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家常菜谱,美食攻略

神仙蛋的做法 咸鸭蛋清的做法大全

神仙蛋怎么做好吃,神仙蛋的家常做法 ?

食材
主料
咸鸭蛋
10个
糯米
350g
五花肉
65g
胡萝卜
50g
玉米粒
100g
香菇
65g
辅料
蚝油
60g
老抽
6g
料酒
3g
十三香
2g
柠檬汁
适量

步骤

1.糯米提前一夜泡好,泡好以后洗两次,捞出糯米控干

2.五花肉切丁用10g蚝油 一点料酒腌制半个小时

3.玉米粒焯水,玉米罐头的直接用就可以 ,胡萝卜香菇切丁

4.控好的糯米几加入五花肉和各种丁,加十三香,50克蚝油6克老抽 一点料酒拌匀

5.把咸鸭蛋洗干净,大的那一头轻轻磕一下,抠个洞,把蛋清倒出去 每一个蛋壳里挤两三滴柠檬汁进去,去腥

6.鸭蛋里灌满拌好的糯米, 可以一边灌一边用筷子捅,能灌的很实,但不要太暴力,以免把蛋壳捅破^_^

7.灌好的蛋包上锡纸,上锅蒸45分钟左右,也可以不包锡纸

8.成品图

9.真的很不错的!

神仙蛋怎么做 ?

1. 将鸡蛋放入冷水锅中,置中火上煮至蛋白初呈凝固,蛋黄尚嫩未熟时,捞出鸡蛋,浸凉水中冷却;
2. 然后,将每只蛋的壳上端挖一小孔,将蛋黄扒出;
3. 将猪腿肉剁成茸,加精盐4 克、味精少许、白糖10 克、黄酒15 克、白酱油15 克和姜(切末)调拌成馅;
4. 将馅分别酿入16 个蛋内,用水淀粉50 克封住各蛋的开口处,上笼蒸熟,剥去蛋壳;
5. 将锅置旺火上烧热,舀入熟猪油,烧至七成热时,将蛋倒入,炸至蛋白面上起泡呈金黄色;6. 将锅中油倒去复回火上,舀入鸡清汤250毫升,加白酱油30克、精盐5 克、白糖15 克、黄酒15 克,同烧;
7. 烧沸后用小火烤10 分钟,再用中火,加味精少许,用水淀粉10 克勾芡,淋入熟猪油25 克,装盘即成。

神仙糯米蛋的做法,神仙糯米蛋怎么做好吃,神仙 ?

用料
主料

糯米2杯

五花肉65克

火腿肠1根

胡萝卜半根

香菇5个

玉米粒100克

青豆适量

辅料
精盐
适量
蚝油
适量
老抽
适量
神仙糯米蛋的做法
1.
糯米提前一夜泡好,泡好以后洗两次,捞出糯米控干

2.
香菇,胡萝卜,火腿肠切丁。玉米粒,青豆焯水。五花肉切丁用适量蚝油精盐老抽腌制半个小时

3.
控好的糯米加入五花肉和各种丁,加50克蚝油6克老抽拌均

4.
把咸鸭蛋洗干净,在顶头轻轻磕一下抠个洞,把蛋清倒出去,每个蛋壳里滴两三滴水进去
5.
鸭蛋里灌入拌好的糯米,边灌边摇动

6.
在灌好的蛋口上放片胡萝卜,或者包锡纸。上锅蒸一个小时左右

7.
香喷喷的

神仙蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1.糯米提前一夜泡好,泡好以后洗两次,捞出糯米控干

2.五花肉切丁用10g蚝油 一点料酒腌制半个小时

3.玉米粒焯水,玉米罐头的直接用就可以 ,胡萝卜香菇切丁

4.控好的糯米几加入五花肉和各种丁,加十三香,50克蚝油6克老抽 一点料酒拌匀

5.把咸鸭蛋洗干净,大的那一头轻轻磕一下,抠个洞,把蛋清倒出去 每一个蛋壳里挤两三滴柠檬汁进去,去腥

6.鸭蛋里灌满拌好的糯米, 可以一边灌一边用筷子捅,能灌的很实,但不要太暴力,以免把蛋壳捅破^_^

7.灌好的蛋包上锡纸,上锅蒸45分钟左右,也可以不包锡纸

8.成品图

9.真的很不错的!

啪嗒砰2神奇蛋有什么用 ?

