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家常菜谱,美食攻略

蛋黄馒头 蛋黄馅馒头的做法大全

怎样做蛋黄馒头好吃 怎么做蛋黄馒头好吃 ?

面粉加糖
加奶粉
加鸡蛋
拌均匀后加入提前融化的酵母水,和成光滑的面团
室温下发至两倍大
排气后搓成长条,切成若干等份
滚圆后放在蒸锅里,静置发至两倍大
水开后,中小火蒸12分钟左右

蛋黄小馒头怎么做如何做好吃 ?

将细砂糖全部加入蛋液打匀,2分钟时间,不要打发。 加入奶粉及泡打粉再搅拌均匀。 分几次加入搅拌均匀的淀粉及面粉混合粉,用筷子搅拌成面疙瘩,再慢慢揉成面团,包上保鲜膜静置10分钟。 切下小块面团,搓成筷子般大小的长条,再用小刀切成长度与直径相当的小丁。 将小丁搓成小小圆球,如甜豆般,放入已铺锡纸的烤盘。 将烤盘放入烤箱,上下火,温度160度,考6分钟,然后温度调到130度,考4分钟,大功告成。

请问 鸡蛋黄馒头的做法 把蛋黄当成馅 不是咸鸡蛋黄 普通鸡蛋黄 ?

用料
鸡蛋黄 3只
粗盐一袋
鸡蛋黄瞬间变咸蛋黄~的做法
食材:鸡蛋黄3个、粗盐适量
做法:1)准备鸡蛋和粗盐

2)找一个较深的盘子,里面铺满粗盐

3)用鸡蛋较粗的一头压出一个小坑,以便给蛋黄造一个家

如图

5)取鸡蛋黄置于家中

6)再次以粗盐覆盖蛋黄,也可以加点五香粉

7)表面淋入少量白酒,起湿润作用,冰箱放置24小时
8)用小勺轻轻取出蛋黄,这时候蛋黄有点硬,一般不会弄破。

在清水中涮一下,去除表面的盐粒

10)开锅后放入锅内蒸5分钟

好啦

小狗能不能只吃蛋黄配馒头? ?

可以了,馒头要掰碎给它吃,鸡蛋只能吃蛋黄,不能吃蛋清.

幼犬喂养小常识

1、不要让幼犬有机会吞鸡骨、排骨或鱼骨、因为它们会滞留在咽喉,然后碎裂,如果不留在咽喉里,就会滑进体内,刺穿胃壁和肠道。

2、不要让幼犬吃人们的剩菜剩饭,因为爱犬对营养的需求和人类不同,若用人类的食谱调理狗食,不但费时费事,而且爱犬很难摄取到完整均衡的营养,应以狗粮为主。这种饲料是经过科学方法配制而成的,可口,营养全面,容易被消化吸收,使用也非常方便。据统计,长期吃狗粮的狗比不吃狗粮的狗寿命长三分之一以上。而且体味、口气和排泄物的气味也会减轻很多,对于住在公寓里的狗是不错的福音。

3、每餐饭之间不要给幼犬零食吃,如果它服从其它训练,可以给它少许零食,以示鼓励。

牛奶鸡蛋馒头怎么做 ?

材料:鸡蛋、面粉、白糖、牛奶(我不喜欢不喝牛奶,就用酸奶代替了)
制作方法:
1、蛋清与蛋黄分离,蛋清中不能夹杂蛋黄。
2、把蛋黄加白糖和牛奶搅拌至发白,蛋清分三次加白糖(可加入一点点盐和柠檬汁,我加的是橘子汁)打发至奶油状,碗倒扣过来都到不出来为止。
3、把面粉倒入搅拌好的蛋黄中上下翻搅,打发的蛋清分三次加入蛋黄与面粉糊中上下搅拌,切忌划圈搅拌。
4、电饭锅内壁擦油打到煮饭档跳至保温,然后倒入拌好的糊场打到煮饭档等跳至保温等候15~20分钟,如此反复3~4次,就好了。

蛋黄奶香小馒头怎么做好吃 ?

主料

马铃薯淀粉250g 低筋面粉40g

辅料

奶粉50g 细砂糖75克
无铝泡打粉3克 蛋黄液90g
无油蛋黄奶香小馒头的做法步骤

1. 第一步:将细砂糖全部加入蛋液打匀,2分钟时间,不要打发。

2. 第二步:加入奶粉及泡打粉再搅拌均匀。

3. 第三步:分几次加入搅拌均匀的淀粉及面粉混合粉,用筷子搅拌成面疙瘩,再慢慢揉成面团,包上保鲜膜静置10分钟。

4. 第四步:切下小块面团,搓成筷子般大小的长条,再用小刀切成长度与直径相当的小丁。

5. 第五步:将小丁搓成小小圆球,如甜豆般,放入已铺锡纸的烤盘。

6. 第六步:将烤盘放入烤箱,上下火,温度160度,考6分钟,然后温度调到130度,考4分钟,大功告成。

宠物狗蛋黄和馒头能同时吃吗?吃的量 ?

没有任何问题,只要狗狗喜欢都可以

加入鸡蛋清发面做馒头会好吗风蓬松?家里不吃鸡蛋黄 ?

如楼下所说的。。。把蛋黄也放进去,会蓬松。。。但您家里不吃鸡蛋黄,若真的想蓬松,加些小苏打。。。
不过发酵充分的话,馒头会很蓬松的。。。

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