆腐切块

2.土豆去皮洗净切块

3.猪肉切片,葱蒜切末

4.热油锅,放入肉片翻炒

5.放入葱花炒香

6.放入花椒粉炒匀

7.倒入酱油翻炒

8.放入大酱爆锅

9.放入土豆块翻炒

10.加入适量清水

11.放入豆腐块,大火烧开转中火炖熟

12.最后土豆熟了放入蒜末炒匀

13.最后放入味精炒匀即可
小贴士
因为放的大酱就有咸味了,不用再放盐

炖豆腐的做法,猪肉土豆炖豆腐怎么做好吃 ?

猪肉土豆炖豆腐做法
主料

豆腐
500g
猪肉片
200g
土豆
3个

辅料

10ml

7g
味精
5g
啤酒
5ml
五香粉
5g
大葱
5g
生姜
3g
酱油
5ml
步骤

1.豆腐切块
2.葱姜备用

3.土豆削皮切块

4.猪肉切片

5.葱姜爆炒后加入猪肉翻炒

6.猪肉变颜色后加入豆腐

7.翻炒几下可以少加点酱油的

8.开始加入土豆块
翻炒之后加适量啤酒调味

9.炖半个小时左右就可以装盘

土豆炖豆腐的介绍 ?

土豆炖豆腐是一道简单的家常菜,主料是土豆 400克 、豆腐 350克。

酱炖豆腐土豆的做法,酱炖豆腐土豆怎么做好吃 ?

前言我家那位是个足足的土豆控,连儿子也很喜欢吃土豆,这道菜在婆婆家经常能吃到,老公也喜欢这么吃,所以今天就炖了这道菜,确实是超下饭,这一大碗吃了大半碗啊。

土豆炖豆腐皮的做法,土豆炖豆腐皮怎么做好吃,土豆炖 ?

主料
土豆
250g
豆皮
150g
辅料

适量

适量

适量
酱油
适量
鸡精
适量

步骤

1.土豆切片。

2.豆皮切条。

3.葱切块。

4.炒锅热油后,放入土豆片。

5.放入酱油炒香。

6.放入豆皮加适量水后放盐。

7.炖至汤汁快收干时放入葱块和鸡精。

8.炒匀即可。
小贴士
加水的时候注意,不要太多。

炖豆腐怎么做好吃,白菜粉条土豆炖豆腐的家常做法 ?

食材
主料
白菜2片
土豆1个
辅料
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
鸡精适量
粉条1把
冻豆腐10小块

步骤

1.白菜洗净切条,土豆去皮洗净切条,冻豆腐和粉条拿出来备用,葱蒜切末

2.热油放葱蒜炒香,放白菜翻炒,放酱油

3.加入水,放入土豆、冻豆腐、盐,鸡精烧开,最后放粉条

4.焖熟,留点汤,好吃

5.出锅
小贴士
最后放粉条,把粉条焖熟就可以吃了。

土豆炖豆腐汤为什么是白色的谢谢 ?

是蛋白质的原因。
主料
土豆3个
豆腐1块

方法/步骤
1
准备3个小土豆,大的就要适当减少个数

2
去皮洗净切块

3
葱切成葱花备用

4
锅中放入少量油,放入土豆稍微炒一下。

5
加入酱油,盐,添汤,要稍微多一些。

6
豆腐冲洗干净切小块,放入汤中,继续炖

7
炖5分钟以后,加味精出锅。

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