神蛋是用来打面具的,例如我们最喜爱的“速霸霸萨”面具,加N倍攻速的最强面具!超爽!就是通过打蜘蛛变种“好像是那只紫色的蜘蛛”,也就是“达拉秋拉大战的蛋”。具体做法如下:
1、你要有comPON,也就是通过某些打某些蛋获取的电脑控制的npc,初始已经给予你3个,加上你自身的英雄就可以组成一队了。
2、你要偿过了boss(有一些蛋是关卡,不是boss战),才能将蛋运到祭坛上。这个按起来有点难度,不想是普通单机游戏,想看到fever需要集中精力才行。蛋运到了祭坛上,就会给你一个节奏,根据你按合拍的程度给予你相应的奖励。
3、奖励分如下几种:如果能出comPon的,会在初次(也就是蛋的第1级)就打出,然后第二级(总之跟普通关卡一样,可以不断升级)给予一个面具,是初级面具,依次类推,终极、高级、最高级面具。最高级面具需要音乐完全合拍(perfect和good都算是完全合拍),通过我个人尝试,一般不超过5个错拍应该就能拿到最高级面具了。
3、按节拍有如下几种形式:一种是他喊节拍,然后你接着按,有的是有按键提示,有的没有,是以问号提示,这类比较有难度,不过你练习熟练的话,按起来也会得心应手,这只最难的一类。一种是一道杠,然后一连串音符从左向右移动,跟太鼓达人类似。
4、得到面具后,你可以装备给你的英雄,在英雄装备界面有一栏是关于面具的,你换上就行了。
5、运蛋关卡里获取的白色的金币(白色的似乎不应该叫做金币了,是白币……),可以在游戏结束后获取一定数量的道具,具体看你获取的白色金币的数量而定。不过我个人认为,啪嗒砰2里的素材好刷,音乐币总是感觉不够用,所以我一般都不要素材,都换成音乐币,一个白币可以兑换5个音乐币!
6、以上都是亲手所打的攻略,您的5分分值就给我吧……
希望我的回答对你有所帮助!

决战食神中荷包蛋的做法 ?

食材用料

鸡蛋两个相克食物
食用油适量
盐适量
酱油适量
荷包蛋的做法

荷包蛋的做法图解11.锅里倒入适量油,用铲子将油抹均
荷包蛋的做法图解22.打入鸡蛋
荷包蛋的做法图解33.将火调至小火,慢慢煎
荷包蛋的做法图解44.在鸡蛋上面撒上适量盐
荷包蛋的做法图解55.煎好一面翻过来煎另外一面
荷包蛋的做法图解66.出锅浇上酱油,蔬菜作装饰,完成。

关于一道名菜“神仙鱼”的做法。 ?

神仙鱼
所属菜系:其他菜
制作手法:其它
菜品口味:其它
菜品类型:冷拼
制作方法:原料
熟鸡丝胆素火腿、卤鸭肫、方腿、红肠、蛋黄糕、蛋白糕、黄瓜、蘑菇、黑木耳、白木耳、皮蛋等。
操作步骤
1、熟鸡丝铺成鱼身底。
2、素火腿、蛋黄糕分别切长条形的薄片,制成鱼背腹鳍和尾鳍。
3、皮蛋、方腿、蛋白糕、卤鸭肫、蛋黄糕分别切椭圆形的薄片,制成鱼身体。
4、黄瓜刻出鱼头;红肠、蛋白糕、黄瓜勾出鱼头边;黄瓜、红肠切长条形的薄片,制成鱼须;鸡丝铺成小丑鱼和海底。
5、红肠、胡萝卜制成鱼鳍和尾;胡萝卜切薄片,制成鱼身体;红肠皮刻出鱼头和胸鳍;蘑菇、黑木耳、白木耳、卤鸭肫、黄瓜、大葱叶制成海底和海草;尖椒制成水泡。
要点
鸡丝铺成鱼身底要薄,大、小两鱼的比例要适当。
点评
邀游海洋,悠悠自得,色泽艳丽。

求各位大神传授煎鸡蛋的做法!!!! ?

你这样,把锅烧热,放入凉油,放入鸡蛋,换成小火,不要动鸡蛋。让他煎一会,想煎两面的,就给翻个。单面的要记得,小火,把锅盖盖上,煎。 时间自己掌握, 自认为,带汤心儿的比较好吃

决战食神红鸡蛋做法 ?

方法/步骤

1
准备好鸡蛋,市面上买的普通鸡蛋。

2
红曲米,菜市场卖调料的小店有,可以多问几家。
3
像平时煮鸡蛋一样,只是加上点红曲米。

4
煮鸡蛋过程中的红曲米。

5
中火煮十几分钟,鸡蛋熟了,也变红了。

6
将煮好的红鸡蛋。

7
做好的红鸡蛋与原来的鸡蛋对比图。

神龟馅饼鸡蛋羹的做法 ?

打上鸡蛋,然后倒上水,水多一点,放上盐,放锅子里蒸。

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